[器材] 家用磨豆機 手沖為主

[maihime2005 (肥~)]

預算兩萬內
目前手上有M47 跟在一般店面的風味比起來好擠，不知道是不是細粉的關係 放一陣子都
會濁濁的
還是再買一隻C40 CP值會比較高呢？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.18.81 (臺灣)
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推 Aerials: zp6不錯
→ a9724145300: 已經有不錯的錐刀，下一個要不要考慮平刀的？
→ a9724145300: 味道很擠的話，水分比抓多少呢？
粉水比1:15   20克 300克的水去沖
※ 編輯: maihime2005 (111.82.18.81 臺灣), 06/20/2023 17:32:50
→ stand5566: 經驗分享 最近試磨細 濾紙無法濾掉細粉後都濁濁的
推 sunlinsg: Zp6如何直接衝另外一個極端
推 tony020703: M47修飾性比較強 味道偏濃郁 有時酸值表現不出來 提
→ tony020703: 高溫度 我是拉高分水比試試
推 lightmei: 都有錐刀手磨，下一台當然平刀電磨
→ bearq258: 看豆子有些用15克 350水 通常都不錯
→ bearq258: 買細粉篩 處理一下 才能用低粉水比
推 YCL13: 覺得風味比較擠，要不要先試著bypass個30cc的水呢？
推 angell543: 可以試試看平刀風味不同，這預算可以買到不錯的平刀。
推 SHR4587: ODE一代刀盤，只不過不知道你考不考慮電磨
推 maring031: zp6特仕版有吃不到豆的問題是正常的嗎
※ 編輯: maihime2005 (111.82.18.81 臺灣), 06/21/2023 09:10:57
推 leyung: 我的zp6沒有咬不到豆的現象，請問你是磨象豆或是帕卡馬拉
→ leyung: 之類的豆子嗎？
→ Aerials: zp6大多用3~3.5格沒遇過 可能豆子太大顆?
→ Aerials: https://i.imgur.com/z8mFP4G.jpeg 刀盤入鬥口是蠻小的
推 aaronchzzz: 剛收到ZP6試磨了一杯來喝，還沒有咬不到豆的狀況但有
→ aaronchzzz: 跳豆，研磨效率的話體感Kpro>>>ZP6>C40
推 chobit618: 推那個三洋淺焙專用濾紙，會很清澈XD
推 aromaboy: 這價位要cp值，首推當然是078啊！
推 maring031: 磨藝伎耶 花蝴蝶 和天香莊園，完整一兩顆怎麼都吃
→ maring031: 不到
推 Aerials: 20k以下要電動就ode2裝ssp mp了 是說今年wbrc冠軍用zp6
→ iuuui: 是找冠軍代言吧？