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其實已經躊躇了許久, 相對於磨豆機等等算是影響最小的物件 而目前擁有的是 最早購入, 也是現今最常用, 用的也算順手(除壺頸偶爾會敲到濾杯)Hario 1.0L 雲朵壺 (其實一直不明白這壺口的定位, 細口一般說小於6mm, 這壺口寬大概量8mm, 而又不同於月兔印,大嘴鳥, 銅壺pot 700, 下方壺身進到壺嘴底部是寬的設計。) 後來為了在公司內方便手沖, 買了一把Miyaco 單人份約300ml 的細口壺(急須壺) 想到夏天如果要用滴滴法用冰沖也是另外一種玩法 然而最近又被Kalita 一把不鏽鋼 0.7L thin-spout 外觀燒到.. 但相較於鶴嘴壺的玩法,似乎會與hario雲朵壺差不了多遠? 想問大家意見, 買了Kalita 0.7L, 把雲朵壺或miyaco細口處理掉, 還是說想玩新玩法直接入手鶴嘴,有大水比較實際? 另外鶴嘴的挑選若不選琺瑯,跟銅壺(因為習慣常常沖完直接擺一旁,當水壺繼續用) 是否剩下鋼鐵兔以及Kalita鋼鐵鶴嘴1.0L可以挑選呢!? (一個卡價格一個卡外觀) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.129.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1610817619.A.EFE.html
jaysuzuki: 還有老岩泥,oxo溫控壺 01/17 01:40
啊老岩泥可以考慮一陣子, 雖然對於陶瓷材質還是怕怕的 溫控壺其實也想了很久, 在山善特價還是oxo之前amazon特價本想下手.. 後來也有想過買把可以設定溫度的熱水壺再倒入自己的手沖壺, 甚至連電陶爐或者電磁爐都想過.. 不過最後想到這些電器設備以及擺放的佔空間程度暫時作罷。
F0011010101: 我是用泰摩的鶴嘴,我覺得不錯,但沒試過其他壺所以 01/17 01:54
F0011010101: 也很難比較,另外它也很少有網路上的評價 01/17 01:54
這支要玩鶴嘴看起來也挺不錯的欸, 感謝 有看到與鋼鐵兔的比較不過是日文看不是很懂
untilnow: 小孩子才做選擇 01/17 09:41
CJhang: 卡價格哪裡是問題 捏也才多一千不到 又不是擠不出來 找幾 01/17 13:30
CJhang: 個理由 像是裝飾.藝術.實用 每次咖啡的爽感 就超過這價值 01/17 13:30
可以理解, 雖然可以喊著我全都要. 不過是覺得買了擺在那雖然好看但不用.或不實用而感到可惜 (雖然鑽牛角尖到最後可能變成乾脆自己設計一把壺算了..) 於是轉念成想找到適合自己的壺, 才會想徵詢大家的意見
tony020703: 一個手沖壺 加一個熱水壺 佔的空間 應該比直接一個溫 01/17 13:36
tony020703: 控壺大吧 01/17 16:33
有考慮過中國品牌的定溫熱水壺, 只是家中常用瓦斯爐也有把電熱壺 重複性品項太多也是很困擾(某種買了一把新的,就需要把類似功能的舊品淘汰的感覺)
jaysuzuki: 水要另外煮其他也不太需要定溫,煮沸到進手沖壺可能就9 01/17 18:18
jaysuzuki: 4度不到了。手沖壺可以直接加熱的水溫比較能保持。 01/17 18:18
現在使用比較常是瓦斯爐直火, 偶爾趕時間才會使用快煮壺 感謝各方的意見:) 雖然還是不曉得Hario雲朵這支到底能不能算細口,反正沖起來不算太差 目前看起來適合的配置還是把手邊壺都出掉,陸續添入新壺 鶴嘴方面,老岩泥跟泰摩魚04都不賴 溫控壺,目前好像還沒有看過鶴嘴的:P ※ 編輯: a001223 (36.228.129.125 臺灣), 01/17/2021 22:09:29