推 szy248175: 全都買可以比較心得後再來分享05/21 20:17
預算應該沒辦法達到...
→ croat: 我是住在台灣，只要電動磨豆機保養得好，能賣二手，再貼點05/21 20:55
→ croat: 錢就可以換新機子了!我是喜歡玩台灣機子，明年可能換601N05/21 20:56
我其實有點好奇電動磨豆機的生命期多長
我天天用，也用了十年了...
好像壞不了，但是也沒有機會換機。
二手市場也許應該看看....
推 INTHEWIND: 沒有很要求品嚐出什麼，何必浪費錢升級呢05/21 21:07
我是順口就可以
我知道自己喜歡什麼咖啡豆
不過一直以來不會去鑽研到很精細的地步...
推 longtimens: 問一般多久會壞=>想買新的=>買就對了05/21 21:12
好厲害的分析法 XD
我幾年前就注意到C40，
最近看到大家一直討論，說真的有點心動啊....
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/21/2021 22:03:34
推 tony020703: 如果很有閒情逸致 可以買手磨也省空間05/21 22:04
→ tony020703: 如果有地方擺 又懶就買電動05/21 22:04
→ tony020703: 目前我手上有m47 小富士平 跟1z kpro 05/21 22:05
→ tony020703: 真要選一台風味最平均又省力 我會留小富士平刀 05/21 22:05
→ tony020703: 不過我記得fellow在美國很便宜05/21 22:05
→ tony020703: 之前拖朋友從美國扛了一台粉紅的溫控壺05/21 22:06
對，溫控壺美國便宜啦。
其實我是最近要出遠門，找不到之前買的手磨，
想說是不是要再買....
推 lin89710: 電動磨豆機 家用正常使用根本就不會壞 連刀盤都是三五05/21 22:20
→ lin89710: 百磅才建議換新 一個月一磅可以用三十年05/21 22:21
謝謝跟我說！
這是我需要的答案 XD
那我電動機就留著了
我想說要買C40
可是美金300..
心想是不是直接換電動的...
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/21/2021 22:32:49
推 muscle5667: 器材的選擇取決於樓主的喜好方向，C40算是很「精準」 05/21 22:31
→ muscle5667: 的器材，不過因為太精準反而很考驗萃取能力，不過大多 05/21 22:31
→ muscle5667: 數人會推C40的原因大多是因為它在相對粗的粒徑時流速 05/21 22:31
→ muscle5667: 飛快，很適合用來修飾跟凸顯前段的香氣跟酸值 05/21 22:31
感謝跟我說！
其實我之前有爬文，不過真心霧濛濛啊...
現在有點想法了
推 longtimens: C40流速快是因為他均勻度不錯的關係，優缺的部分其實05/21 22:42
→ longtimens: 大家都說過了，手沖的部分，我只能說自己用了完全不後05/21 22:42
→ longtimens: 悔升級，義式沒玩不知XD05/21 22:42
現在又被點火了 XD
本來想說有porlex 只是最近真的找不到
要出門就特別想買 哈哈
→ longtimens: 話說沒想到美國也要300鎂，是包含了redclix套件？05/21 22:42
沒有喔
美國大缺貨
我唯一看到的那一家
是有新品上市的新品
目前美金299..
未稅...
包稅以後更貴
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/21/2021 22:53:54
推 tony020703: 300美 那建議原po可以買kinu m47 simplicity 用料會好05/21 23:54
→ tony020703: 上c40很多 如果原po比較喜歡甜感走向的話05/21 23:54
對耶
我喜歡甜感走向
不過看到Kinu價格我倒抽了一口氣 XD
有沒有平價一點的.....
我最多可能就是三百鎂的預算了...
推 Garrys: 那家我也有找到，新一批定價調漲$40鎂05/22 01:14
是不是因為用料好一點？
推 tihs104: C40檯面上幾乎沒貨，也一段時間了，都沒補05/22 01:41
對啊
我也是從二月多就在看
遲遲沒有下手
接下來就看到更貴的價格了....
推 vein828: 換，都換05/22 02:58
XD
好推坑
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/22/2021 03:44:05
推 korda: 一直以來手沖都是用1Z JE，公司及家裡往返攜帶，某次週末JE05/22 07:07
→ korda: 忘了帶回家，將就用家裡的Porlex，喝了才知道不同手磨同款05/22 07:08
→ korda: 豆子風味差很多，Porlex沖的真的沒什麼口感。後來又升級kpl05/22 07:08
→ korda: us。供你參考…05/22 07:08
聽起來就是一次就要直上才划算的概念......
推 mailliwL: 藉機偷問 c40感覺是全球大缺貨欸 都找不到平台訂購05/22 08:09
可以私訊我
美國有地方買啊
也可以幫你啦
推 muscle5667: Porlex算是蠻好用，刻度大概鎖緊後退個5～6格就好05/22 09:13
我現在找不到 XD
現在完全沒有研究的我
突然知道Kinu 跟 C40不知道該選哪一個
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/22/2021 09:16:52
推 tony020703: 原ok你看到的應該是kinu的頂規版本 classic 外出的話05/22 09:48
推 tony020703: 可以買Phoenix 版本 （中軸ABS)應該不到250美 再升一05/22 09:50
→ tony020703: 級中軸換成不銹鋼就是simplicity 版本05/22 09:50
推 tony020703: 三隻其實磨出來味道是一樣的 05/22 09:52
感謝上下樓兩位的解析
我事實上就是這兩天才開始看磨豆機
因為下週末要出遠門的關係 XD
根兩位確認一下，
所以Kinu 比C40 值得擁有？
推 muscle5667: 個人蠻推m47，泛用性高05/22 10:39
推 Garrys: m47三個等級磨起來有差喔，別亂說05/22 10:53
什麼差別呢.....
推 longtimens: 喜歡甜感又要外出，Kinu M47 phoenix也是個不錯的選擇05/22 10:53
→ longtimens: ，重量不重價格也比C40便宜，之後想風味往C40靠近，也05/22 10:54
→ longtimens: 可以再換個手沖刀盤05/22 10:54
→ longtimens: 而且還多了個可以磨義式的好處05/22 10:54
推 longtimens: M47三個等級刀盤都一樣的啊，差在其他地方的材質不是05/22 10:58
→ longtimens: 嗎？05/22 10:58
推 muscle5667: 我是比較過舊款的classic跟新款的鳳凰，兩者刀盤是不05/22 11:19
→ muscle5667: 太一樣，而風味口感上舊款classic走的方向是平衡，而05/22 11:20
→ muscle5667: 新版鳳凰是走香氣酸值高一點但口感上稍微弱05/22 11:20
我大概知道我不喜歡深焙的咖啡豆..
剛剛找了一下
美國Kinu感覺也斷貨啊！
推 tony020703: 磨起來只有手感不一樣 風味基本上是一樣的 都是同款刀05/22 11:28
→ tony020703: 盤 如果真要糾結那一點點差異 個人覺得沒有必要05/22 11:28
推 Yilan995: 請教一下，classic也有分新舊款嗎？現在是三隻都有出新05/22 11:29
→ Yilan995: 款了？05/22 11:29
推 tony020703: 磨豆機會隨著刀盤磨損跟新舊有些許差異 但基本上同廠05/22 11:30
→ tony020703: 的東西 風味是同一個走向05/22 11:30
推 longtimens: 喔喔 長知識了05/22 11:31
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/22/2021 11:35:26
推 longtimens: 所以是刀盤的紋路不同嗎？還是鍍膜不同？因為我之前看 05/22 11:34
→ longtimens: 影片說是一樣啦 05/22 11:34
推 tony020703: 目前據原廠是說 新版的刻度跟之前的不太一樣 不夠也05/22 11:34
→ tony020703: 不用太糾結 就只是參考的刻度要做調整而已 05/22 11:34
→ longtimens: 但確實有人說鳳凰磨起來比較省力一點 05/22 11:35
推 tony020703: 鳳凰差了classic 300多克 當然輕鬆很多啊XD 05/22 12:06
→ tony020703: 省力派選鳳凰 想要紮實手感派 選頂規或simplicity 05/22 12:07
推 muscle5667: 舊款classic跟新款的鳳凰的外刀盤不一樣，內齒的刀刃 05/22 12:15
→ muscle5667: 厚度也不一樣，這個不太像是公差造05/22 12:15
推 muscle5667: 切削刀具設計是頗高深的學問，很多事情不好說^_^05/22 12:20
感覺好厲害的解析
推 tony020703: 那我就真的不知道了 哈 畢竟我是去年初買的了05/22 12:47
→ roamer1005: 有錢有空間，隨時都可以換一台！05/22 13:25
但是家裡會堆很多台
這樣有點恐怖
推 Garrys: M47 直接買classic沒懸念05/22 14:36
→ Garrys: 淘寶有貨，一萬05/22 14:36
→ Garrys: 鳳凰粉杯太脆弱不推05/22 14:36
推 untilnow: 得了換換病時就可以換了 05/22 15:20
推 steve1012: c40有貨就要下手了 不然買不到 05/22 15:31
→ steve1012: linu 也是買不到 05/22 15:31
推 Garrys: kinu很多吧… 05/22 15:52
美國這裡也買不到...
C40反而有找到
推 bluerinoa: 即然喝不出風味，何必攻頂買c40呢？ 05/22 16:22
→ bluerinoa: 1z kp最佳解 05/22 16:22
雖然我說喝不出
不過我知道只要有比較
自己還是喝得出的 XD
所以才問大家應該下手哪一個
畢竟有時候就會想攻頂啊....
推 Garrys: 1z在台灣請人買刷卡四千有找，再寄去米國XD米國好貴，05/22 16:36
→ Garrys: 不然價格差不到台幣一千就上kinu c4005/22 16:36
推 jakkx: 1Z在國外AMAZON其實評價不差耶 05/22 17:27
對！
推 lin89710: 1Z K要四千多吧?05/22 18:18
$169 鎂
推 Garrys: 1z 評價好，但台灣買應該最便宜05/22 18:44
寄過來就貴了....
推 CJhang: 沒什麼在品嚐咖啡 買1z k 這種功能齊全的就夠了 把特化的c 05/22 18:59
→ CJhang: 40留給想買的人 而且k還有上調 是c40沒有的05/22 18:59
不要這樣啦 XD
是說 1Z好像台灣品牌
大家要多支持
推 Garrys: k是外調，跟上調不同05/22 19:07
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/22/2021 19:52:51
推 Garrys: 1z k只要169美就能捨棄c40, kinu 了05/22 20:02
抱歉 我看錯了
是$269 未稅...
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/22/2021 20:47:29
推 Garrys: 那就c40了@_@ 05/22 22:16
推 steve1012: 有找到就趕緊買了 前一陣子很多 想買也買不到05/23 06:44
C40 還是Kinu 呢.....
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/23/2021 09:46:44
推 seanflower: 手沖風味c40啊 義式深焙kinu05/23 10:59
→ seanflower: c40做義式沒kinu好05/23 10:59
推 g84h21e4: C40有9800的 但寄過去可能也是破萬XDD05/23 13:22
推 Garrys: c40國外買便宜，台灣別想 05/23 13:45
推 jakkx: ？國外那裡買便宜？ 05/23 13:52
→ Garrys: 那就要自己做功課囉，八千05/23 15:26
推 jakkx: 不含運八千？那還是比疫情出來前貴上兩成啊05/23 15:32
→ Garrys: 那又如何呢？原廠價格都漲了，台灣代理也是漲到$11800,05/23 15:52
→ Garrys: 誰管你去年初的$7800, 買的到嗎？05/23 15:52
推 steve1012: 你純手沖 c40 不錯阿05/23 16:07
→ steve1012: 我兩隻都有 kinu 重不少 比較喜歡c40手沖 05/23 16:07
→ steve1012: kinu 手沖burr 我也有 也不錯但要磨很久05/23 16:08
推 jakkx: 沒怎樣。便宜標準人人不同而已 05/23 16:10
推 xhung: 人在美國 不看看Lido3?05/23 16:28
推 xhung: 或是較小的Lido05/23 16:29
→ xhung: Lido205/23 16:30
推 Garrys: 真沒建設性的回文，省下來吧05/23 17:02
→ Garrys: 買不到的價格是在哈囉。 05/23 17:03
推 CJhang: C40就是從拆掉精度套件後 降價了一波 結果現在缺貨 漲到什 05/23 17:06
→ CJhang: 麼德性==05/23 17:06
推 tony020703: lido不適合外出吧05/23 18:50
推 Garrys: 所以直上kinu classic，一萬比較值得05/23 19:07
跟大家報告一下
因為想要帶出門使用
所以買了C40
看看自己的嘴
可不可能喝出有層次的咖啡囉
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/24/2021 04:11:29
推 Garrys: 入豆最好是由粉杯倒入才不會卡豆喔 05/24 04:29
好的！謝謝提醒
其實這幾天好好做了功課
覺得自己之前太不懂
原來手動磨豆機
可以有很多不一樣的玩法
謝謝大家的討學到好多
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/24/2021 09:36:27
推 Garrys: 恭喜入手，C40是一時之選了 05/24 12:00
推 tony020703: 恭喜原po不過 確實c40倒豆子的時候容易卡在中軸 建議 05/24 12:19
→ tony020703: 身邊還是要有一個小細籤 05/24 12:19
好的！
希望出門前可以收到
這樣喝咖啡的錢就省下來在磨豆機上了 XD
※ 編輯: showdo (108.31.15.104 美國), 05/24/2021 20:45:42
→ Garrys: 感謝亞馬遜，194歐，第二隻放辦公室用，加運費大概$7400 05/25 00:41