作者hobbylin (想念高雄)
看板Coffee
標題Re: [情報] 美國氣旋式烘豆機召回
時間Fri May 14 10:51:25 2021
最近也買了這台旋風式烘豆機
真心覺得小家庭少量好用
每天烘一兩次很便利又好清
先前改旋轉烤箱
雖然量可以一次200g以上
但清理上很麻煩
看到原文也擔心使用上的問題
因此至fb私訊問hiles
給版友參考
回覆如下：
===========================================
您好，敬請放心使用，美國招回的版本
是去年2020年5月生產的機種。
美國那個版本最主要問題是：
1、 程式設定的烘焙溫度過高
2、 說明書指引使用烘焙量130g
3、 只有一顆溫度保險絲。
美國版本為了可烘焙130g的烘焙量，把烘焙溫度設定超高，
加上上蓋提鈕採用塑料螺絲，生豆烘焙後會膨脹，130g的生
豆烘焙後幾乎都滿到銀皮收集盒去了！因銀皮加上咖啡豆，
散熱空間不足，加上只有一顆溫度保險絲，所以就容易引發危險。
我們要引進烘豆機時也有參考過美國與日本的版本，美國不
管用哪個烘焙模式，出來都是黑到出油！日本當時版本是沒有
冷風模式。
因此我們特別請教了許多烘豆師的意見，調整最適合屬於台灣的
溫度，增加了冷風模式。除了程式溫度外，最主要差異如下：
美國招回版本：發熱盤採用1100W功率；台灣版本：發熱盤採用
970W功率。
美國招回版本：一顆溫度開關；台灣版本：兩顆溫度開關。
美國招回版本：溫度保險絲216度；台灣版本：溫度保險絲184度。
美國招回版本：生豆使用量130g；台灣版本：最高100g。
https://imgur.com/a/AL0gr1V
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.250.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1620960687.A.ED1.html
推 Skydolphin: 謝謝hobbylin 之前烘的很開心，看到召回心涼了一半 05/14 11:12
→ Skydolphin: 現在又可以繼續烘了 05/14 11:13
推 charlene888: 想請問這台烘淺焙的適合嗎？也想買一台在家試。 05/14 12:14
→ ritt: 還好 這種溫度不到200只能淺焙 05/14 13:25
→ hobbylin: 實際操作豆溫還可以超過220度以上，我都是一爆後開冷風 05/14 13:54
→ hobbylin: 詳情可稍微在HILES臉書上看別人討論，我本週才買的 05/14 13:55
→ hobbylin: ↑我是學他的方式加類似的溫度計 05/14 13:58
→ hobbylin: ↑別人的開箱，給版友們參考。 05/14 14:00
推 charlene888: 謝謝分享心得 05/16 06:47
推 lukechen1108: 買來第三天才烘兩鍋就壞了....後悔中 05/15 20:48
