推 Kevintsaitsa: 我也有這種感覺欸 前兩天喝得出豆子細緻的風味 02/12 14:19
→ Kevintsaitsa: 之後就只喝得出是什麼焙度而已 02/12 14:19
推 jaysuzuki: 台灣的溫濕度開封後衰退快,取豆子後空氣要盡量擠出 02/12 14:37
推 xxccpp: 這種症狀建議開封後三天內喝完,喝不完就丟掉開新的,三 02/12 15:46
→ xxccpp: 天喝不完一樣丟掉再開新的 02/12 15:46
→ za319: 樓上的要這麼激動嗎?只是上來跟大家請教一下,我又沒說過 02/12 16:36
→ za319: 三天的豆子就喝不下去了 02/12 16:36
→ charlie1667: 4樓哪裡激動了 02/12 16:53
推 lisafrog: 丟掉也太浪費了,一般不會這樣建議啦 02/12 17:30
推 jaysuzuki: 不是激動,不過不知是諷刺還是純粹開玩笑 02/12 17:43
推 Ageoffeizai: 應是你剛好喜歡開封前三天的味到。豆子風味本就善變 02/12 18:06
→ Ageoffeizai: 我喝過幾次開封一個月後風味更佳的豆子,不要想太多 02/12 18:07
推 fenderrb: 冷凍 02/12 19:05
→ sunpc: 開封後喝到你覺得風味開始一丟丟下滑就可以分裝冷凍了 02/12 20:05
推 washidindin: 一開始先分裝囉 02/12 21:15
推 Aerials: 想保持久一點風味 開封的時候就要分小包封裝了 02/12 21:26
→ Aerials: 每次要喝的時候再從豆袋拿出一小包出來 02/12 21:27
推 Lunarclo: 可能是每次打開豆袋都是一次換氣?普遍來說是正常動作 02/12 22:14
→ Lunarclo: 啦…不然拿到新豆子一打開就分裝成一杯份的好幾個小密 02/12 22:14
→ Lunarclo: 封袋試試 02/12 22:14
推 x05863a1: 三天丟掉XDD 02/13 01:28
推 shdai: 猜是豆種的問題,喝過開封後越放酒香味越濃厚的厭氧日曬豆 02/13 15:39
→ jakkx: 有的時候豆也有中間空窗期,再放個2星期試試 02/13 20:36
→ za319: 樓上說的同感!有時候放久會突然覺得風味又變的不錯! 02/13 21:42
推 Domos: 這種問題我一律推薦ikawa 02/13 21:48
推 NoyVaughty: 看起來是訂閱制的咖啡?好神奇 02/14 18:41
→ Aerials: 我這樣簡單的方式保存的 分享一下 風味不會退太快 02/15 10:09