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我最近在咖啡店工作 是用義式咖啡機 即定量磨豆機 只要拿咖啡把手頂住按鈕 就會落下定量的咖啡粉 之前操作都沒問題 但最近磨豆機會一直暫停 然後又跑出第二次定量的粉 老闆說把手離開按鈕就會暫停 但我覺得我的手沒有動 是我太緊張 還是要繼續練習 請問大家該怎麼處理這問題 麻煩了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.180.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680401436.A.B9D.html
jaster21: 按鈕開關快壞了,找設備商檢修 04/02 10:15
metho: 可是我老闆使用都沒有問題 04/02 10:15
janisyu: 如果只有你操作的時候才有這個問題,那就是你把手沒有靠 04/02 10:44
janisyu: 緊磨豆機感應鈕 04/02 10:44
metho: 老闆說輕輕碰觸就不要離開 我不知道我是不是太求快的原因 04/02 10:49
metho: 老闆不在我旁邊 我都操作的好好的 04/02 10:50
metho: 上次就死命壓 後來還是暫停 04/02 10:51
YCL13: 會不會是開關有點老化變成y太用力壓反而會接觸不良!? 04/02 10:56
metho: 因為老闆使用沒有問題 並不考慮機器的問題說 04/02 11:00
metho: 我剛滿一個月 並不很了解磨豆機 這款是有液晶面板 04/02 11:04
metho: 我很想直接用手按試試看 不用把手頂他 04/02 11:05
YCL13: 請問你為什麼堅持一定要死命壓呀?輕輕碰觸不行嗎? 04/02 11:12
YCL13: 依你的描述看來問題是你死命壓搞出來的呀 04/02 11:13
metho: 用力壓 讓他不會跑掉說 04/02 11:15
Lunarclo: 如果別人用都沒問題,可能是老闆看著你太緊張 04/02 12:38
Lunarclo: 工作做久了麻痺了就不會了 04/02 12:39
boringuy: 壓過頭導致按鈕超行程反而無動作? 04/02 13:32
xxccpp: 聽起來像是用fiorenzato的磨豆機,單份雙份先按一下,把 04/02 15:11
xxccpp: 手放上去用把手頂一下開關等他磨完不就好了? 04/02 15:11
xxccpp: 不用頂著,碰一下啟動就好了 04/02 15:12
metho: 我可能太求好心切 太緊張了 04/03 05:51
metho: 我覺得老闆已經麻痺狀態了 04/03 05:52
sulunpas: 你可以用手持續按著看看會不會間斷落粉阿 04/03 13:44
metho: 恩恩 謝謝你的建議 04/03 21:44
biiwid: 落粉口拿吹球把細粉吹出來,或是挖出來。如果沒有每天清 04/05 00:04
biiwid: 就容易卡住轉不動唷 04/05 00:04
mikechang: 研究一下開關的機制吧?有些是頂住才會磨,其他機器是 04/06 13:07
mikechang: 第一下開第二下關。把手頂開關的角度,加上機器的震動 04/06 13:07
mikechang: ,本來就容易讓把手離開開關,或多碰到一下。自己手去 04/06 13:07
mikechang: 按按看研究啊,了不起把咖啡豆拿出來試啊 04/06 13:07
cannabisi: 老闆對開關已經很熟悉了,你再多試試開關手感就好 04/06 19:53