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台灣時間今天早上 7:00 開始的 Lamastus 家族莊園私人競標在剛剛結束了 這次競標包含了 Lamastus 家族旗下的三個莊園 除了大家可能比較熟悉的 Elida 外,還有 Luito 與 El Burro 競標批次也是相當多元,除了傳統的日曬、水洗、蜜處理外,還利用了 ASD(厭氧慢速乾燥)、Native Yiest、CM(厭氧浸漬)等後置技術來增加變化性 而此次競標最特殊的一點應該是包含了兩個連 sample 都買不到的極限量批次 分別只有 5.5 磅與 6 磅 其中之一是第四代莊主 Wilford Jr 原本要使用在今年的 WBrC 上的賽豆 (今年的比賽因疫情取消) 極少的量也成功讓價格攀上新的高峰 這兩個 lot 的最終競標金額為每磅 4100 美金每磅 2222 美金 真的是非常嚇人的數字 順帶一提,標金為 $4100/lb 的 Elida Aguacatillo GN ASD SE01 (1603-8 Bolsa) 是由黑金所標下 情報來源: https://lamastusfamilyestates.auction/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.5.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1629361247.A.515.html ※ 編輯: tim03090309 (118.168.5.230 臺灣), 08/19/2021 16:25:22 ※ 編輯: tim03090309 (118.168.5.230 臺灣), 08/19/2021 16:29:59 ※ 編輯: tim03090309 (118.168.5.230 臺灣), 08/19/2021 16:32:30
MurchioXD: 推 感謝分享! 08/19 16:51
louis31684: 推專業! 08/19 16:55
d897572005: QQ...沒標到 08/19 17:17
Caesar1011: 這次標超久,一點多時想說大家慢慢的,應該要結束了 08/19 18:18
Caesar1011: ,沒想到又熱絡起來,還好最後有撿到一標 08/19 18:18
tim03090309: 網站更新之後看到你們了 期待! 08/19 22:00
Grammy: 亞洲人錢真多 08/20 00:19
ahdan: 哇!!! 08/20 12:09
ahdan: 請問是不是好貨都留著自己拍,所以今年的BOP杯測上榜數不多 08/20 12:10
d897572005: 理應上國家級賽事應該是要丟該莊園最好的批次去比才 08/20 12:29
d897572005: 有意義 08/20 12:29
d897572005: 有分到一公斤19000的艾利達再來分享一下~ 08/20 12:32
tim03090309: 回A大:應該是不至於啦 08/20 13:24
tim03090309: 但官方有說這次競標的很多批次都是因為量太少而沒有 08/20 13:24
tim03090309: 辦法比BOP的批次 08/20 13:24
tim03090309: 也期待浪子大的分享~ 08/20 13:25
jaysuzuki: 浪大真佛 08/20 16:36
ahdan: 回覆D哥,等您開箱,回覆Tim哥,想說艾利達可是常勝軍呢 08/21 09:44