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剛剛無聊要找看看有沒有新的手磨 發現 1Zpresso Y3 Air 已經上市了 現在打9.1折只要$2,880 https://shopee.tw/product/18237608/8813734783 不知道有沒有人體驗過這種義式? 好奇米家打氣機的操作體驗如何? 打氣的升壓時間跟放壓力的體驗好不好? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.238.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1617885707.A.F5C.html
Icta: 很多打氣機噴出的氣體都帶微量工業用潤滑油氣以及汽缸碎屑04/08 21:49
Icta: 除非用食品級或醫療級的空氣幫浦,否則那種打輪胎的....04/08 21:50
沒研究過 還真的不知道食品機械跟一般商用機械要注意哪裡 這樣一般單車打氣筒不也不會用食品潤滑油 高壓油氣也會蒸發 反正這類器材也不會接觸到會攝入身體的食物
zz56787: 不推,除非要連續出杯再考慮04/08 22:51
還好吧 這預算下面只有打氣筒式的 上面就Flair NEO 4650 ※ 編輯: CJhang (114.136.238.219 臺灣), 04/08/2021 23:41:47
mykonosocean: 我有Y3無底/air套件/小米 跟Y3使用上最大的差異就04/09 00:48
mykonosocean: 是萃取到目標量洩壓之後可以再繼續讓他擠到乾 這部04/09 00:48
mykonosocean: 分對於清潔粉杯比較方便 但打氣不太能直接放著讓他04/09 00:48
mykonosocean: 自然升壓到目標量 跟義式機是可以在9bar上下震盪不04/09 00:48
mykonosocean: 同 小米打氣是到設定值就直接停機 而且上限是10.304/09 00:48
mykonosocean: bar 所以磨太細可能才10ml就升到10.3然後停機 太粗04/09 00:48
mykonosocean: 一下就噴完 自己的操作方式是設定10bar 然後升壓到04/09 00:48
mykonosocean: 9.3左右就按一下洩壓閥會降個0.5bar 用這樣的方式04/09 00:48
mykonosocean: 去萃取 另外小米跟air的管子都蠻短而且有一定的支04/09 00:48
mykonosocean: 撐硬度 所以y3筒身要固定好 不然很容易動一下就把04/09 00:48
mykonosocean: Y3推倒 大概這樣 週末再來考慮要不要另外寫一篇回04/09 00:49
mykonosocean: 好了XDD04/09 00:49
那麼就太感謝了 滿想看看整體時間會不會太久 洩壓操作 壓力跟萃取量方便會不會故此失彼的 平常有在碰半自動 但是還沒砸錢 最近只想賣手動小玩具xDD
cinko: 2880買這個跟加兩千多買伊萊克斯差在哪裏04/09 05:48
手動可以調整的東西很多 基本上只說壓力跟溫度 但是你就能玩變壓力 零度萃取 甚至酒精或奶萃 ※ 編輯: CJhang (114.136.238.219 臺灣), 04/09/2021 06:24:21
andy3020: 一樓說的是對的… 04/09 06:46
Icta: 小型的活塞氣泵裡面常用工業潤滑脂,會隨高壓氣體沖出 04/09 07:56
Icta: y3這種結構,氣體應該會接接觸熱水,然後整個壓入粉餅中 04/09 07:57
Icta: 食品產線若用到加壓空氣,都會額外加濾心才符合標準 04/09 07:58
Icta: 只要有活塞作動,就需要潤滑,也會產生磨耗 04/09 08:01
Icta: 營業的話,絕對是違反規定,如果是自用的話,風險就自行考量 04/09 08:01
Icta: 無論是潤滑脂或是磨損碎屑都不是可食用的 04/09 08:04
qqq123455: 沒一樓提醒,真的不知道這麼多眉角 04/09 11:49
jakkx: 謝一樓長知識 04/09 12:08
rex4253: 長知識了 看來要改手壓了 04/09 17:16
zeal08146: 如果可以的話可以加裝air tank跟濾罐 04/09 18:33