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更 忘了說家人一次沖泡40克粉,推文的坑往磨豆機走了XD ——————————————————————— 大家好,不知不覺喝咖啡已有兩年,目前器材是聰明濾杯(L)+雲朵壺+小飛馬600N(改ssp 刀盤)。 自己手沖也喝不出咖啡豆的風味,大概就是聞起來有香哦!喝起來酸、甜,什麼巧克力、 焦糖、水果等等,木舌也嚐不出差異。 『既然手工不行那就交給機器吧』的念頭產生,於是對咖啡王二代及picopresso 產生興 趣。 咖啡王二代的考量點,給家人用簡單方便,電源、悶蒸杯數、加水、啟動,簡單粗暴,泡 起來可能比自己泡還好喝,濃淡可由給水量調整。 Picopresso純粹是自己想嘗試濃縮咖啡,之前考量過flair pro2、 robot、ep2220(2231) ,夢想豐滿、現實骨感,卡刷不下去XD,可能還是喝不出風味,給家人用可能稍嫌麻煩, 我自己是喜歡動手做。 如果預算無限我全都要,但是考量人的惰性是很可觀的,不知道有沒有版友剛好跟我有同 樣的考量。 題外話 flair 58好香… 謝謝閱讀m(_ _)m -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.180.142 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1630032814.A.294.html
A1101166: flair 58真香08/27 10:54
ayuayuayu: 推5808/27 11:03
GPfault: 刷不下去flair neo也還行啊08/27 11:04
買neo 會看著pro2 遙望58 flair的坑會一直挖XD
jaysuzuki: 聰明濾杯已經夠方便了,應該不用買咖啡王08/27 11:24
jaysuzuki: 反而比較想推Hario switch更好用08/27 11:25
jaysuzuki: 想嘗試濃縮咖啡可以考慮,但要看你磨豆機行不行08/27 11:26
小飛馬改無段先頂著用…
longtimens: pico需要義式粗細,可以先升級M47了08/27 11:29
l87cm: 推聰明濾杯 08/27 11:43
l87cm: 搭M4708/27 11:44
暫時不升級磨豆機…考量到豆量比較大,電磨回歸手磨可能會厭世XD ※ 編輯: g06894123 (114.137.81.113 臺灣), 08/27/2021 12:25:13
adam3553: Pico沒有加壓套件 600n可能撐不住 建議可以改成staresso 08/27 13:13
謝謝a大建議
darkster: 應該說升級磨豆機會比較有感吧08/27 13:18
捏不上去XD
ohwahahaha: 我用栗子X磨18g義式粗細就覺得好累,40g感覺要磨好久08/27 13:55
Oh大您好,就是拜讀您的使用心得及底下dl 大的考量才加入pico ~ ※ 編輯: g06894123 (114.137.81.113 臺灣), 08/27/2021 15:12:04
ohwahahaha: 哈哈,pico很不錯了,我給家人喝的都是用delonghi低階半08/27 15:22
ohwahahaha: 自動機,我自己喝才用pico,家人覺得用pico做味道太強烈08/27 15:23
maxim20xx: 想嘗試濃縮我建議STARESSO 他也比較不挑磨豆機 08/27 18:25
carolatzu: EP2220認真方便,但要有人負責清潔,家人可以無腦用, 08/27 19:55
carolatzu: 只喝手沖可以考慮V60,會喝濃縮美式拿鐵就直接買EP2220 08/27 19:55
carolatzu: 啦。有聰明濾杯、hario switch、staresso二代,最近買08/27 19:55
carolatzu: 了EP2220 08/27 19:55
感謝各位的建議,原本想用小飛馬越級打怪,看來還是沒辦法XD,還是多存點錢再來升級 。沒想到咖啡王二代討論度幾乎是零XDDDD ※ 編輯: g06894123 (114.137.224.4 臺灣), 08/27/2021 20:51:34
ernielwl: 先說,小飛馬600n改無段還是不行 08/28 10:22
ernielwl: 至於其中箇中原因您可以試試,有時就是自己探索一回 08/28 10:24
ernielwl: 建意至少準備一把義式手磨備用例如1z Je 08/28 10:25
rexlnpi: 借版問,那601n會比較好嗎?08/28 12:20
rex4253: 會好很多08/28 14:17
bluerinoa: hario switch手沖浸泡全能。 08/28 17:25
bearq258: 一般風味出問題 主要是豆子來源與水溫與水量問題最多08/28 23:00
bearq258: 磨豆機能改變的不多。 原料就佔7成 08/28 23:01
bearq258: 風味的濃淡修正才需 水溫與粉水比例08/28 23:09
B大您好,咖啡豆沒問題的,都買卡卡愛一個月內喝完,就是泡的隨性,沒特別在意水溫 水量才考慮咖啡王二代。 ※ 編輯: g06894123 (114.137.224.4 臺灣), 08/29/2021 11:15:42
bearq258: 卡卡愛沒買過,因幾年前都自己買生豆來烘 品質自己控制 08/30 16:31
bearq258: 之前外面賣豆是很坑,烘焙器材風格也不同。 08/30 16:32
bearq258: 我也是從幾百援手磨即到接近萬元電磨 08/30 16:33
bearq258: 如有到烘焙店到接喝一次 ,自己用同種豆也可重複泡出 08/30 16:37
bearq258: 這樣才能確認自己泡法沒問題。 可自學一下杯測 08/30 16:38
我家沒那麼講究啦XD 。一開始從Costco星巴克豆子開始喝 ,整個就是苦 ,自從買了店 家自烘的才知道新鮮度差很多。想想還是買咖啡王好了,給家人方便又能自己杯測確認泡 法。 ※ 編輯: g06894123 (114.137.207.23 臺灣), 08/31/2021 13:24:36