[器材] Wacaco Picopresso高階版隨身咖啡機

[kikolo (dear)]

這篇是Wacaco Picopresso心得
不是M47喔.....
M47等我用一陣子再分享 XDDDDD

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以下原文
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Pico這真是一個好東西
要萃取的好的麻煩度還蠻高的

一開始以為手磨不重要
後來很甘願的入手M47

而Pico真正好玩的時候也在入手M47開始~

Pico
攜帶方便
清洗方便
解體方便

適合愛乾淨的各位.
每沖完一杯一定洗得乾乾淨淨再來下一杯

如果動作快的話連出幾杯沒太大問題~
但不適合連續出杯拿鐵 XD


可以壓出不錯的義式口感
可以有好看的油脂

加上好攜帶的特性，帶出門絲毫沒太大問題~~

最大的問題是
非常要求手磨等級了~~

要弄出一杯很簡單
要弄好一杯不容易

不只手磨影響.
加上水溫冷卻速度快.水溫影響也蠻大的~
而因為用手指壓擠.壓擠速度跟頻率.對於成果影響都有

只是在水溫跟手壓速度都被確定後
手磨刻度的嘗試又是另外一回事了~~~


例如用Kmax常常就在想.如果3.0-3.2中間再多20個刻度就好了
常常測試
3.0也不對
3.1也不對
3.2也不對

只好從水溫跟手壓的速率去調整~
或者從粉量調整

這就是為什麼後來又生出M47的原因了~
M47也不是說很好調整..
而是無段的M47可以針對不同豆子調出更適合的研磨刻度

但往往測試完後..半磅豆子就少一堆去了~~

一個超迷你好攜帶的義式手動咖啡機
可以壓出不錯的濃縮
但同時可以控制的變因非常多樣,可玩性大增

另外清洗上可以清到很乾淨~
也算是另外一個優點

好像很多人都有買了，簡單分享使用心得~

優點:
好攜帶
好清潔
出杯品質很不錯

缺點:
變因很多
對手磨要求比較高

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推 Kevintsaitsa: 刻度不對，豆量可以增減
裡面已經有提到
推 CJhang: M47攜帶方便 馬上打臉上一篇
推 Aerials: 原來M47可以水洗?! 我都拆開來刷一刷而已耶
這篇是在介紹Picopresso
當然是指Picopresso

M47我過一陣子才會寫心得文
剛買來的玩具玩一陣子再說

→ Aerials: 抱歉 沒注意看標題以為是M47@@
推 mc3308321: 幸好沒有選pico，磨豆機的坑實在太深
→ mc3308321: 不過好像很好玩（口水）
義式的坑太大了
要不是家人只喝拿鐵.我也本來想說放棄義式的 XD

推 andy100a: 新版staresso plus也很燒 還在考慮哪一款
推 mc3308321: 我後來選nanopresso ，目前用摩卡壺咖啡粉覺得有點太
→ mc3308321: 細，反而CUG磨伯朗的衣索比亞和印尼精品系列，好喝
nano比較容易
Pico這坑千萬別看到特價亂跳 XD

推 mc3308321: nano容錯率真的高，用完把粉杯拆下來沖水，擦乾馬上可
→ mc3308321: 以再續杯。目前正在蹲barista kit ，期待雙倍濃縮
推 vi000246: M47 1.1kg 怎麼看都不像好攜帶啊
這篇不是M47的心得文 = =

→ Aerials: 樓上看標題XD 只看內文會以為是M47
我決定補上幾個字.應該會比較不容易誤會

推 ohwahahaha: pico的研磨度用到nano會壓不出來,
推 johnny49110: https://i.imgur.com/afbVDUt.jpg
→ johnny49110: 今早pico+1Z k pro
其實入手C40後
Kmax好長一段時間都是專責Pico的研磨 XDDD

最近才入手M47

推 longtimens: 一支唉鳳可以買4組 pico+1z k這坑還好吧
→ homie407: 1Z K手磨義式的靜電好嚴重 一大坨粉
推 jaysuzuki: max的設計會沾很多粉，RDT後好很多
→ HyDroGen2528: 1z kplus 手沖+pico 通吃
推 bananamilk15: 本來想買1z搭配，發現磨不懂 XD
推 starbuckss: XXCCP看到又要崩潰了
推 zigq: 想詢問用m47磨大約刻度多少合適謝謝
我用的是中深焙的義式豆.
刻度大約 0.8.8

※ 編輯: kikolo (114.136.247.67 臺灣), 02/16/2023 22:03:05