→ charlie1667: 你自己讓不可控變因變那麼多然後來問為什麼不穩定 05/06 20:50
QA只是我bilibili找到的留言他的做法,平刀結構應該都差不多,那些宣稱單次研磨的磨豆機
除了落粉殘粉不一樣外,不可能頭尾頭尾的粉徑都一樣,我只是問如何減少這現象
推 ninelai: 磨粉要均勻用平刀最好 05/06 21:28
我那磨豆機就是平刀,就是沒壓豆最前段那一坨和最後一段的粒徑不一樣
※ 編輯: alan5965242 (1.200.117.222 臺灣), 05/06/2023 21:48:59
推 jaysuzuki: 同豆同刻度同一天流速不同? 05/06 21:59
就馬達轉才丟豆子,磨第1杯流速太快,第2杯調細後剛好,明顯垂直整粉後明顯有比較低
當我以為刻度調對時,再磨2杯,流速沒第2杯那麼慢,18G出36G差了5秒左右
※ 編輯: alan5965242 (1.200.117.222 臺灣), 05/06/2023 22:21:19
推 CJhang: 填壓有定力 粉量也有控制(?( 05/06 22:33
都是18G,就是第3.4杯時,WDT完感覺比較膨,垂直敲擊整粉後感覺沒第2杯低
※ 編輯: alan5965242 (1.200.117.222 臺灣), 05/06/2023 23:32:52
推 davidcty: 第3、4杯是一樣的話,那第5第6杯呢?問題說不定是第二 05/07 00:37
→ davidcty: 杯調細的時候有殘粉或是細粉分佈不理想才會比較慢? 05/07 00:37
→ steve1012: 慢慢feed試試 05/07 00:55
→ steve1012: 雖然說壓力的確有點關係 我建議也研究一下布粉有沒有 05/07 00:56
→ steve1012: 做好 常看到很多wdt影片根本沒弄平就在那邊敲 05/07 00:56
→ ParzivalEd: 我的大錐刀沒這問題,一直是用來做single dose,很穩定 05/07 01:18
推 Telumendil: 我的做法固定丟18g進去,再啟動機器,不放壓粉錘,新鮮 05/07 07:02
→ Telumendil: 的豆子每把都差不多,放越久的豆子流速越飄 05/07 07:02
推 jaysuzuki: 磨出來有重新秤嗎?有可能是殘粉的問題。慢慢feed+1 05/07 09:13
→ Icta: 單講壓倉重量變化造成前後粗細不一的問題 05/07 10:25
→ Icta: 手動就是慢慢餵豆子,或是diy窄豆倉+壓倉物 05/07 10:26
感謝我再試試幾天看穩不穩定,用過慢慢餵好像還要更細的刻度,都快接近歸0點了
→ Icta: 其實現在磨豆機百花齊放,但是認真去想進豆機制的廠商很少 05/07 10:27
→ Icta: 弄得都是進刀盤以後後端的設計,刀紋也好出粉也好 05/07 10:27
→ Icta: 但進豆設計很關鍵,怎麼穩定緩慢進豆很重要 05/07 10:28
→ Icta: feed rate的影響不遜於邊緣刀紋跟轉速的變化 05/07 10:30
→ Icta: ek43幾種不同進豆auger的設計,磨出來粒徑差異很大 05/07 10:31
→ longtimens: 跟健檢取尿一樣 磨多一點取中段 05/07 10:35
→ Aerials: single dose的新趨勢可能會朝dual burrs改善feed rate吧 05/07 11:13
→ Icta: 老實說我覺得現在的dual burr改善的效果並不顯著 05/07 12:00
→ Icta: 好幾家弄了一個粗磨錐刀,但本質上跟原本的錐刀上半部差異 05/07 12:01
→ Icta: 有限,那個差異只要重新設計錐刀上半部就有一定效果 05/07 12:01
→ Icta: 怎麼去讓前端進豆調整到研磨速度在1g/s以下,乾淨完整進豆 05/07 12:03
→ Icta: 而不是在前端就先塞車擠壓,我覺得還需要新的設計想法 05/07 12:04
→ bben900911: 最近看這些討論看下來都在想:難不成C40的跳豆 05/07 13:01
→ bben900911: 真的是feature而不是bug嗎XDDD 05/07 13:01
→ Icta: 算特色之一吧,錐刀的角度跟轉速也會讓進豆速率改變 05/07 13:07
推 newererw: 轉速低可以減少跳豆嗎 05/07 13:10
※ 編輯: alan5965242 (1.200.121.132 臺灣), 05/07/2023 17:20:05
推 Yilan995: 這樣niche zero的進豆蓋設計應算是非常好?能防跳豆又 05/07 20:12
→ Yilan995: 能控制進豆量 05/07 20:12
→ Icta: 我印象中以前有人測過nichezero裝上去確實有改善粒徑 05/07 20:28
→ Icta: 以成本跟功能比較下,確實很划算 05/07 20:28
→ Cabbage159: 過篩再設定粒徑比例混合阿(X 05/29 12:36