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之前在日本上島咖啡店內用冰拿鐵時,很驚豔它們的馬克杯是銅製的, 當下的感覺,銅杯好像讓冰咖啡的冰度能維持較久, 這次咖啡展有看到有店家販售銅杯,但一個也不便宜,當下就沒有買了, 現在有整個被勾勒起當時使用銅杯的回憶,考慮在網路上找銅杯使用, 但在出手前想先確認幾個問題: 1、銅杯有比較保冰嗎?因為我知道實際上冰塊冰度、數量,還有咖啡液溫度也有影響, 怕其實只是店家的煮法讓咖啡本身夠冰,而非杯子材質的功勞 2、是否好清潔?是否容易受損?一般玻璃杯我拿來喝咖啡都會有咖啡漬了, 不曉得銅杯是否清潔上很麻煩,以及是否容易刮傷、不耐用(一個不便宜啊) 若有板友也使用咖啡銅杯喝咖啡,還請解惑!感激不盡! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.95.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1606580788.A.810.html
longtimens: 金屬不保冰吧 11/29 00:30
kanbruce: 銅導熱很好,其實比較不容易維持溫度 11/29 00:41
sunpc: 不就國中理化導熱係數高的金屬把你手的熱導走? 11/29 00:53
對,其實我也有此疑問,但目前看到的幾款都強調保冰性佳, 加上我之前那次經驗,確實喝了兩個小時冰塊都沒甚麼消融, 想說是否有做雙層隔絕熱傳導,或只是單純咖啡液本身是冰的,加比較多冰塊......
Grammy: 哈哈哈 11/29 01:17
kyle0478: 銅導熱快比熱低 怎麼看都不是保溫的好材質 如果有真空層 11/29 01:35
kyle0478: 就例外 11/29 01:35
tigertiger: 買酒送的銅杯...沒擦乾就出現水漬了... 11/29 08:16
deadair: 想要保冰就用冰霸杯吧XD 11/29 09:15
chrissuen: 銅就美,導熱能力超好的當然不可能會保溫 XD 11/29 10:04
chrissuen: 想要好看又比較保溫的,可以考慮雙層玻璃杯 11/29 10:05
zeal08146: 請講保溫好嗎 11/29 10:07
anotherka: 台灣上島咖啡很多杯子都有刮痕啊 11/29 10:09
anotherka: 買杯子都是一種fu 沒有完美的杯子 11/29 10:10
newererw: 金屬會讓嘴唇接觸時感覺冰 這類杯子去宜得利就有 11/29 21:27
其實我有點要的就是那種感覺,一入口就透沁涼~ ※ 編輯: fire1017 (61.231.95.35 臺灣), 11/29/2020 21:59:36 ※ 編輯: fire1017 (61.231.95.35 臺灣), 11/29/2020 22:02:01
sunpc: 網路上搜尋雙層金屬保溫杯一堆,概念就跟保溫瓶用空氣隔絕 11/29 22:06
CJhang: 跟冰霸杯一樣吧 材質改銅(? 11/29 22:38
INTHEWIND: 當初一堆人說銅製手沖壺保溫,怎麼說法不一樣 12/01 18:21
jakkx: ....手沖要保溫幹嘛?水倒進去就要沖了不是- - 12/01 18:33
chadhsieh: 在日本喝 比較好喝 12/01 19:21
INTHEWIND: 人云亦云啊 12/01 21:49
orangetabby: 我都用拉花杯喝冰咖啡 ^^ 12/03 18:19
kaoru7568: 銅製手沖壺比熱小,熱水下去降溫較少,不衝突啊 12/08 18:15