作者cinko (hentai1902)
看板Coffee
標題[義式] y3無底冲煮 刻度 水溫
時間Fri Jan 21 23:43:45 2022
想請問大家 或y3無底的使用者們
目前我用y3無底 覺得咖啡的濃度ok
我想降低他的苦感 但水溫已經用到86度了
再降低我怕咖啡會沒香味
是否有其他方法能實現降低苦感?
目前是用kplus 3.4~3.5
不預浸且定速按壓27秒萃取出約略40g左右成品
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→ rex4253: 太久了吧...01/21 23:54
推 jaysuzuki: 減萃取量,豆子是不是本身就不好?01/22 08:39
→ sy74957503: 要不要考慮換中焙呢?01/22 08:44
推 manure54321: 你這刻度應該太細01/22 08:45
※ 編輯: cinko (110.28.134.185 臺灣), 01/22/2022 12:31:26