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一直在研究戶外手沖的最佳組合 最近試出來很滿意 裝備如下 https://imgur.com/NvLmV28 磨豆機 COMANDANTE X25 420g 濾杯 RS-16 不銹鋼版本 294g 手沖壺+杯 SOTO-520 128g SOTO折疊桌 整個加起來的體積大概1000ml的保溫瓶大小 可以很容易塞進背包 濾杯換塑鋼版本應該會再輕一點 看到k大分享 研究了一下 發現這濾杯能省掉秤跟手沖壺的重量 也不需要濾紙 體積能塞到杯子內 市面上類似的應該都辦不到 (愛樂壓、聰明濾杯、Delter coffee press) 就決定買來玩玩了 缺點是如果要沖第二杯 裡面的渣不太好倒掉 然後煮水壺選擇很多 通常是兩個杯疊一起 一個煮水一個接咖啡 裡面可以再放入濾杯+攻頂爐 大一點的杯能塞110g瓦斯罐 我買的這款蓋子有倒水孔 一大一小 倒水也滿穩定的 https://imgur.com/NHtMvG6 缺點是沒把手要用鍋夾 而且他的蓋子不耐熱.... 第一次用直接把它燒融了 還好官網能單買蓋子 想省力一點可以用有把手 有倒水口的套鍋 體積稍微大了一點點 實測能把SOD-520整個疊進去 像這款 https://imgur.com/Cx2GKza 就看各位的需求 自己實測怎麼疊放了 至於磨豆機X25的心得 這款根本就是為了戶外而生啊 那個蓋子真的是神來一筆 可以把上面豆槽封起來 這樣收納時就不怕粉跑出來 也可以預先把咖啡豆倒進去蓋起來 這樣上面豆槽放一份 下面接粉盒再放一份 不用夾鍊袋分裝豆子就是爽 材質也滿硬的 隨便丟石頭上也不會心痛 重量又輕 只能說 非常滿意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.126.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676211908.A.0BA.html ※ 編輯: vi000246 (115.43.126.106 臺灣), 02/12/2023 22:46:38
kikolo: 不鏽鋼太威,推推 02/12 23:15
kikolo: 我買的時候不鏽鋼剛好沒貨,不然也可能直接買不鏽鋼版本 02/12 23:16
kikolo: ,玻璃外帶還是怕破掉 02/12 23:16
kikolo: 玻璃的優點大概就是,可以看到咖啡粉飄來飄去跟水已經漏 02/12 23:27
kikolo: 到哪裡的優點 XD 02/12 23:27
kikolo: 裡面的渣你準備一隻牙刷,從底部刷刷刷就掉了 02/12 23:28
我後來是用刷吸管的小刷子 常常有渣卡在濾杯底部的洞水沖不掉
kikolo: 我大概就是倒轉杯子沖水的時候用牙刷順便刷 02/13 01:08
kikolo: 這樣很快就清掉了 XD 02/13 01:09
bagayala: 重量來說還是愛樂壓 或 DCP最適合戶外吧 02/13 07:54
愛樂壓GO 326g 有含一個馬克杯當下壺 RS-16+下壺+壓克力濾架 363g 其實重量差不多 我自己比較喜歡零件少的
soco: 財力換體力耶XD 02/13 09:11
金屬材質以後也比較好脫手XD
newererw: pico壓濃縮兌水 個人覺得風味不錯又方便 02/13 09:22
愛樂壓跟pico都不錯 我覺得最頭痛的是手沖壺體積太大 而且功能單一只能燒水 能省掉壺會方便很多 或是找森乃雫的替代品 ※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 02/13/2023 10:18:29
Icta: 愛樂壓優勢還是在技巧多樣性,沖濾/浸泡,時長變化 02/13 10:27
Icta: 簡單度來說其實不是最佳的 02/13 10:28
Icta: 我覺得簡單化之王是小聰明濾杯,一百多克 02/13 10:29
Icta: 攜行上直接彈力繩圈套住把手掉在背包外就好,不太會碰壞 02/13 10:30
Icta: 使用上加滿水倒粉,浸泡的穩定性不是沖濾系統可以比的 02/13 10:31
Icta: 各種沒辦法精確度量的場合我都推薦浸泡系統,給家人用也簡單 02/13 10:33
Icta: 先注水再加粉的話,用鍋子鋼杯什麼的都做得到 02/13 10:33
Icta: 流程是鋼杯煮水,把水全倒進聰明濾杯,加粉 02/13 10:36
Icta: 時間到把聰明濾杯放到原本的鋼杯上,就結束了 02/13 10:36
根據我的敗家經驗 東西越簡單越好 要組裝的到最後都會很懶得帶出門用
cloud1017: 我看成拿石頭丟也不會心痛(揉眼) 02/13 10:47
※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 02/13/2023 11:19:33
Icta: 所以才推聰明濾杯囉,耐碰撞免組裝免技術高容錯無細粉好清潔 02/13 11:49
Icta: 給任何一個夥伴家人用都能沖的跟我一樣好 02/13 11:50
Icta: 沖濾式的我就沒這個把握 02/13 11:50
Icta: 光是注水快慢就會造成很大差異 02/13 11:51
newererw: rs-16我都會想到越南壺,因為多了堵住孔的變因,雖然方便 02/13 12:13
newererw: 但是否容錯度高呢?也推聰明濾杯,不過體積真的有大 02/13 12:13
我也喜歡聰明濾杯 只是下面矽膠用久了好像會漏水 現在在家是用hario出的switch switch的缺點是沒把手很不方便 害我又開始懷念聰明濾杯 ※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 02/13/2023 12:23:27
soco: 請問金屬的不是會影響風味嗎?之前好像有討論保溫杯材質有 02/13 13:22
soco: 提到 02/13 13:22
沒有金屬味耶
Icta: 聰明濾杯的矽膠是可買零件更換的,不過很少會壞 02/13 15:31
Icta: mojo咖啡用聰明濾杯出杯十幾年,矽膠都沒換 02/13 15:32
Icta: 這兩三年有沒有弄到壞我就不知道了 XD 02/13 15:32
原來是這樣 我猜是我都沒拆開來清的關係 裡面卡東西導致漏水
CJhang: 筷子湯匙也是可以當引流的替代品 只是沒有固定件方便 02/13 15:34
※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 02/13/2023 16:37:07
cloud1017: 有筷子湯匙當引流的圖能參考嗎? 02/13 16:41
Icta: 就是筷子靠在杯口倒水,不過我覺得還是有難度 02/13 17:35
Icta: 尤其是熱水蒸氣一直冒出來的時候,手一滑就很危險 02/13 17:35
cloud1017: 我就是覺得有危險性才想看看示範 02/13 17:39
fenderrb: 這個好像很方便耶! 不鏽鋼的很可以耶! 02/13 18:40
creamma: https://i.imgur.com/mP4ZCJd.jpg 02/13 18:51
creamma: 體積小的濾杯還是推薦 Snowpeak cs-117 野外沖煮很多地點 02/13 18:53
creamma: 沒有多餘的水可以清洗器材,濾紙方式最方便又可以多次沖 02/13 18:54
我有一個snowpeak焚火台式的濾杯 覺得收納偏麻煩 怕被壓壞 優點是不用組裝 我是打算再買一個組合式的濾杯 三片金屬版組成的那種 先等我RS-16玩膩(? ※ 編輯: vi000246 (60.251.47.197 臺灣), 02/13/2023 19:06:16
Ageoffeizai: SP焚火台濾杯成就來自於可以把濾紙摺的很服貼:) 02/13 19:09
fenderrb: https://i.imgur.com/OVkRLu4.jpg 02/13 19:21
fenderrb: 我原本戶外用這樣,還是嫌麻煩,改用摩卡壺 02/13 19:22
fenderrb: https://i.imgur.com/Rk7iTHT.jpg 02/13 19:22
fenderrb: 但是有朋友一起的時候還是手沖比較方便 02/13 19:23
fenderrb: 覺得有被你的不鏽鋼免濾紙推坑 02/13 19:23
哇 連卡式爐都有了 我覺得你可以試試flair? 如果是在溪邊 我覺得RS-16可以很方便連續出杯 但水源不足的話 有濾紙的比較好清潔
Icta: 聰明濾杯塞子結構很簡單,不建議拆清,會漏主要是卡水垢 02/13 19:29
Icta: 弄點醋或檸檬酸稍微刷洗一下也許有幫助 02/13 19:30
Icta: 除非是矽膠已經硬化了,就只能換掉 02/13 19:30
Icta: 看過一些是硬拆反而拆壞的 02/13 19:31
原來是這樣 我有些類似的杯子會越用越黃 我都眼不見為淨 ※ 編輯: vi000246 (115.43.126.106 臺灣), 02/13/2023 19:42:16
fenderrb: 視力不好+1 02/13 19:54
cloud1017: fenderrb的摩卡壺顏色不錯 是限定款嗎 02/13 20:08
minutepop: 1ZQ2搭配Trangia 600ml的壺就是煮水完美搭配 02/13 20:32
minutepop: 濾杯架只推薦Tetra drip。下壺一個有壺嘴的鈦杯就搞定 02/13 20:33
minutepop: 只要這些東西你就能手沖了。 02/13 20:33
minutepop: 重量輕又全面。 02/13 20:35
newererw: 沒買過 但這類可以收納一起的似乎不錯啊 02/13 20:45
newererw: https://i.imgur.com/1NfH9H6.jpg 02/13 20:45
creamma: 裝備擺10升小背包SP cs-117 可輕鬆完成 https://youtu.be 02/13 20:59
creamma: https://youtu.be/v2z0pgAQFxU 02/13 21:00
厲害捏 技術真好 ※ 編輯: vi000246 (115.43.126.106 臺灣), 02/13/2023 21:24:47
kikolo: X25 蠻少人買的,聽說跳豆有減少,不知道大大使用上研磨 02/14 01:33
kikolo: 是不是會比C40乾脆一點? 謝謝 02/14 01:33
kikolo: RS16塑鋼版本現場摸過,價格跟玻璃一樣貴,雖然輕但感覺 02/14 01:41
kikolo: 比較沒價值。 02/14 01:42
kikolo: 畢竟玻璃是工藝,不鏽鋼也是工藝。塑鋼就廉價感不少(畢 02/14 01:42
kikolo: 竟很貴) 02/14 01:42
vi000246: 還是有跳豆情況 我看YT影片 刀盤跟C40是同一個 02/14 08:51
kikolo: 我看網路影片粉杯設計似乎感覺粉會卡在凹槽,不知道大大 02/14 10:18
kikolo: 覺得X25刀盤附近好清潔嗎 02/14 10:19
vi000246: 還滿好清的 那個凹槽不太會卡東西 真的卡了拿刷子刷就好 02/14 11:18
kikolo: 我起初會擔心這點.看來不用太擔心了.. 02/14 17:13