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蝦皮購買的DF64也到貨了 想借串發問 DF64的體積比想像中還要大 還要沉 而且實機的質感比影片好上許多 但在做歸零校正時 發現兩片刀盤疑似沒有達到真正的水平?? PS:我已經有先拆機 把彈簧&彈簧固定小橡膠做歸位 上蓋也確定有水平置入 如影片 接近零點時 旋轉下刀盤 會發現大概有3/4的部分 是正常無異音 但大概有1/4的部分 上下刀盤會稍微碰到並發出"沙沙沙"的輕微摩擦聲 而且旋轉阻力明顯變大 (廢話 因為刀盤很明顯的稍微觸碰到了XD) https://www.youtube.com/watch?v=ggACkmsjQUw
請問這樣的狀況是正常的嗎?? 畢竟只是一台磨豆機 不可能要求刀盤的精準度跟數百萬~數千萬的精密儀器一樣?? 第一次購買電磨 如果大驚小怪 還請見諒 0rz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.71.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1630563860.A.021.html ※ 編輯: foxjolin (36.232.71.182 臺灣), 09/02/2021 14:28:13
taiwan32603: 可以自行參考網路教學做刀盤校正,不過不熟的話可 09/02 14:37
taiwan32603: 能會弄很久還不見得弄得好,還搞的刀盤邊緣一堆傷 09/02 14:37
foxjolin: 有看到蠻多用紅色奇異筆 去畫刀盤邊緣 就是指那個吧?? 09/02 14:43
foxjolin: 只是想說 如果會影響出粉品質的話 就有必要做校正了... 09/02 14:43
vicsaeeman: 我等SSP刀盤到貨也想試,但真的不想在刀盤上面塗東西 09/02 16:31
steve1012: 以他的價錢來說是正常的 09/02 16:33
steve1012: 你要公差更小 可以往上買到p64 09/02 16:34
steve1012: marker test很費時就是了 09/02 16:37
scott1656: 我DF64買來就換SSP刀盤,使用白板筆校正水平。我的經 09/02 17:40
scott1656: 驗是白板筆算是非常好清潔(乾掉會變削削,毛刷搭配吸 09/02 17:40
scott1656: 塵器加磨一些廢豆很好清潔)若第一次校正差距很大想調 09/02 17:40
scott1656: 整,可以先換上刀盤對應三個彈簧的位置(記得標記)測試 09/02 17:40
scott1656: 三次通常就可以找到一個最佳位置,再決定要不要墊鋁箔 09/02 17:40
scott1656: 另外ssp刀盤我目前校正之後歸零點約23格,供參考 09/02 17:41
scott1656: 另外的確會有刀盤剛靠近時,不會整圈都發出磨擦聲音, 09/02 17:48
foxjolin: 感謝Scott大大的解說!! 09/02 17:48
scott1656: 但水平看起來是都有磨差到的情況。個人認為這是DF64設 09/02 17:48
scott1656: 計上精細度的極限,目前也沒有辦法簡單改進 09/02 17:48
INTHEWIND: 正常啦,就算是EK64也是不平 09/03 14:25
INTHEWIND: EK43 09/03 14:25
taiwan32603: 真的,我DF64換SSP也是沒校正直接上,用過蠻多平刀 09/03 15:18
taiwan32603: ,每台都差不多啦 09/03 15:18
感謝大家的建議 原來連EK43都不平XD 加上這兩天 做了幾杯濃縮 味道還OK 那就放心繼續使用了 ※ 編輯: foxjolin (125.224.123.43 臺灣), 09/03/2021 16:32:17