推 Icta: 貝殼豆國外很多店家是不挑掉的，如果邊緣沒烘焦應該還好 02/09 14:18
推 s85249500: 各泡一杯喝比較一下 02/09 14:19
推 INTHEWIND: 還好啦 02/09 14:19
推 imbm0322: 老實說正常，撿起來泡一杯就知道了，但我們好像特別喜歡 02/09 14:30
→ imbm0322: 用眼睛喝咖啡，有看到就會揀起來囉 02/09 14:30
→ o030291469: 國外正常，只有台灣才用高標準來挑瑕疵豆 02/09 15:19
推 lin89710: 台灣看瑕疵的標準好像比較高 不過配方通常標準要低一點 02/09 16:25
推 aids893001: 台灣的話應該都會被挑掉 02/09 17:44
推 lightmei: 裂掉的地方焦黑，應該不是運送過程才破的 02/09 17:54
推 DearAm: 正常 02/09 18:26
推 lightmei: 大家是對國外烘豆商容忍性比較高嗎？我買到這樣的豆應 02/09 18:54
→ lightmei: 該是不會想買第二次 02/09 18:54
推 alfredc: 很久以前買過一進口J牌紅袋的古力馬札羅也是好多碎豆瑕疵 02/09 22:47
→ alfredc: 豆啊，從此沒再去買過。但記得味道也沒什麼不好。 02/09 22:47
推 g84h21e4: 標題回答你是，看你要不要挑，會影響。 02/10 01:37
推 Icta: 國外很多是這樣，貝殼豆這種不算重度瑕疵的不會挑掉 02/10 07:28
→ Icta: 就算風味會影響，我的定價就是反應這個風味賣給你 02/10 07:28
→ Icta: 你說要挑掉，多請一個英國人或北歐人給你全天手工挑豆 02/10 07:29
→ Icta: 定價要上升多少呢? 又不像台灣人工不用錢(?) 02/10 07:30
推 steve1012: 這樣就不買的話可能沒剩幾家可以喝了 lol 02/10 12:36
推 CJhang: 貝殼豆就算是咖啡果實自然會產生的啊 看你歸類在哪 02/10 13:32
推 a3612348: 覺得貝殼豆不算瑕疵，只是喝起來薄了點，之前無聊時有挑 02/10 13:47
推 a3612348: 出了做比較 02/10 13:52
推 berg: 這些多半看起來都不是貝殼豆，是已經烘成熟豆後才破裂的 02/10 14:40
→ berg: 圖片中的破碎豆銀皮都還在，可能是後續篩選或包裝過程 02/10 14:42
→ berg: 因為風力抽取或其他原因造成的破裂 02/10 14:44
→ berg: 因此這並非生豆瑕疵 02/10 14:46
推 Domos: 重點好喝嗎 02/10 19:33
推 hcbd: 圖一看似有未熟，如果這一磅200還可以接受，還是要喝過才準 02/11 12:45
→ hcbd: 如果店家沒強調手工挑豆就算了，多少都會有碎豆 02/11 12:46