Re: 2021年阿流賽日曬組特等獎43萬元/5公斤得標

[Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)]

※ 引述《jjlinabcd (QQ人)》之銘言：
: 標題: 2021年阿流賽日曬組特等獎43萬元/5公斤得標
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: 推 Garrys: 美金28……破紀錄了                                      04/29 20:03
: → d897572005: 覺得炒作的太過頭了...杯測分數很低啊...              04/29 20:54

回台北後，睡了一覺，比較有精神，我想一想還是補充一下我的看法。

我想討論的是「杯測分數」這件事，而是不是炒作不是想討論的重點。

簡單說，每個比賽的杯測分數都只是相對值，是評審團當下的品鑑分數。
A比賽跟B比賽，B比賽的杯測分數比A比賽低，
評審團組成不同、評審風味喜好不同、樣品烘焙作法不同、水質不同、磨豆機不同...
然後要用B比賽杯測分數低，來解讀事情，實在是很危險的一件事。

以生豆比賽的杯測評分，很多都是建立相對公平上，
當然評審長會進行校正，但是評審團的組成不同，評審個人偏好不同。
對單一評審，高分跟低分是對個人品鑑的觀點。
例如有些是強烈風味樣品，但是前段高溫分數高，後面低溫分數低，
跟越喝越好喝的細緻型咖啡樣品，評審團評分下，搞不好總平均一樣?
這樣都只能作到相對公平，更何況是不同比賽。

比較務實的方式是看整體比賽樣品的水準跟過去的表現的比較，會比較好....

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推 Caesar1011: 我覺得平均水準是比去年或是前年好，而且這個比賽中，
→ Caesar1011: 評審人數比較多，平均分數要一下子變高是有難度的。
→ Caesar1011: 拍賣官是縣長，對喊價格的兩個集團都有商業目的，這金
→ Caesar1011: 額如果是放在年度廣宣計畫，一百萬對他們應該都不算高
→ Caesar1011: and,縣長一走，競標金額就恢復正常了，跟去年差不多
→ Number5: Casesar大大慧眼識豆，恭喜搶到隱藏版藝妓好豆啊
→ Caesar1011: 因為某老大一直點頭要我買.....
→ Caesar1011: 最後競標都用編號，喝起來有藝伎味，但要靜置一下才行
推 whisly: 哦哦哦！！是五哥和涂大的見解,copy下來
推 lin89710: 五哥評審團專業分享推推
推 yianhua: 類似第一黑鮪魚天價，做面子給長官看的嗎？