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之前跟洪老師因為購買義式機跟豆子問題.請教過一二次.真的是非常熱心的人. 他不是都在個人臉書嘲諷跟他理念不同的人,然後分享知識永遠不說重點,跟他的學生活在 自己的小圈圈嗎,他最討厭想不勞而獲的人,要跟他問知識前提就是要花錢上過他的課,在 商言商,這樣並沒有不對,但是說他熱心我絕對不認同 :1公斤通常都是營業用.所以原豆包裝較多.小包裝都是家用.所以磨成摩卡壺專用料居多 用重量來分家用或商用並不對,像hausbrant也有出1公斤包裝的,costadoro就只有出250克 裝,應該是要看說明有沒有for bar  在目前被膠囊咖啡機獨霸的天下.義大利人似乎還是覺得ese算是便利咖啡的低限(? 看不懂,illy kimbo borbone gimoka lavazza等品牌都有出e.s.e跟不同規格的膠囊,很少 有只出e.s.e的品牌吧   在台灣 我們要喝就要喝最好的 所以玩家就應屏棄 家用 辦公室 級pod 在使用POD機及p od咖啡包都會直接攻頂 買營業級商品當然有人只是想在家簡單喝個有咖啡味的飲品 家用 辦公室級還是可以止癢" POD包裝也有分家用(15包).辦公室用(15-150包),營業用(150包一盒) 完全看不懂,e.s.e並沒有一盒的數量不同裡面的咖啡粉等級就不同吧,就商用來使用豆子 的成本一定是更低的,E.S.E包裝數量最直接的也是買越多包裝,每包成本更低而已    :POD機方面也是有分家用等級.辦公室.專業用.一個好的POD機應該要有以下項目 :   : 1.黃銅熱交換器 有鍋爐設計更好 : 2.可調溫度 : 3.可調下壓力 : 4.可調出水壓力 有鍋爐是為了要有蒸氣功能,沒鍋爐的機器開機10妙就預熱完成了   : GRIMAC-terry :   : 之前洪老師在台灣推廣的版本.雙鍋爐.黃銅熱交換器.可打蒸汽,可調下壓力 :   : 有點DIY能力的人.自己加個3通調壓閥就很棒了 我的觀點是他就是一個商人,所以會跟臺灣的代理商合作,與其說推廣更像是幫代理商銷庫 存吧,畢竟E.S.E在臺灣確實不流行,terry機型很老舊了     ESE包裝.淘寶的選擇的反而比台灣多.但海鮮賣場也有賣家.就看個人選擇 蝦皮跟義大利咖啡聯盟一包賣25塊,真的很貴,另外幫你補充,專門用E.S.E的廠牌還有Aro ma,lollina,flytek,也有幫部分廠豆貼牌做機器,或是買de longhi、illy的咖啡機用專用 濾杯,58mm的專用濾杯使用E.S.E效果不是很好,就堪用,使用E.S.E我覺得就跟使用其他膠 囊咖啡機一樣,最大的優勢就是開機速度快,早上起床快速可以喝到咖啡,但是現在在推廣 的那些人,表面上是推廣,實際上也是想要賺錢而已吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.139.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680003232.A.460.html
SURREALTMR: 感謝提供不少做ESE品牌參考.我自己是都從國外買 03/28 20:38
SURREALTMR: 我私訊他臉書問問題.倒是沒付過半毛錢. 03/28 20:54
starbuckss: 這咖不就整天眼紅人家賺錢,看來曾經受到不少創傷, 03/29 03:12
starbuckss: 知識本來就是有價的,免費仔怎麼會懂 03/29 03:12