[器材] Bodum磨豆機 VS 伊萊克斯ECG3003S

[abechang (bear)]

之前一直是用全聯集點換購的bodum磨豆機，基本上優缺點版上都有人分享了，的確磨20
秒要CD滿煩的，磨個三四天要喝的份量要在那邊斷斷續續半個多小時、刀盤無法完全清
潔、對接粉末的位置不太好常常接完後還有遺留的會灑出來等等。

但基本上用起來目前還算可以接受，就是刻度調建議的手沖粗度味道會跑掉，要細一點比
較能萃出該有的風味(當然其他機器是否更好沒有比較對象)。

今年老婆說想幫我換個磨豆機(她不喜歡那台的外型)，結果發現岳父家有台伊萊克斯全新
沒在用，就開開心心拿回來，結果我一看是砍豆機ECG3003S @@

爬了一下文沒有太多心得，只看到一篇，似乎優點就是方便快速，然後好清潔，缺點大概
就是砍豆機會有的缺點。

我知道對版上玩家們來說應該兩台都很雷，但想問的是，是否bodum再爛都至少是用刀盤
磨豆，也比伊萊克斯那台強呢？

個人比較惜物，伊萊克斯那台總覺得放著不用也很可惜，但的確婚前老家的機子也是砍豆
的，香氣比起bodum磨出來的差了不少。

若是磨出來的粉主要用作手沖，豆子等級大概就一般單品(300-600/半磅)程度、淺中焙~
中焙，改用伊萊克斯是否會有降級感呢？

感謝各位解答。

補充：Bodum目前使用3年，使用頻率2週1-2次

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 作者  flowin (貝阿提絲)                                       看板  fastfood 
 標題  [問題] 麥當勞蘋果派縮水了                                              
 時間  Wed Oct 24 04:11:51 2012                                               
→ milesgood:最近吃沒變QQ 難道你抽到..
→ allesvorbei:                     傳說中的
→ bismarcp:                                Apple iPad mini
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推 penisgan: 都不行…升級1Zpresso或醇鮮吧
推 k0001: 我用giretti gl958, 特價momo買3000出頭, 粗細家用義式機
→ k0001: 都夠, 我目前是家用義式機和摩卡壺都Ok
推 bovobago000: 兩個都用過 bodum好於伊萊克斯不少 但現在用sette270
→ bovobago000:  差異就蠻有感的
推 oohay0304: 砍豆機就真的算了 磨出來不均勻
→ oohay0304: 很容易得到一杯同時過萃和萃取不足的詭異咖啡
推 qwe88016: 砍豆機可以拿來磨別的東西
→ cloud1017: 你覺得機器不用可惜 用下去 可惜的是咖啡豆
推 jakkx: 在手上了磨個一杯分（別磨四天份啊）來喝看看啊
→ veryloveyou: 砍豆機還是留著打胡椒香料之類的，咖啡豆就免了
推 maxim20xx: 個人覺得降級感一定會有 砍豆機可以留著磨穀物或胡椒
→ maxim20xx: 或者降低您喝的豆子價格 不然您買的豆子算好的
推 riosyang: 請為了豆子著想
推 tony020703: 買台小飛馬吧 砍豆機拿來磨香料還不錯用
推 kuope: 小飛馬也跳過吧
推 qwe88016: 千萬不要買小飛馬，如果你是東西丟不掉的人，不如捏上去
→ qwe88016: 不然兩三年後又來問說想升級，但小飛馬捨不得處理掉
推 SHR4587: 小飛馬還好啊，只不過我也同意想清楚自己的極限在哪一次
→ SHR4587: 買到位，不然磨豆機都是可以用很久的東西
推 lwei781: 會有降級感
推 leafless: 全聯的bodum磨豆機配虹吸自動咖啡機還蠻不錯，不會輸手
→ leafless: 沖，虹吸那台就是要10分鐘但可以有煮到700ml咖啡，適合
→ leafless: 假日兩代同堂一起下午茶。說不定你長輩也有。
推 silver0314: 小紅很爛 用過幾千元的機子 小紅的就是咖啡水
推 Ivana: 兩周磨1-2次，如果量沒有很多推薦你手磨喔!!