[義式] 手搖磨豆機適合用expresso嗎？

[uyaihcxx (yu)]

之前都用摩卡壺專用的義式咖啡粉單喝，最近想試試看買非商業豆自己來磨。爬了一下文
發現版上常推的1zpresso是台灣設計的品牌，想支持國產故只考慮此廠商。

看了一下法國這邊買得到(和符合預算）的系列只有JX,Q2。 X-pro好像符合我的需求但要
回台灣才買得到......

看了James Hoffmann 的影片他是不推薦expresso 用手搖磨，想問版上大家的想法？

感謝
——-
題外話，前年在版上詢問法壓和摩卡壺那個好清洗，我買的法壓已經被我冰好一陣子了，
只有煮chai tea和泡茶的時候會被拿來當量杯用，實在太難清洗啦！！！摩卡壺簡單多了

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 80.214.18.120 (法國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1667499859.A.461.html
推 a8312116: 我用m47磨義式兩年了 一杯還好第二杯厭世
推 SteelALC: 我用1z JS,研磨結果很滿意，但同1樓
推 longtimens: 用je+，同一樓+1
推 noesis: 1ZKmax一天兩杯厭世+1，以換電磨
推 MKIIjack: 還好 覺得洗東西比較厭世XD
→ longtimens: 不過研磨品質還是很優 算辛苦終有回報？
推 jaysuzuki: 摩卡壺不用像標準義式這麼細吧，所以手磨沒問題
→ jaysuzuki: 台灣價差跟國外差不少，要不要請家人台灣幫你買
推 loveactually: 超適合啊，會累就是你信仰不夠而已
推 soulivee: 我最手邊弄得出最好喝的espresso是rosco磨的
→ soulivee: 不推薦只是信仰不足，不是風味上的問題
→ neverfly: 其實我覺得x-pro磨義式的粗細算快了
推 lightmei: 一開始有新鮮感磨的很開心，之後就越來越懶，現在手磨
→ lightmei: 只有露營才會用了
推 lightmei: 還好沒有聽版上直上m47C40，不然有夠浪費
→ keyman616: 手磨聞第一手豆子香氣超棒的
推 lifeful: 摩卡壺需要的咖啡粉通常比義式咖啡要來的粗
→ lifeful: 然後JX可以磨到義式的粗細 所以用在摩卡壺沒問題
→ lifeful: Q2是設計給手沖用的 我不確定能磨到多細
→ lifeful: 另外提醒一下是espresso 不是expresso喔
推 cool2548: 用J-Max研磨效率極高，連續磨兩杯感覺比喝了兩杯還
→ cool2548: 清醒
推 mitchness: 重點還是豆子，用不同磨豆機，風味只是差了一點
→ cloud1017: Q2分5芯刀和7芯刀 兩種都能磨細 風味是7芯大勝
推 leyung: J-Max好用，義式連續兩杯也還好，但不要磨淺焙豆的espress
→ leyung: o刻度，半杯就開始懷疑人生了
推 chan15: 同事說我不是有je幹嘛為了濃縮買貴森森的df64，我說第二杯
→ chan15: 會很厭世，還笑我什麼肌力不夠之類的，他們自己買了pico之
推 kaneggyy: 之前聽說法國人是稱呼為expresso沒錯
→ chan15: 後說懂我的感受了，而且他們還是用效率更好的krpo XD
→ chan15: 買了電磨以後一天兩杯拿鐵、一兩杯美式或純飲輕輕鬆鬆...
推 chan15: 不過我手沖還是會用js或kpro，摩手沖很快也不想混磨
推 lifeful: 剛google查了 還真的有expresso的用法
推 ge9487: Bplus 的Apollo
推 puchad: 連續手磨手壓義式出杯冰美式，你會得到強壯的手腕跟滿滿想
→ puchad: 換電磨+半自動咖啡機的靈魂
→ charlie1667: 冬天手磨一份義式 身子直接暖起來
→ a9564208: 摩卡壺應該Q2就夠用了
→ sunpc: 怎麼沒人x國產？
推 Doubleoug: 洗東西真的超厭世哈哈
推 hhpss90042: 用了幾個月的je +配半自動機練拉花，每天兩到三杯沒什
→ hhpss90042: 麼問題，不覺得累，有時候會覺得要轉很久有點厭世而已
→ hhpss90042: ，所以買一隻電起子偶爾偷懶用～
推 ecwecwtw: 有沒有手磨厭世要出售設備的啊
推 akira01: 正好購買了經典摩卡壺2人份小支的,用1z x-pro調摩卡壺刻
→ akira01: 度,摩中深培,丢摩卡壺裡煮,喝起來還不錯,就比較濃,與手
→ akira01: 沖比有不同的風味
推 angie85: Bplus 的Apollo +1
推 Vladivostok: 時間算一算當作打工吧，如果薪水不合，就買電磨
推 vi000246: 清磨豆機也滿厭世的
推 fenderrb: je+ 磨一次較細的6杯摩卡壺 磨完就醒了
→ fenderrb: 磨豆比喝還醒腦