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朋友很少喝咖啡, 想帶他去品嘗、感受一下咖啡的美好, 請問有什麼推薦的咖啡?  咖啡品種(美式、卡布奇諾...)、 咖啡豆產地(非洲、南美洲......)、手沖、機械磨......等 可以讓幾乎不喝咖啡的人喜歡上咖啡? 謝謝 -- .◢█▆▄ ▆▇█▆▅▃▂* ▍◢▇▆▄▂◢█▆▄▂ ▋ ▋ ▋ ▊ █ ▋▆▇▋▎▊ ▍▊ ▌ ▌ ▋ ▋▃█▅▆▇▏▎▅▄▃* ▍ ◤ ▊ ▌ ▍ ▎ ◣ ▄▃◤ ▏ ▄▂ * ψ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.90.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1649633852.A.661.html
zrgfdmpw1627: 我都推薦給朋朋通寧或淺中焙的拿鐵 很難踩雷 04/11 07:49
Diaw01: 牛奶多加一點,糖多加一點,喝星冰樂吧 04/11 08:19
riosyang: 淺焙拿鐵,果汁牛奶感 04/11 08:28
BORAMAN: 手沖。耶加雪菲。 我覺得麻瓜接受度普遍高 04/11 09:41
christu: 從冰釀咖啡或一般冰手沖開始喝,放大前段的酸甜滋味應該 04/11 09:47
christu: 可以讓不愛喝咖啡的人感到十分驚艷 04/11 09:47
fenderrb: 淡一點的冰釀 04/11 09:50
lifeful: 往不苦的方向去找 04/11 09:57
esontat: 身邊不常喝咖啡的朋友大多對”酸”、”苦”比較有意見, 04/11 09:58
esontat: 對花香果香比較有好感 04/11 09:58
longtimens: 冰耶加 冰肯亞 反正不要從熱手沖開始 04/11 09:58
loveactually: 喝一杯有一千拿,一定超愛咖啡 04/11 10:14
aaa19900823: 口味真的太主觀了,只能多試。像我先生對於果汁感的 04/11 10:30
aaa19900823: 拿鐵就很不愛我自己就是果汁感的咖啡才開啟咖啡之路 04/11 10:30
kuan: 我都推薦手沖淺焙的咖啡,沒喝過的通常都會被驚艷到 04/11 11:10
cloud1017: 找一間好的店家 喝一杯好的單品咖啡 04/11 11:31
ryantikoe: 看他對酸排斥程度,蠻多人對咖啡印象是香苦,喝到酸不 04/11 11:52
ryantikoe: 一定是驚喜或驚嚇,我帶初學朋友通常會幫他點中南美洲 04/11 11:52
ryantikoe: 中焙,香氣甜感佳,苦味跟酸柔和的,然後自己點有特色 04/11 11:52
ryantikoe: 的耶加或音樂家等等,可以交換著喝 04/11 11:52
ohwahahaha: 可以先從貝納頌,統一咖啡廣場,左岸咖啡館開始練等 XD 04/11 11:52
Grammy: 用eugenioides做個義式 很甜 不苦 04/11 11:54
scorpioliu: 要拐少喝咖啡或是不喝咖啡的朋友入坑,我的經驗用厭 04/11 12:05
scorpioliu: 氧處理的豆子效果最好,通常都會聽到:這是咖啡嗎 04/11 12:05
wwwbc: 他們不喜歡就是不喜歡,理由都只是表面上的 04/11 12:50
BORAMAN: 同時挑兩支手沖,一個花果酸香淺焙,一個太妃堅果中焙 04/11 12:56
BORAMAN: 用小杯子分著喝,體驗不同的調性,總能抓到 04/11 12:57
jakkx: 你喜歡的推出去如果對方無感就別太勉強了。 04/11 12:58
kslxd: 花神之類的就好 不要酸 也不要苦大家比較容易接受 04/11 12:59
maxst: 咖啡廣場,韋恩咖啡 04/11 13:00
jakkx: 我喝咖啡從泥水到接受且開始手沖過了好幾年。只能說有沒有 04/11 13:02
jakkx: 緣分很難說。 04/11 13:02
kevinq33: 一杯果丁丁一杯花神 04/11 13:06
roamer1005: 何必強求,例如你不喜歡喝麵茶,結果朋友無論如何也 04/11 14:08
roamer1005: 要讓你愛上麵茶? 04/11 14:08
lightmei: 反正不要從非洲豆開始就好,會酸到有PTSD 04/11 14:11
ohwahahaha: 易開罐咖啡喝了覺得ok但太甜再推,不然只是被當傳教者 04/11 14:38
AlexKarev: 不酸不苦+1 大部分一般人的要求 04/11 15:24
AlexKarev: 但我覺得也不用特別介紹 有興趣再介紹 04/11 15:25
zoutzuur: 冷萃 04/11 16:16
JITER: 最常聽的要求是不酸不苦,其實中美洲或巴西商業豆比較符合 04/11 16:25
JITER: 精品風味太強勁,反而容易凸顯出果酸 04/11 16:26
Rafachu: 冰的巨石莊園 04/11 19:15
謝謝大家的建議 ! 我會排除掉酸、苦的咖啡 ! 經整理以上建議,初步會以淺培、花果香、微甜及冰鎮的咖啡為主! ※ 編輯: marupo (101.12.90.60 臺灣), 04/11/2022 19:36:11
ryan0222: 不去了解自己朋友為何不喝咖啡,叫網路上的路人隔空摸骨 04/11 20:15
ryan0222: 抓藥。叫一群愛香菜的路人,設計怎樣的香菜料理,能讓不 04/11 20:15
ryan0222: 吃香菜的吃下去。 04/11 20:15
lwei781: 酸不一定不好 04/11 22:33
JITER: 淺焙、花果香,不要有酸?正常烘焙手法下幾乎不可能 04/11 23:18
JITER: 有一個極淺焙度,是只有花、茶、甜感,幾乎沒有酸和果汁調 04/11 23:20
JITER: 不過這種花茶甜甜水,有蠻大機率是沒有熟的.. 04/11 23:25
l87cm: 一杯花神或巴西皇后莊園;另一杯衣索比亞可如蜜品種的都好 04/12 00:43
l87cm: 狠一點的就直接莫札特或蕭邦,不苦香氣又甜爆 04/12 00:43
MKIIjack: 我會推衣索比亞日曬,至於酸度可以靠磨豆機水量去調 04/12 10:40
MKIIjack: 最好把水質調好,才能發揮手沖最大的潛力 04/12 10:41
catlady: 艷夏花荔 (不過我覺得不想喝咖啡就讓他喝他想喝的 你分 04/12 19:25
catlady: 他喝一口嚐鮮就好啦 04/12 19:25
TaoYuanming: 新鮮檸檬做的檸檬美式,或是淺中焙的果香單品,瓜地 04/12 22:33
TaoYuanming: 馬拉藝伎可能可以。 04/12 22:33
hsineyi: 找一間不錯的咖啡店家,然後點一杯淺焙的咖啡試試看吧 04/13 18:26
turtlewang: 巴拿馬藝伎or衣索比亞水洗 04/14 19:23
greyrose7: 加奶就對了 04/15 21:46
ChengBarry: 冰耶加日曬,熱的藝伎系列或莫札特 05/01 14:07