[義式]Weber workshot unifilter 開箱

[maring031 ()]

這應該是市售最貴的手把之一

做工很精緻隨附一片二次粉水網

因為這是預購的，所以之前他們開賣濾紙時就有連同一起買unifilter規格的濾紙

味道太主觀加上我都玩拉花居多不評論….

優點 ：
做工真的精緻，很有份量的手把

缺點：

很難抓到老鼠尾巴 ，速度太快抓不住（努力追上他中）

木頭手把沒上漆會吸水

很難脫粉餅 （可能IMS奈米塗層粉杯太好用了）


預購途中還有小插曲 一開始開賣flat 版本時以為沒有相容性問題，結果好巧不巧就是不
支援decent

後來才改訂了狗腿版…..

https://imgur.com/a/0wmICfk


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※ 編輯: maring031 (223.136.222.194 臺灣), 10/05/2022 17:33:59
※ 編輯: maring031 (223.136.222.194 臺灣), 10/05/2022 17:46:38
推 ayuayuayu: 我上週也剛入手 但覺得粉沒有網路上說的要細那麼多 不
→ ayuayuayu: 過看到官網寫preorder本來以為要等一個月 沒想到一週就
→ ayuayuayu: 拿到了超快樂
→ ayuayuayu: 然後我會先放一張圓濾紙再放咖啡粉 粉餅蠻好敲出來的
→ maring031: 加濾紙還是很難敲耶  跟奈米塗層粉杯有天壤之別
→ ayuayuayu: 可能我敲很大力（？  大概3下以內都會出來
→ ayuayuayu: 不過可能因為底部很厚不會變形 所以出液幾乎都是花灑
→ ayuayuayu: 式居多 要老鼠尾巴感覺深烘焙比較有機會
推 Yilan995: 這木手把也太粗糙了點@@
推 b101300290: 沒上漆也太....
推 kaqw0116: 我也有入手大概一個月了，可以買個木頭保護漆去刷手把，
→ kaqw0116: 會好很多
→ steve1012: Unifilter 底不很硬不會變形 不需要追求尾巴
→ steve1012: 萃取比老鼠尾巴更均勻
→ maring031: 底部很硬不會變形與萃取有相關？
推 pooti: 好奇！願聞其詳
→ steve1012: 一般basket 底部會微微變形 所以會變成一個水柱
→ steve1012: Uni 硬很多 有用過多話就知道他不太會合成一個水柱
→ steve1012: Basket的壁又是垂直的
→ maring031: 對 一般粉碗都是圓弧形底 unfilter是整個平面，不過不
→ maring031: 加濾紙還比較容易弄成一條
推 chang17a: 官網自己說就是故意出不了老鼠尾巴,說更能均勻萃取
→ maring031: 有這種事….求網址
推 chang17a: https://weberworkshops.com/products/unifilter
推 Lalafell: https://youtu.be/4PeCtpknq0c
推 Lalafell: 現在能穩定在後半段出現老鼠尾巴了，只是佈粉不能
→ Lalafell: 像以前用VST濾
→ Lalafell: 杯那樣摸魚
→ maring031: 後來發現他不是細就是，反而是咬剛好的粗度以及流速也
→ maring031: 要保有一定的快
→ maring031: 這樣才會在中間時候變成一條水柱，並不是官方說故意不
→ maring031: 出老鼠尾巴
推 lonine: 感覺不是很容易上手的玩具