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最近玩發酵 味道實在是....有夠刺激 昨天烘好 感覺就像是熟芒果熟鳳梨 放到今天 味道更猛了 居然跑出榴槤味 ? 豆子磨好 味道強烈刺激 可是卻讓我忍不住一聞再聞 ? 沖好做成冰美式 第一口快吐了 結果卻一口接著一口 我跟女友兩個邊喝邊嫌棄 卻爭著把 800c.c 冰美式整杯喝完 有人也自己玩發酵的嗎 發酵咖啡好不好喝要怎麼評鑑啊 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.211.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1617855857.A.73D.html
dummykarlush: 自己開心就好,小心雜菌注意安全XD 04/08 14:59
za9865: 你的文章敘述寫得像嗑藥 04/08 20:31
chrissuen: 哈哈好妙,可以說一下是怎樣發酵嗎?你是直接買咖啡果 04/08 23:07
chrissuen: 嗎? 04/08 23:07
CJhang: 就算是生豆 不都處理完了?你是從果實開始玩處理法嗎? 04/08 23:56
yayayoyi: 怎麼玩啊 泡養樂多XD? 04/09 01:45