[器材] 徵求新手裝推薦

[matthew9 (Max Li)]

各位前輩好
最近疫情在家只能過著濾掛的生活
想試試開始養成自己在家泡咖啡的習慣
之前狀況是幾乎每天全家美式
光是喝到Cama耶加雪菲就能心情好一整天
並不是一個勤勞的人也怕太突然開銷後悔
爬文稍微研究器材後原先想購入staresso3
但後來發現聰明濾杯似乎更加適合我
但看許多人都說磨豆機又是另一個坑
不知道是否有推薦新手使用或是割愛的選擇呢
預算方面如果可以在1000內（手動自動都可）
目前找到有這台不知道是不是堪用
https://reurl.cc/4a1DNL

但因為對價格也沒有太多概念
再請大家介紹了謝謝

目標希望每天喝到好喝的耶加雪菲！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.16.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1623342377.A.9E3.html
推 yango923: 磨豆機建議買好一點的 1z 之類的
推 Garrys: 磨豆機是手沖的風味關鍵
→ Garrys: 栗子C $1500以內
推 CJhang: 至少上到Q2等級吧 金屬+雙軸固定 而且刀盤說是E級別的
推 ernielwl: 揑一下1zpresso Js,揑不到就選Driver迷你手搖
→ ernielwl: 你貼的這個調理機跟磨豆機是不一樣的東西
推 CJhang: 原po的那種砍豆機 只會切出大小不一的粉 咖啡味道會很雜亂
→ CJhang: 咖啡是萃取 就像茶 有些大塊的豆子沒煮出味道 有些細粉煮
→ CJhang: 太久會超級澀 還是要花點錢 咖啡味道才不會太可怕
推 james0603060: 請問手動磨豆機要上油嗎
推 guts0828: 咬著牙根上去一點吧，磨豆機影響真的很大
推 bigballerk: 磨豆機真的超重要 之前買個千元內的手搖  覺得喝起來
→ bigballerk: 都跟賣豆子咖啡店沖給我喝的不一樣
→ bigballerk: 後來買1z裡面中價位的手搖  喝了之後覺得根本是不同
→ bigballerk: 豆子吧
→ bigballerk: 便宜磨豆機豆子的酸度香氣完全出不來
幾位大大這樣說看來這筆跑不掉了..
這個世界好大好大的呀
推 jaysuzuki: 如果你喝CAMA耶加可以開心一整天，誠心建議你提高你的
→ jaysuzuki: 預算，說不定你再喝到的咖啡可以狂喜一整天
→ jaysuzuki: 磨豆機看看玲瓏1000多的或1Z 3000內的，濾杯最便宜就
→ jaysuzuki: 樹脂濾杯，但如果想省手沖壺的錢，可以買HARIO SWITCH
→ jaysuzuki: 然後豆子要挑烘得好口碑好的店家
請問如果請店家都先磨好的話可以省下磨豆機的開銷嗎
→ Garrys: 省手沖壺錢，又想省濾杯錢
→ Garrys: Hario 無限濾杯 樹脂。
看了一下好像耐熱只有90這樣沒有關係的嗎
推 mykonosocean: 千元內手磨可考慮kingrinder那隻公版刀 999元 上個
→ mykonosocean: 月發現有台灣官網跟蝦皮 要再便宜就是淘寶了
※ 編輯: matthew9 (114.136.216.200 臺灣), 06/11/2021 10:47:50
推 dog37: 把錢全部拿去買磨豆機，手沖壺去買蝦皮150左右的就好
→ dog37: 用聰明濾杯的話手沖壺真的沒差，磨豆機至少抓到2000
推 dog37: Hario SWITCH 是玻璃的，但也比較貴
→ dog37: 豆子上蝦皮買KAKALOVE 全部應該4000有找（含磨豆機、豆子）
推 grdiro: 我第一支是匿名二
→ cloud1017: 磨豆機是最重要的 2~3K就能買到品質不錯的手磨
→ cloud1017: 同樣預算電磨買小飛馬600n+篩粉器也行
→ cloud1017: 聰明濾杯以外 愛樂壓、DCP也是簡單好用的沖煮設備
→ cloud1017: 豆子研磨以後風味會快速衰減 幾天就會出現不好的味道
→ cloud1017: 你可以把濾掛拆開讓氮氣跑掉 過幾天再聞味道
→ cloud1017: 通常你就不會想喝那包了
推 Garrys: 耐熱90度沒問題，基本上90度熱水下去，經過粉面接觸到已
→ Garrys: 80度
推 jaysuzuki: 先磨好風味衰敗很快哦，買了好豆子，磨豆機是高效投資
推 jaysuzuki: 淘寶買玲瓏R1應該2000內，這已經是極高CP值了
→ jaysuzuki: 再來就是1zpresso 6/18跟人借會員再用85折券
推 jaysuzuki: 而且自己磨豆折濾紙沖煮，有療癒的儀式感
→ fenderrb: 聰明濾杯+ q2 這樣可以
→ jim1213: 預算都砸磨豆機，其他都還好
推 ArchieLeeeee: 磨豆機的錢最不能省 豆子磨開香氣就開始飄散了 也
→ ArchieLeeeee: 容易壞 磨豆機佔成品風味的比例只小於豆子本身吧
推 b10121128: 我有一個大號的聰明濾杯少用想賣300不含運（含濾紙）
→ Garrys: 樓上請收私