[器材] 要換Kalita Next G還是1Z K Plus呢？

[rirakkumi (rarakkumi)]

大家好！咖啡版首po想請問各位意見～

現在用的是很神奇的機齡大概20年的百靈牌電磨KMM30，當初是朋友贈送二手的，我9年來 幾乎天天用也都還十分勇健XD最近想換一台，希望口感可以更升級。平常只喝手沖，平均一天兩杯，目前最常用的濾杯是v60和m1，喜歡淺～中焙（最近有點沉迷厭氧發酵）。如果 不太考慮cp值的話，請問會建議我換k plus還是next
g呢？我知道一個是手磨一個是電磨好像有點難比，那如果著重在風味上呢？還有手磨每天2杯 會不會太累呢XD

至於小富士嘛，一方面有點爆預算，一方面那個外型實在不太是我的菜，但最近看到可以換成金屬粉杯，整個變好好看耶！但不知道這樣飛粉情況怎樣呢？next g很吸引我的一點就是據說飛粉少！

手機排版請見諒，先謝謝大家了！

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推 wctoymr: 沖泡前花個20秒磨還好吧
→ wctoymr: 推1z k plus
推 ibluestorm: 不急的話建議手磨，享受磨豆時的香氣也是沖泡咖啡其中
→ ibluestorm: 一環啊
推 Wintersilent: 兩個都有 味道不是同一個檔次的 方便性...個人覺得
→ Wintersilent: 也還好，畢竟電磨也是要拆清
→ rirakkumi: 謝謝樓上三位回覆！順便請教winter大「風味不是同個檔
→ rirakkumi: 次」，您比較中意誰呢XD
推 CJhang: 反正你也沒有要玩到義式刻度 電磨又用了那麼久 就繼續小升
→ CJhang: 級的電磨 不累手就好了
推 Yuuan: 有nextg 要不要考慮一下fellow ode XD
推 bbdog: 平刀Next G、然後再買一把兩千元出頭高CP值錐刀手磨、兩台
→ bbdog: 換著用。
推 YuntechBill: 如果是
→ YuntechBill: M47或C40跟next g 比
→ YuntechBill: 才難選擇哈哈
→ YuntechBill: 我會選next g
→ YuntechBill: 外型好看 粉不會亂噴
推 steffenlee: KMM30是我開始玩咖啡第一台磨豆機 當時入門首選
推 jaysuzuki: 風味走向喜好度要看你自己吧，清潔的話我是覺得手磨肯
→ jaysuzuki: 定比較好清。 電磨則是出杯量大的時候實用
推 abc1598741: 借問K-plus夠應付義式機嗎？
推 hongtzai: 風味上大致平刀呈現香氣，椎刀著重甜感，還是看原po感受
推 g84h21e4: 如果手沖我秒選kalita
推 tony020703: 有kpro跟NEXTg 說實在風味走向差很大 喝過才知道自己
推 koyomitseng: 推next g ，風味乾淨沒話說，層次清晰; 1z-k 相較之
→ koyomitseng: 下厚實度高，甜感好
→ koyomitseng: 最近剛好試了幾支古吉的厭氧系列，這兩支比起來，kal
→ koyomitseng: ita耐喝一點，淺焙比較細膩的花香和瓜果香都很容易凸
→ koyomitseng: 顯出來
→ rirakkumi: 謝謝大家建議！其實本來有一台半自動義式，但實在少用
→ rirakkumi: 就賣掉了，真心愛手沖^O^喜歡手沖的過程，所以覺得換k
→ rirakkumi:  plus的話一天手磨2次應該還可以？清潔和收納都方便。
→ rirakkumi: next g則是第一次看到就覺得好美，fellow外型反而沒那
→ rirakkumi: 麼驚豔。因爲希望能盡量精簡東西，不想一直買讓家裡被
→ rirakkumi: 物品塞爆，但看了大家回覆怎麼兩個都想要啊XD
推 jaysuzuki: 都想要也正常。你可以先選比較想要的那個
推 bbdog: 電動平刀多花點錢、手磨錐刀先買高CP值2～3千元的其實就可
→ bbdog: 以了！兩者都選二手市場容易出脫的、這樣平刀錐刀就都有了
推 Wintersilent: 我是覺得kpro表現比較有趣~
→ Wintersilent: 電磨手磨各一的配置我覺得是可以的，看心情轉換~
→ rirakkumi: b大建議感覺中肯。本來第三個名單其實就是1zQ2！尤其
→ rirakkumi: 看到沐萃盲測竟然打敗c40哈哈！
推 koyomitseng: k-plus 官方是寫800g，磨手沖段阻力不會太大，會有問
→ koyomitseng: 題應該就是看你手能不能握著那800g握個20秒左右，如
→ koyomitseng: 果真的有疑慮，就買個台鹽的水模擬一下動作吧
推 jaysuzuki: Q2不如E，同刀盤，豆倉大又是上調式，好用很多。
→ minutepop: Next g的接粉杯超美，超級！
→ rirakkumi: 謝謝K大貼心的提醒！今天糾結了一整天，結論是明天先
→ rirakkumi: 買k plus把玩一下，過一陣子再買next g，畢竟那麼美又
→ rirakkumi: 好用的東西我應該是不會錯過它的哈哈！
推 untilnow: 小孩子才做選擇
→ chrissuen: 一兩杯手沖咖啡，手磨真的沒什麼。
→ rirakkumi: 昨天已經買了k plus囉，期待收到！預計過年前再買next
→ rirakkumi:  g（藍色和白色哪個呢XD）
→ HyDroGen2528: 藍色阿 超好看
推 minutepop: 綠色！帥！
推 maddeath: KNG的飛粉真的相對較少,至於殘粉只要每次磨完後用吹球吹
→ maddeath: 一下(用吹球就會產生飛粉)殘粉情況會相較ODE來的穩定(KN
→ maddeath: G的殘粉約0.1g)ODE的殘粉是正負0.1~0.5(因為ODE出粉口設
→ maddeath: 計的關係,很容易卡粉,有時候會把前幾次堆積的殘粉一次掉
→ maddeath: 出來,風味上我喜愛KNG的味道,光是磨完後的乾香就比ODE來
→ maddeath: 的好,不過以上是針對KNG的陶瓷刀盤而言