作者Domos (沒事發發廢文)
看板Coffee
標題Re: 咖啡水的選擇
時間Thu Feb 25 19:48:36 2021
上網買一罐這個
https://i.imgur.com/gnRxvL1.jpg
再買些小蘇打（相對好買）
照這個網站去調配（英文）
https://www.baristahustle.com/blog/diy-water-recipes-the-world-in-two-bottles/
或是這個中文網站
https://read01.com/7gnLAm.htm
記得要買一隻TDS筆
重量比例對就好，濃度不管
我配超濃一罐
純水加幾湯匙到目標TDS
https://i.imgur.com/leDgE42.jpg
根據比例可以調出很多種配方
我個人配Rao
簡單說，用過就回不去了
單喝水也是比逆滲透甜
試試看，值得
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.30.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1614253719.A.4D4.html
推 Icta: 似乎應該買食品級的02/25 20:35
→ yanis: 因為會有含重金屬的可能02/25 22:07
推 afyun: TDS會高於total hardness喔。02/26 14:06
→ mothertime: 居然有人把試藥一級的藥品拿來吃...02/27 13:01
推 jakkx: 試藥是幹嘛的？- -查了一下只知道濃度比較高，不能直接歸為02/27 13:11
→ jakkx: 食品級02/27 13:11
試藥級純度比食品級高
https://i.imgur.com/KPdsHdB.jpg
重金屬含量0.001% （1ppm）
稀釋成100ppm
重金屬約0.001ppm
低於容許值
可能自來水裡含的重金屬都還超過
※ 編輯: Domos (42.73.155.155 臺灣), 02/27/2021 15:07:09
