Re: [其它] 提醒文 illy紅罐咖啡豆 開到石頭

[mama ( )]

(原文恕刪)
以前還有在買商業豆的時候對illy印象還蠻不錯的，後來很久沒買了，前陣子親戚送了一
瓶咖啡色的重烘焙豆，雖然不像原po發現石頭，但瑕疵豆和破豆的比例非常高。勉強用摩
卡壺泡了加奶喝喝，但喝到下半部瑕疵越來越明顯，剛才把剩下不到20%的豆倒出來，狀
態差到有點驚訝，拍個照跟大家分享一下。

https://i.imgur.com/fmaWzMc.jpg

不知道是以前不懂標準太低，還是現在illy品管變差，又或是重烘焙這瓶瑕疵比較多(以
前都是買紅瓶的，現在還留著舊版紅蓋子的)，這品質感覺不太對得起價格(親戚購於家樂
福，250g三百多元)。

話說應該不少人在意瑕疵豆和破豆對健康的影響，碰到狀況這麼差的豆子大家都還會勉強
喝完它嗎？

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→ fenderrb: 我自己烘自己喝，熟豆明顯瑕疵是直接丟掉
推 fenderrb: 你的照片也太慘了.....
→ Aerials: 別喝了吧@@ 有幾顆明顯是蟲蛀豆沒挑了 這種容易發霉很毒
→ Aerials: 真的捨不得 蟲蛀破碎貝殼豆都掉 只留完整沒洞的喝就好了
推 jackblack: 前陣子買紅蓋子也是一堆破碎豆
→ mama: 我前面喝也是盡量挑掉，喝到後來這樣真的不想挑了。
推 jaysuzuki: 請問一下可以幫忙圈一下蟲蛀豆嗎? 想知道怎麼看
推 soulivee: 去年買來做功課也是差不多爛
推 Aerials: https://i.imgur.com/zywZHNq.png 圈一些比較明顯的
→ Aerials: 芽點以外不規則洞洞通常就是蟲蛀
→ Aerials: 這麼多破碎豆可能有先原本也是蟲蛀過豆子變脆弱
→ Aerials: 烘豆或運送的時候直接炸裂
→ Aerials: https://youtu.be/G-XJYSJTfdo 瑕疵豆大全
→ Aerials: 生豆是最好挑的也便宜 所以才有很多自烘自喝吧XD
推 INTHEWIND: 我認為這些大多是烘焙完，外力造成的破碎
→ mama: 沒耶，看起來很多是生豆就破碎的了。
推 MKIIjack: illy狀態不好的豆子真的爆多 後來都用步昂練了
推 Yisai: 以前品質比較好
推 ssore: 我印象中的illy也不是長這樣耶!這應該不是你以前標準低，而
→ ssore: 且250g三百多元也不算便宜的商業豆價格
推 CaMaru: 買了好一陣子，罐底確實都是這樣的狀況
推 YCL13: 有點慘，這不是印象中的illy呀
推 Meyellis: 之前買過很多罐，沒有長這樣的，真的慘
推 kenandrew: 好市多買的兩入罐也是很慘 標準放低挑也能挑出1/10