[其它] 想請問如何復刻komedo咖啡

[kevin1017 (甘蔗)]

如題
阿肥咖啡新手啦，最近興趣就是到處跑店買豆子回家復刻，然後阿肥前幾天被朋友帶去客美
多吃漢堡，那個黑咖啡味道阿肥很喜歡，不過阿肥買了一些中深焙的豆子回家復刻味道都不
像，想問問臥虎藏龍的批踢踢有沒有神人鄉民可以幫阿肥下下指導棋，感謝。

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推 soulivee: 河野式手沖法學一學，搭配kono濾紙 濾杯
→ soulivee: 然後那種很醇厚的深焙豆反而老店比較會烘
→ soulivee: 用法蘭絨應該又會更像一些，不過不好控制難保養
推 bobotaeyeon: komedo(x) komeda(o) XD
→ bobotaeyeon: 客美多黑咖啡味道真的不錯
推 joshua5201: 查網路上看Komeda店裡沒在沖 是濃縮加水加熱
→ za9865: komeda...好像是用全自動咖啡機或者是咖啡濃縮液