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如題,最近買了一臺GEE,用原本家裡有的1Z E(上調式)來磨豆 可是每次喝一杯咖啡還要先磨五分多鐘的豆子實在太煎熬 想請問大家推薦的平價電動磨豆機(預算上限10k),目前的查到有 1. 901N 缺點是太大台了,放在家裡有點佔位子 2. 601N 優點是可以手沖、愛樂壓、法式濾壓兼用 缺點是怕義式刻度不夠? 市面上查到的下個級距的好像就要破兩萬了,不知道板上大家有沒有比較推薦的? 還是建議我把錢拿來買慢速電鑽@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.122.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1629201247.A.A36.html
linml0125: 手磨磨5分鐘會不會太久,我40秒就磨完了。601n家機夠 08/17 20:04
linml0125: 用,太細還無法出杯 08/17 20:04
arscerate: sette 270 13k就有 08/17 20:31
jimmy5641723: 5分鐘有點久 肌少症可能要注意一下 08/17 20:33
majolicass: 我是有買一台Lagom mini…,不過磨很慢,磨義式酸度變 08/17 20:35
majolicass: 高08/17 20:35
majolicass: 不過又不用你自己磨,磨一分鐘大概也還好,外型實在美08/17 20:38
majolicass: 美的08/17 20:38
higashi1107: 請店家代磨08/17 20:56
CJhang: 手磨五分鐘?(搔頭08/17 21:11
CJhang: 電磨跟手磨只差在繞圈是由機器代勞而已 秤豆子 確認磨乾淨08/17 21:12
CJhang: 清殘粉都是要做 可能差別在手磨100圈跟電動而已08/17 21:13
CJhang: 萬元級距 還有DF64 Eureka兩個 ODE要換刀盤08/17 21:15
Angesi: 手磨我都20秒內結束耶 會不會是我手速比正常人快?.?08/17 21:55
rex4253: 五分鐘...胡椒罐嗎?08/17 22:15
walleyeknee: m47 18g 30秒磨完08/17 22:18
loveactually: 手磨義式20秒?期待影片08/17 22:37
linml0125: 補充一下1Z JX 歸零轉一圈,磨20公克,38秒完成08/17 22:39
loveactually: 601N應付gee很夠喔,改無段與刻度就好了08/17 22:39
motherlay: 我是用901n 使用起來蠻不錯的08/17 23:34
謝謝大家 那我應該先買個601N來用用看 單價不太高也不會心痛 啊怎麼變成在討論手磨速度XD 應該是因為刀盤太小了(38mm)所以磨比較慢啦 有在打球運動等等應該不用擔心肌少症哈哈哈 ※ 編輯: Iamwei4r (111.243.122.209 臺灣), 08/18/2021 00:18:19 ※ 編輯: Iamwei4r (111.243.122.209 臺灣), 08/18/2021 01:11:36
CJhang: 601n不知道沾水 還會不會噴得到處都是?08/18 02:26
lightmei: 我是你的話會先看是不是自己1Z E有問題,而不是一直想08/18 07:58
lightmei: 買電磨,磨5分鐘太誇張08/18 07:59
還是L大覺得可能出現什麼問題? 因為磨起來蠻正常的 和磨手沖粗細一樣滑順 頂多有時候豆子會剛好角度不對進不去刀盤,稍微上下晃一下又可以繼續磨了 ※ 編輯: Iamwei4r (111.243.122.209 臺灣), 08/18/2021 09:05:08
lightmei: 就刀盤拆下來看看是否完整,先前有篇文K刀外刀盤有缺角 08/18 09:13
lightmei: ,說是加工導致的,雖然原廠說不影響出粉,但在那個位 08/18 09:13
lightmei: 置的缺口感覺就會影響咬豆的效率(個人不負責猜測), 08/18 09:13
lightmei: 先前那篇文最後原廠似乎有負責做刀盤更換,就拆下來看 08/18 09:13
lightmei: 看吧 08/18 09:13
lightmei: #1X4vLYrl (Coffee) 08/18 09:15
cloud1017: 48mm可以一分鐘內搞定 38mm沒道理要5分鐘 08/18 09:20
yanis: 你是不是磨出來跟中藥一樣細 一把要磨 5 分鐘真得扯 XD 08/18 09:40
xhung: 1z不是可以轉接電動螺絲起子變成偽電磨? 08/18 09:43
aromaboy: 之前同為1z e+gee,e刀盤小並強調省力,磨義式圈數會多 08/18 10:20
aromaboy: 很多,印象有計時超過2分鐘,接電鑽還太慢,最後買eure 08/18 10:24
aromaboy: ka 08/18 10:24
aromaboy: 現義式電磨2萬內就直上df64了吧! 08/18 10:33
Icta: 錐刀很常見這種咬豆咬不進去的狀況 08/18 12:15
Icta: 這是因為刀盤設計+某個粗細度+豆種大小剛好形成某種條件 08/18 12:15
Icta: 使得豆子接觸點的咬豆面沒有足夠的刃齒咬破完整咖啡豆 08/18 12:16
Icta: 所以只有很小量的碎片能夠落到下方的細磨區 08/18 12:17
Icta: 導致效率不佳 08/18 12:17
Icta: 如果組裝沒有問題的話,根本上就是無解,換個粗細與豆子 08/18 12:18
Icta: 就會正常了 08/18 12:18
rex4253: 601用RDT落粉很乾淨沒靜電 08/18 13:44
dummykarlush: https://lebarcoffee.waca.shop/category/43820 08/18 20:17
dummykarlush: 你應該可以考慮這個喔 08/18 20:17
zhan00607: 手磨20秒,這個手速…是魔法師了 08/19 13:33
lightmei: Single shot 7g 20秒我也行 lol 08/19 21:28
seanflower: c40要兩分鐘喔 09/27 13:19