作者kikolo (dear)
看板Coffee
標題[器材] Tiamo 700s 磨豆機 心得
時間Wed Jan 25 22:57:48 2023
這台真的買超級久了...
當時買三千出頭吧
是為了搭配幾千塊的半自動機用的~~
我印象深刻磨太細半自動機還會膛炸 XDDDD
不過因為整套不方便.沒多久便宜半自動機就脫手了...
第一:義式很難喝
第二:奶泡根本打不好
所以後來改用美式咖啡機
700s就繼續使用..
後來喝7-11咖啡..美式機也擺在一旁了~
最後要清理空間的時候.被家人要走了這一組...
趁過年的時候看看狀況吧
過年我帶了C40回去..那就..順便比較一下好了 XDDD
其實700S那時候沒研究是隨便買的...
印象中卡粉多.清理不方便...粉槽很麻煩
這次回去順便整理吧...
磨了幾次清理後再來刷刷...
其實不止卡粉．還會卡上完整的豆子...
完整拆刀盤很麻煩.就這樣清理就好..
跟過往記憶一樣.清理真是超級久的....
好像一直清不乾淨一樣...
(我還是繼續用手磨吧)
刀盤很完整.整機整理一下都很乾淨
不過清理完畢後.倒是忘記歸零方法了......
幸好網路教學很多
轉到零點就是咖咖.退二格就是1鎖上
因為這個大粉槽實在有夠難倒跟難清...
所以都用C40粉杯直接去接
手沖以前沒做過.所以刻度就試磨比對粒徑大小
手沖味道不對很差再來微調
首先先抓刻度4...
機器殘粉嚴重.直接少了1克
結果沖成泥....
再來抓刻度4.5
結果沒有果香.還有苦感多....
最後淺培是抓到6.5的刻度~
跟C40比起來...
酸度跟果味沒有C40強...淡淡的
但甜感非常多...
細粉好像不少..常常看到一坨
我覺得還不錯.
讓家人喝這二杯..家人盲選C40的好喝
不過因為清刀盤不方便.刻度調整沒有很精細
大概就是搭美式咖啡機使用
最後優缺點分享
優點:
機磨省力
可以簡單的義式跟手沖
歸零簡單
拆刀盤方便
手沖甜感多
便宜
缺點:
粉槽太大不好清潔
機器卡粉超多
刀盤清潔不易
刻度其實並沒有很精細.要細調整就沒辦法
體積大
==
著作文非經授權禁止無斷轉載
引文不得引用全文,原文章刪除任何授權即刻消滅
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.35.93 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1674658670.A.513.html
推 lotuszoe: 推這次有圖片 01/26 02:51
推 a8312116: 推 我人生第一台電磨 01/26 10:41
→ imba789: 改SSP刀盤 01/26 12:34
推 novarossi: 菜鳥問個問題，這台跟小飛馬有什麼關係？還是有很多牌 01/26 19:30
→ novarossi: 子都採這種設計？ 01/26 19:30
推 dai26: 刻度4會沖成泥…好奇怪 01/26 20:01
→ kikolo: 這是M01其他人的問題，刻度4細到沖不下去 01/26 21:03
→ kikolo: 關於小飛鷹/小飛馬/700S這裡有說明清楚 01/26 21:06
推 ken2421: 細研磨的話，內部機構超會卡粉。 01/26 21:43
推 novarossi: 謝謝k大解說 01/27 21:28
推 kgno1: 這種機構的都會殘很多粉 01/29 16:31
※ 編輯: kikolo (223.136.208.92 臺灣), 02/17/2024 22:31:37