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大家好, 最近開始用摩卡壺,前兩天發了一篇加熱器材的文,謝謝大家熱烈回應, 現在再來問一下大家有沒有推荐的專用咖啡粉? 我之前是喝濾掛比較多,還蠻喜歡UCC職人咖啡跟炭燒濾掛式咖啡, 目前第一罐摩卡壺咖啡粉用的是伊利的摩卡壺專用粉 https://i.imgur.com/n867893.jpg
喝起來覺得算是中規中矩,不過感覺味道有點強, 想問一下下面這幾包有沒有人推薦可以先試喝看看的?謝謝。 1. LAVAZZA 黑牌ESP 咖啡粉250g https://i.imgur.com/8JfrLyw.jpg
2. LAVAZZA 經典C&G咖啡粉250g https://i.imgur.com/uUovPEK.jpg
3. LAVAZZA PERFETTO義式濃縮濾泡式咖啡粉(袋裝250克) https://i.imgur.com/rQiZtgJ.png
4. LAVAZZA QUALITA ROSSA 研磨咖啡粉(250g) https://i.imgur.com/TZ8j9FY.png
5. LAVAZZA QUALITA ORO 金牌咖啡粉(250g) https://i.imgur.com/cZdMBGN.png
6. Hausbrandt 摩卡咖啡粉250g https://i.imgur.com/vOXDBgS.jpg
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A1101166: 其實每人口味不一樣,比較建議你多方嘗試 04/13 21:55
A1101166: 我就喜歡金杯女王,不過只能網購 04/13 21:57
在網路上查了一下,這個看起來也不錯,謝謝推荐!!
chapters: 我也建議多嘗試,真的很愛ucc的話可以買他們家的豆子回 04/13 22:43
chapters: 來自己磨 04/13 22:43
我目前用的是手動磨豆器,可能會比較不好控制粗細,先買現成的好了,謝謝。
ET58: lavazA的經典用半自動有一股很特別的堅果味 可以試試 04/13 23:25
ET58: perfetto那包才對 04/13 23:27
謝謝您的推荐。
ninelai: Costadoro 04/14 00:46
這個看起來也很特殊,70%阿拉比卡加30%羅布斯塔!
faust666: 我也想買個摩卡壺,看到經典款、加壓版、新款加壓版, 04/14 10:12
faust666: 滿頭問號,有先進可以分享嗎?鋁跟不鏽鋼製有差異嗎? 04/14 10:12
可能要先考慮怎麼加熱,常喝的份量,再來決定要買哪一款。 經典款就都是鋁製,沒加壓,有不同杯數可以選擇, 加壓版好像只有二杯份量跟四杯份量可以選, 舊的加壓版的壓住噴出口的金屬頭比較大,新的加壓版頭比較小。
A1101166: 樓上,鋁和不銹鋼差在加熱速度;若使用電爐的話 04/14 10:46
A1101166: 鋁只能使用黑晶爐,或電磁爐+導熱板 04/14 10:47
A1101166: 另外不銹鋼工藝的關係,上壺都有一個凹槽較不好清洗 04/14 10:48
A1101166: 經典款適合單喝不兌水,加壓和新款加壓適合拿鐵或加水 04/14 10:49
謝謝幫忙解說,我對於加熱部分比較不熟, 其實看起來用"德國ROMMELSBACHER空姐鍋"那種鑄鐵加熱爐很棒,不過價錢就有點OTL...
jaysandra126: 5還不錯 04/14 15:55
感謝推荐!
faust666: 感謝分享 04/14 16:36
ppt0726: 京東買過2.3.4,只推4金色,偶換濾紙沖來喝也可以 04/14 19:09
ppt0726: 是金色5 04/14 19:09
感謝推荐! 看來很多人推Lavazza Oro,有機會先找來試試看好了, 其實我大概一天兩杯,要全部喝完一輪也有點難度, 先謝謝大家推荐了!! ※ 編輯: yrchuo (114.46.62.219 臺灣), 04/14/2021 20:49:06
gnor: 推 4,5 04/14 20:45
Gpaltrow: 如果不需要雙電壓,加熱可以選歌林KCS-MNR10這類型的 04/14 22:02
sealee: 推4.5 04/21 23:38