→ qoopichu: 瑪奇朵,定義上來說只有加奶泡 01/31 00:13
推 waneshih: 其實Flat White嚴格來說是定義比例而不是容量... 01/31 04:10
→ lightmei: 以這張圖的比例來說是Flat white比較少奶,奶泡的實際 01/31 09:07
→ lightmei: 奶量比較少 01/31 09:07
→ lightmei: 說反了,是Flat white奶比較多 @@ 01/31 09:08
推 leafsky72: 在澳洲Flat White的奶泡要低於一公分 只有薄博的一層 01/31 14:34
→ leafsky72: 所以同一個杯子的大小來說 奶泡薄 奶量就會相較多 01/31 14:35
→ leafsky72: 卡布的奶泡要兩公分 所以奶量相較少 咖啡味會重一點 01/31 14:36
→ sunpc: 你可以直接問老闆,每一家都有自己固定的比例。 01/31 16:12
→ kinister: 如果店家比例是雙份espresso ,flat white的牛奶比例就 02/01 23:13
→ kinister: 比拿鐵少了,可以詢問店家是怎麼出杯,我們做的是比較濃 02/01 23:13
→ kinister: 啦......奶泡0.5公分 02/01 23:14