作者silver0314 (吾要失態了!)
看板Coffee
標題[義式] 全自動咖啡機換豆子
時間Sun Apr 24 12:37:56 2022
公司一直以來都是用生態綠的咖啡豆
太平洋漂流和曼巴
我個人蠻討厭曼特寧的所以大多都沖自己的咖啡
,後來被直屬老闆(應該算公司裡第三大的)發現技能之後就自動成了他的全自動咖啡機
但老闆會到處跑,去其他址的時候同仁沖了生態綠給他被他嫌棄說要換豆子
繞來繞去這件差事又從總務那邊拋到我手上,找了第一家是有在烘豆的朋友介紹的,樣品
到了之後我試完覺得有比較好但沒有很愛。
於是又問了另一位做咖啡的老闆,他給我兩款,一試真的不用比了,手沖、Y3手壓、全自
動都煮過一輪跟生態綠比真的輾壓,同事也說很好喝。
豆況超漂亮:
https://i.imgur.com/cfgRMK2.jpg
(iPhone無調整,肉眼看其實淺一點)
過程中發現大家其實不太會用全自動,煮出來的都變成咖啡水
我還做小卡教大家粉要調細、豆量選最大、按兩杯份、萃出ESP的量就按停
看看這完美的cream
https://i.imgur.com/4LpsRqt.jpg
當然是比不上半自動的表現但這樣煮出來味道真的很好,試煮的時候剛好櫃檯和會計兩位
姊姊在旁邊,就順便跟他們說怎麼操作,那就是無敵宣傳筒(笑
希望可以趕快催促總務換新豆子,只是他看起來很不願意,可能是要跑採購合約的關係(
冏
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※ 編輯: silver0314 (49.216.26.248 臺灣), 04/24/2022 12:38:53
→ bearq258: 這個豆子是混過產地與烘培度。04/24 22:39
?不太懂你的判斷從何而來和想表達什麼
※ 編輯: silver0314 (49.216.26.248 臺灣), 04/25/2022 08:39:27
→ tangty: 可能有代溝,我看不太懂你的文法 04/25 09:51
推 PP68: 你根本只是想講故事吧! 04/26 14:32
推 MKIIjack: 卡卡愛 04/27 10:43