推 lotuszoe: 應該不用… 08/08 19:34
→ p7621710: 這個角度看起來很正常,不需挑 08/08 21:22
推 g84h21e4: 硬要挑就坐下面一排前面幾顆 08/08 22:15
→ g84h21e4: 最 08/08 22:15
→ g84h21e4: 左下1 2 3 5 08/08 22:16
推 g84h21e4: 不過你的豆子顏色差很多 很像不同焙度的混豆 ... 08/08 22:19
謝謝各位指點
因為這些是挑出來的,所以顏色才有比較深比較淺
(但是跟同事的豆子比起來,整體顏色的確是比較不均勻)
只是要po文前,突然想到這些被挑出來的會不會是圓豆
才請教大家這些是不是瑕疵豆
※ 編輯: sunbiba (42.77.235.213 臺灣), 08/08/2021 22:48:04
推 Meyellis: 日曬豆的外型較水洗豆不均勻是正常的,圓豆也不是瑕疵 08/08 22:50
→ Meyellis: 豆喔! 08/08 22:50
對耶,這是日曬豆
※ 編輯: sunbiba (42.77.235.213 臺灣), 08/08/2021 23:08:33
→ skysensor: 圓豆跟三角豆都是正常生長的不算瑕疵 08/09 19:45
我的前一包豆子把這些都挑掉了,好可惜...
大概半磅少喝了20幾克吧
※ 編輯: sunbiba (42.77.95.192 臺灣), 08/10/2021 00:15:36
推 lin89710: 圓豆還有人特別挑出來變一鍋賣比較貴欸 08/10 01:27
→ lin89710: 正常咖啡果裡面有兩辦 圓豆就是只有一顆 好像也會有三瓣 08/10 01:28
→ lin89710: 的 古時候有人說因為只有一顆營養比較好 咖啡會比較香 08/10 01:28
下次把圓豆都挑出來沖一杯,看有沒有比較香 哈
→ lfstgenius: 最近在看的虎記老闆挑豆教學 08/10 11:05
這種很誇張的瑕疵豆,我買的豆子裡沒有,
倒是把圓豆當成比較飽滿的貝殼豆,錯殺好多豆子
※ 編輯: sunbiba (61.219.116.66 臺灣), 08/10/2021 17:15:26
推 lfstgenius: 之前買過花蝶PB 其實挺好喝的 丟掉太可惜 08/11 00:10