[其它] 心悸問題與討論

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湊個板上最近爆文的熱鬧

我目前喝咖啡已有>十年的資歷

不敢說很懂喝，但身體在喝完咖啡會產生的狀況，應該都有經歷過
（咖啡風味也不是這裡要討論的）

基本的“提振精神”、“頻尿”、甚至“亢奮”、“盜汗”都有遇過

“心悸”自然也是其中之一，但發生頻率極低

有時可能是當天咖啡因攝取已經超過身體負荷而心悸

有時可能是喝到的咖啡，其咖啡豆真的有問題

想問版友們

喝完咖啡造成心悸後，都會採取什麼樣的作為？

1.就身體自然反應，不理它

2.跟購買的店家反應一下，但就只是反應

3.跟購買的店家反應，並要求退貨/退款/道歉 （這很極端但應該也有例子？）

4.其他（咖啡豆畢竟是農產品，變因太多，自己當天的飲食跟身體狀況也有影響）

我自己是都先不理他啦

但最近喝到一款豆子，連喝三天都心悸，才會採取2，想跟店家討論可能狀況而已

另外也想問
咖啡豆存放太久（像爆文提及的52天），會不適合飲用嗎@@？
我自己在保存條件一致的情況下是照喝啦...


以上問題，希望跟版友們討論，謝謝咖啡版

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.158.44 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1628656004.A.0E0.html
※ 編輯: lynx (110.26.158.44 臺灣), 08/11/2021 12:33:07
推 gcgc: 如果是老咖友,平常已經喝習慣了一喝有問題基本就可以懷疑了
→ gcgc: 如果是手沖我都自己還會挑過豆子, 可以避免一些問題
推 TroyJ: 老實說以前在咖啡店上班，店裡進購的豆子都是非常便宜的商
→ TroyJ: 業豆，有時候擺了太久賣不出去我們都是弄成拿鐵，便宜的豆
→ TroyJ: 子新鮮的豆子擺超過半年的商業豆也都喝過，覺得會不會心悸
→ TroyJ: 真的跟體質有關就跟每個人會過敏的東西不一樣，但是不能拿
→ TroyJ: 來當作不新鮮或是不好的標準 哈哈
推 asrun: 如果不是體質的原因造成的話，一般會慎選店家  跟熟的買豆
→ Rogue333: 多喝溫水加速代謝排掉，這是對我個人很有效的方法。有
→ Rogue333: 挑一定有差，喝乾淨豆子習慣了也會對瑕疵豆更敏感
推 Garrys: 平常家裡自己煮，偶爾外食吃到不好的油或不乾淨一下肚子
→ Garrys: 就會翻攪
推 lfstgenius: 2 賣場豆應該一堆都不只52天
→ h1y2c3y2h1: 豆沒烘好(透)
→ h1y2c3y2h1: 接觸烘豆後在家裡烘完試喝，豆挑好沒烘好(透)也常遇
推 ninelai: 不舒服就不要喝然後喝穩定品質的店家
推 zoutzuur: 52天不算久吧 我自己最多會放到3個月 排氣貼著沒問題
→ zoutzuur: 磨成粉開封52天或許會受潮 但豆子有封口不可能劣化太多
推 wolfganghsu: 美國醫學會雜誌(JAMA)七月的文章已經說了跟喝咖啡沒
→ wolfganghsu: 有關係了，各位還是少抽菸多運動比較有幫助。
我不抽煙也天天運動，還是有這狀況發生 囧
可否請教是哪一篇呢？
推 zoutzuur: 我十多年前有因為喝2杯大杯city心悸過啦 我猜是過量
推 lfstgenius: 他是說跟咖啡因沒關係
→ ninelai: 說實在的跟店家反應心悸也沒什麼意義
店家收到我的回饋後，馬上詢問同樣有買這批熟豆的客人
但沒有這種情況發生，所以可以推測是我自己體質問題
若其他喝了同一批豆子的客人同樣發生心悸
則可以合理推測這批豆子或許真的有問題
所以我覺得滿有意義的
見仁見智囉
推 behigher: 以自己的例子是喝罐裝幾乎每次心悸 但磨豆的只要不要太
→ behigher: 多都很正常
推 zoutzuur: 極淺烘那種喝到不舒服應該是要反應給烘豆的
推 longtimens: 會不舒服就不要喝那個豆子就好了
推 soulivee: 每個人的點好像都不太一樣..之前有淺焙沖太酸喝不舒服
→ soulivee: 後來一樣的豆子沖好沖甜沖飽滿，喝起來就沒問題
→ soulivee: 但是沖甜沖飽滿那杯，明明沖煮時間更長萃取率更高
→ soulivee: 現在就只喝真正感覺"好喝""順口"的咖啡~就沒問題
※ 編輯: lynx (110.26.158.44 臺灣), 08/11/2021 13:54:44
→ Vladivostok: 心悸看醫生好嗎？就算真的有心悸，也有可能是身體本
→ Vladivostok: 身的問題，早點治療比較保險。
推 longtimens: JAMA是哪篇啊？
推 lfstgenius: https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedic
→ lfstgenius: ine/article-abstract/2782015
→ lfstgenius: https://tinyurl.com/4c7z6s8v 縮y
推 wolfganghsu: Coffee Consumption and Incident Tachyarrhythmias
推 lfstgenius: https://tinyurl.com/eczxzpt2 記者翻譯版
推 jakkx: 就說了心律不整不等於心悸…心律不整會心悸，但心悸不一定
→ jakkx: 是心律不整
推 zoutzuur: 為什麼我怎麼看都是 適量飲用咖啡不會促進心律失常風險
→ zoutzuur: 而非咖啡不會造成心悸
推 longtimens: 研究看看 感謝
→ jaysuzuki: 喝咖啡跟茶都有人會心悸這毫無疑問，只是是什麼成份造
→ jaysuzuki: 成無法確定吧?
推 ninelai: 推樓上～
推 lfstgenius: 連喝可樂都會 所以到底是啥造成的也沒有個明確的答案
推 steve1012: 不一定是咖啡有問題啊
推 sagreetiya: 喝星巴克有心悸過，沒有的人可以多嘗試喝廉價咖啡或許
→ sagreetiya: 可以體驗到這種感覺
推 lfstgenius: 去年都喝便利商店的咖啡沒啥感覺
推 Oswyn: 共同研究者之一接受的採訪 https://bit.ly/3s5xek4
→ Oswyn: 最後一段有提到心悸相關
→ Oswyn: 大致上告訴如果喝了會心悸，也不會讓心律不整的風險提高
→ Oswyn: 不過前陣子也有灌太多能量飲料猝死的，所以凡事要適量
推 tubahorn: 喝太多會咖啡醉，多喝水就好了，心悸幾乎沒遇過
推 dryden: 我自己喝伯朗罐裝咖啡會心悸，喝茶裡王也會，自己買豆子
→ dryden: 做咖啡則沒有心悸過
推 Garrys: 凡事適可而止，
→ Garrys: 水短時間喝多也會中毒
→ Garrys: 個人體感優先，不舒服就換
推 ritt: 不知為何 我喝星巴克的咖啡跟紅茶都會心悸 …我在家自己烘培
→ ritt: 的咖啡不管是羅豆還是阿拉比卡 黃波旁 都不會 喝的量是約15
→ ritt: 克以義式機沖泡
→ fredking1: 喝多才會. 沒有遇過特定一支喝普通量就心悸的, 如果有
→ fredking1: 的話, 絕對會發現不是偶然
推 BroSin: 只有不小心喝太多心悸過 正常量不管什麼豆子都沒有過
推 littleconan: 伯朗+1
推 soulivee: 我覺得真的很難講，像我自己是喝到"不平衡"的咖啡
→ soulivee: 會不舒服。但是不平衡有部分原因是沖煮問題
→ soulivee: 以手沖來說，每家烘得適合的沖法或水粉比可能不太一樣
→ soulivee: 所以同一種沖法，一家咖啡沖起來平衡，一家可能就不好
→ soulivee: 手法就要調整~
→ soulivee: 只要味道上揚 順口 不鎖喉 不尖酸 乾淨，基本上沒問題
→ soulivee: 說真的，我感官比較玄一點，我覺得咖啡更像一種音色
→ soulivee: 沖不好的咖啡就像噪音，沒有多濃喝了也不舒服
→ soulivee: 反而豆子好沖煮好，就像樂音，高濃度也不會不舒服
推 snowman9717: 請問輕微手抖算是心悸嗎？
推 bmasaya507: 喝過自烘的暇瑕疵豆有過，挑豆就沒事了
推 deadair: 原因太多了，不過知道是因為這款豆子 就不會再去喝了，
→ deadair: 可以選擇的商家、品項太多了，不用去勉強。
→ sofar302: 多喝點水吧,咖啡因攝取過度,不過我上次心悸是喝罐裝的
→ sofar302: 之前好像是喝伯朗還是貝納頌有發生過(公司販賣機),但也
→ sofar302: 就那麼一次,還有一次是手沖,從早到傍晚大概喝了五杯有
推 xxccpp: 混到倒吊子
推 jacky7987: 多吃糖
→ Qedosh: 以前有在烘豆的時候一天會喝到1公升  是從來沒心悸過
推 SHR4587: 你們有想過是心理因素嗎
→ SHR4587: 心跳狀態跟身心也有關係
→ k81246: 好的精品豆子不會心悸
→ k81246: 不好的豆子會讓人心悸
推 edwinfan1974: 喝到身體感覺不舒服，這種咖啡就不要再碰了
推 ccufcc: beta blocker