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義式果然是個大(錢)坑…到底為什麼可以有那麼多配件買!!! 總之,我又來開(曬)箱(貓 ) 1/原力粉錘 https://i.imgur.com/eH62IfH.jpg
首先是原力粉錘,可以提供力道一致的壓粉,基本上我覺得在workflow裡面能減少變因比較 容易取得相對穩定的結果(濃縮)。另外填壓面可以換成不同的形狀(據說不同的填壓面的風 味會不一樣),這次買的版本基本上只有附矽膠的填壓座、本體跟一個便攜袋。尺寸是58.5m m(lelit原廠附的填壓器是58.55mm) https://i.imgur.com/eslnn9Q.jpg
https://i.imgur.com/SC2PKXb.jpg
使用心得: 手殘黨福音,新手(我)覺得很好用,填壓後也不太會沾粉 2/Wiedemann的41mm接粉環跟填壓器+(VST single basket) https://i.imgur.com/gN53cVJ.jpg
https://i.imgur.com/zr0aFUd.jpg
會買這個因為其實bianca在安裝沒多久的時候都是在用單份粉碗,lelit bianca隨機有附三 款的粉碗,但單份跟雙份粉碗的粉細要求其實會有差(單份會比雙份的更細),加上本身只有 lelit的填壓器,一直覺得原廠的單份粉碗很難配合填壓。 後來找了一些資料發現LM/VST單份粉碗跟雙份粉碗的粗細要求相似(不需要調整磨豆機),只 是需要41mm的填壓器。在網路上比較多人討論品牌就是Weidemann跟tidaka,還有一個LM自 己的41mm tamper,但考慮也是需要配合接粉環所以就直接在WM上購買,等了快一個多月也 終於收到。 https://i.imgur.com/2tjYj8T.jpg
VST 單份粉碗 https://i.imgur.com/FbJNL4H.jpg
加上接粉環,可以看到只剩粉碗中間比較深的空間 https://i.imgur.com/xy2vuNi.jpg
從磨豆機接粉,小山丘,WDT之後再敲一下基本上沒有粉沾在接粉環上 https://i.imgur.com/6Ylvg45.jpg
填壓完之後把接粉環拿走 我覺得 粉量只要落在7-8g應該都不會溢出太多 使用心得: 就使用上我覺得有到期望值:在單份跟雙份粉碗之間不用切換研磨度,如果有喝單份的需要 個人覺得41mm tamper是必須,接粉環的話可以買這種客製甚至DIY(在國外論壇有人拿桶裝 水改成接粉環》 總結:魔法小卡真的好用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.52.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1652364503.A.65C.html
skymo: 有貓就給推,有點生火,該把58mm填壓器換成58.5 原力粉錘了05/12 22:36
買 都買! 我是義式新手,覺得能減少變因我都會願意嘗試XD
unbowed: 請問什麼原因會想挑戰single呢?網路神人教學都說singl05/12 22:50
unbowed: e很困難…05/12 22:51
很大一部分是因為我平常喝咖啡的量不多,拿鐵自己做250也喝不到一半XD 單份可以做少份 一點/加熱水比較適合;做拿鐵也可以做小杯一點 ※ 編輯: b101300290 (49.216.52.81 臺灣), 05/12/2022 23:13:46
maring031: 樓上還是我的賣你哈05/12 23:23
我還沒看到m大的文就下單了....不過本身原力也等很久,跟接粉環一起送來
dryden: 還在猶豫要選原力還是 happy05/12 23:36
效果應該不會差太多? happy也是可以調壓
cinko: 哇塞…第一個不便宜欸 定壓粉錘我買陸製的只花了兩三百 不05/13 00:16
cinko: 過不可調 感覺不同底面很吸引人 但一套的價格實在可怕05/13 00:16
暫時未有看不同填壓面,不過看以後會不會有機會開箱(?
chang17a: 推分享 也謝提醒在自己的手還信的過的時候先不要05/13 00:31
魔法小卡威力驚人
walleyeknee: 我用niche+原力+flair 58 原力確實減少變因 豆子刻05/13 01:26
walleyeknee: 度固定 每一把18g 36cc手壓秒數差一兩秒以內 但總覺05/13 01:26
walleyeknee: 的少了自己填壓的fu~05/13 01:26
畢竟原力按下去就好了XD 現階段我比較想穩定出杯,所以也就買下去 ※ 編輯: b101300290 (49.216.52.81 臺灣), 05/13/2022 08:37:12
kaqw0116: 最近才買happy,蠻好玩的,底我是選58.55跟49.505/13 09:31
vtyang: niche這樣接感覺粉會亂噴耶05/13 10:47
41mm這個接粉環理論上要換比較高的把手座,直接落粉會有點噴可以也是要用手hold住。不 過因為我有另一個接粉環關係所以一直變動也不是辦法,可能看之後比較常用哪一個粉碗再 來更換@@ ※ 編輯: b101300290 (49.216.52.81 臺灣), 05/13/2022 10:52:33
zakgemini: 這貓為什麼可以站這麼穩 05/15 13:07