作者malaman (麻辣麵)
看板Coffee
標題[其它] 有人也自己玩發酵的嗎 ?
時間Thu Apr 8 12:24:15 2021
最近玩發酵
味道實在是....有夠刺激
昨天烘好
感覺就像是熟芒果熟鳳梨
放到今天 味道更猛了
居然跑出榴槤味 ?
豆子磨好
味道強烈刺激
可是卻讓我忍不住一聞再聞 ?
沖好做成冰美式
第一口快吐了
結果卻一口接著一口
我跟女友兩個邊喝邊嫌棄
卻爭著把 800c.c 冰美式整杯喝完
有人也自己玩發酵的嗎
發酵咖啡好不好喝要怎麼評鑑啊 ?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.211.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1617855857.A.73D.html
→ dummykarlush: 自己開心就好,小心雜菌注意安全XD 04/08 14:59
→ za9865: 你的文章敘述寫得像嗑藥 04/08 20:31
→ chrissuen: 哈哈好妙,可以說一下是怎樣發酵嗎?你是直接買咖啡果 04/08 23:07
→ chrissuen: 嗎? 04/08 23:07
推 CJhang: 就算是生豆 不都處理完了?你是從果實開始玩處理法嗎? 04/08 23:56
推 yayayoyi: 怎麼玩啊 泡養樂多XD? 04/09 01:45