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大家好~ 我是最近這一小陣子才開始自己看影片學習拉花 因為越來越想認真練習,前幾天還去了一堂課 課後跟朋友討論過後,打算買一台入門的義式咖啡機兼打奶泡 (這幾天練的都是用鋼杯隔水加熱,不僅麻煩、要等、還會被燙到) 目前看好要買二手的EES-200 有請賣家幫我確認是否可以正常操作 (久沒用、賣家沒有研究咖啡的,應該是泡興趣的家用那種) 他操作了蒸氣管的部分拍影片給我看 https://sendvid.com/lq5k9wvz 我之前查到 如果是有問題的話 蒸氣會斷斷續續,或是蒸氣出過多的水,會影響到打奶泡 請問這樣狀況是有問題的嗎? 還是因為壓力還沒上來,還需要時間一下而已 機台可能應該是正常的 不好意思因為賣家也不會判斷,我也不會判斷@@... 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.167.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1626944635.A.B24.html
astrodin: 不專業回 本身也是EES200玩興趣 前段出水還蠻正常的 07/22 17:27
astrodin: 所以我自己會先噴一下水關掉再打奶 07/22 17:27
astrodin: 噴嘴沒清積奶垢的話,蒸氣也會容易斷斷續續的 07/22 17:29
andy100a: 我的老gee也是這樣,我自己是會打奶泡失敗,不知道是不 07/22 17:29
andy100a: 是我的問題 07/22 17:29
wellykabi: 我的也是,我會等沒水之後再開始打 07/22 17:38
dlance: 這段影片不夠長,目前的部份是正常的,這台本來就會先噴 07/22 18:03
dlance: 這麼多水要先排掉。問題是接下來的階段能不能穩定的噴蒸 07/22 18:03
dlance: 氣,影片只到還短短續續時就停了,請麻煩對方再拍久一點 07/22 18:03
dlance: 直到蒸汽完全穩定。 07/22 18:03
謝謝大家回覆!! (這樣至少先放半個心..) 因為其實我已經下標了Orz (當下跟賣家講好~也很有誠意的幫我特地拆開再拍影片(又收起來)) 所以跟賣家下標後,才慢慢想到,不知道這樣蒸氣會不會有疑慮..有點毛毛的 而且賣家已經幫我打包好了,不好意思請他又全拆,所以就是等收到後我再試試看!!
loveactually: 影片是正常的,這種機器有特殊的方式跟角度 07/22 19:54
謝謝大大的經驗回覆!!
zax1271621: 最近買了台E9EC1-100S 07/22 21:46
zax1271621: 打奶泡不會這樣新的也不貴 不考慮嗎?雖然拉花還是拉 07/22 21:46
zax1271621: 不好 07/22 21:46
謝謝zax打的推薦這款!! 剛剛我去查了一下(真的跟上萬的比不算貴) 我買這台的是二手(大約2000多+運) 怕自己練不起來自暴自棄變擺設...所以先買二手來練看看 若有心得想要升級,會再增加預算! 想順便請問zax大,這台E9EC1-100S 煮咖啡口味還可以嗎? (我問到網友回 EES-200咖啡不好喝XD)練奶泡用 ※ 編輯: dfddg2000 (114.42.167.109 臺灣), 07/23/2021 14:44:25
zax1271621: 我對咖啡要求很低,超商拿鐵我覺得都好喝,最近WFH才 07/25 00:37
zax1271621: 買的,所以問我不準,我自己是覺得好玩又可以喝咖啡就 07/25 00:38
zax1271621: 好 07/25 00:38
TERO777: 拉花真的很帥 07/29 22:17
TERO777: 會拉花真的很帥 07/29 22:18