推 mc3308321: c60重量是不是直逼1kg?01/08 03:33
我看影片介紹好像是
如果要買的話粉罐我會換成玻璃的
這樣會更重一點點
所以有點猶豫不決
推 vein828: 可以買一台顏色不一樣的A6801/08 03:52
比較不傾向這樣
想買平刀的試試看>////<
※ 編輯: IknowID (1.169.67.241 臺灣), 01/08/2024 04:01:42
推 saintsmw: 心動不如馬上行動 01/08 04:26
推 joumi: 小富士鬼齒 01/08 05:18
推 mmonkeyboyy: Fellow ODE ㄧ代 或是2代換刀 01/08 06:21
→ Icta: 預算夠就不要玩小錐刀了，不知道df83v定價多少 01/08 07:08
→ Icta: 不論製造品質，他的整體設計我個人認為非常好 01/08 07:08
→ Icta: 三萬這個價格帶都要有所取捨，不容易有完美選擇 01/08 07:10
→ Icta: 主要乾淨淺焙的話，往專用brew burr方向找，不要買傳統刀 01/08 07:11
→ Icta: 我個人認為c60不是個成功的產品就是了 01/08 07:13
→ Icta: 用細粉少粒徑集中的刀+有閥門濾杯做半泡半沖hybrid方式 01/08 07:18
→ Icta: 是我認為新手達到乾淨、甜感、平衡的快速捷徑，不太需練習 01/08 07:19
→ Icta: 不用去練太多手法去跟細粉纏鬥 01/08 07:21
推 steffenlee: 078（非S），手沖專用的平刀刀盤 01/08 08:26
推 aromaboy: 泰摩078？手沖感覺蠻厲害的！ 01/08 08:28
→ steffenlee: 078去殘粉的轉動手感質感很好，比拍拍拍那種排氣的好 01/08 08:29
→ steffenlee: 用 01/08 08:29
→ steffenlee: 我是078S 手沖風味我覺得跟C40 Kplus同一級，但風味 01/08 08:31
→ steffenlee: 還是有點不同 01/08 08:31
推 Ageoffeizai: 另一個方式參考，把3W預算拿去買各種頂配手磨，例如 01/08 09:12
→ Ageoffeizai: C60+ZP6+KINU，乾淨、厚實、平橫任選。手磨歸零清潔 01/08 09:13
→ Ageoffeizai: 比電磨方便多，電磨換刀盤換風味這事麻煩。最近體悟 01/08 09:15
→ Icta: 光c60就兩萬四，買一個相同刀紋跟本來就該穩固的中軸設計 01/08 09:46
→ Icta: 重量還超過一公斤 01/08 09:47
→ Icta: 以研磨品質來說，錐刀放大真的沒有什麼實際意義 01/08 09:48
→ Icta: 錐刀要改就是改刀紋跟進豆機制，這兩個沒變，差異很小 01/08 09:50
→ Icta: 所謂c60品質變好，很多來自於中軸穩定跟彈簧硬度，不是尺吋 01/08 09:51
推 shilushi327: 手磨一台C40就很夠了，再加一台平刀電磨，可玩性高 01/08 10:07
→ shilushi327: 也兼容，三萬內搞定 01/08 10:07
推 hahn: 等新版的df83啊 01/08 10:11
推 mmonkeyboyy: df83v 是吧 這台看起來真不錯XD 01/08 10:57
→ mmonkeyboyy: 就是有點大台XD 01/08 10:57
推 aeroseed: 手沖專武大概就c40就足夠了吧？風味、重量、價格都蠻好 01/08 11:16
→ aeroseed: 的，C60價格真的貴 01/08 11:16
→ ibluestorm: C40升到C60價格跨度太大，但感覺提升有限，如果要買覺 01/08 12:28
→ ibluestorm: 得C40就夠了，其他預算拿去別的地方用 01/08 12:28
推 Aerials: 手磨往大平刀喝慢慢體驗找喜歡的味道 01/08 13:11
→ Aerials: 哦沒看到有A68 直接找手沖用的平刀買就好了@@ 01/08 13:15
推 riceangel: 這要回到原波喜歡的風味 01/08 13:47
→ riceangel: 喜歡的淺焙香氣跟風味就是平刀 01/08 13:47
→ riceangel: 平刀不好沖 01/08 13:47
→ riceangel: 從動物系列 KNCG 大概率就是手沖的練習 078沒試過 應 01/08 13:47
→ riceangel: 該不錯 01/08 13:48
→ riceangel: 喜歡韻味跟甜感就是錐刀 鬼齒 很好解決 01/08 13:48
→ riceangel: 木木商號 有大平刀跟078 01/08 13:48
→ riceangel: 沛洛瑟有Mahlkonig VTA 6S 沛工廠有ek43現在很多店都 01/08 13:51
→ riceangel: 有大平刀 很好找 01/08 13:51
→ riceangel: 西門町 蜂大咖啡也是Mahlkonig VTA 6S 01/08 13:52
→ dddaiel: C40和c60差距很小 但是有提升 不過最後我留c40而已 01/08 16:25
→ dddaiel: 現在在找平刀手磨 01/08 16:26
→ riceangel: 樓上認真？ Ty 有開箱買動物平刀+篩粉器都比手磨快 01/08 19:06
→ riceangel: Yt 01/08 19:06
推 masala: 破土 01/08 22:14
→ dddaiel: 手磨又沒有要追求快 就只是想找平刀手磨 01/08 23:33
推 adface35: 鬼齒大富士？ 01/08 23:49
推 mmonkeyboyy: 手磨平刀超有愛啊! 01/09 01:46
推 b23053812: 想插嘴問Elizabeth心得=.= 01/09 02:14
推 YannRu: 推C40加小富士平刀 剛好三萬有找 01/09 11:05
→ YannRu: 我自己有一組 外出 家用兼顧 01/09 11:05
→ RaeLee: 看到你說你最近才跳坑，覺得可以先去星巴克磨，之後確定 01/09 11:08
→ RaeLee: 喜歡想堅持再買好一點的磨豆機就好，一台也不便宜 01/09 11:09
→ pradakiss: 雕刻家078大家手沖都刻度多少呢？ 01/09 13:12
→ pradakiss: 跟ode1比起來味道多很多也多了明顯苦味，要怎麼調整？ 01/09 13:13
推 ben745018: 1z的zp6也不錯阿 價格便宜 研磨品質也很好 01/09 17:02
推 gasgo: 就那台 不然日式老磨 01/09 18:03
→ dddaiel: ZP6是不錯 覺得是1Z手沖表現最好 01/09 19:15
→ dddaiel: 他的味道乾淨 可是覺得擠在一起 不夠開 01/09 19:15
→ dddaiel: 覺得他冷掉的味道跟其他隻比是反的 01/09 19:16
→ dddaiel: 同一隻豆子 通常冷掉最好喝 但zp6冷掉反而表現沒那麼好 01/09 19:16
推 sosoana: 如果只有自己在喝，手磨C40就可以了 01/11 22:54
→ sosoana: 電磨清理麻煩多了，如果每次泡完都要清會越來越懶 01/11 22:56
→ sosoana: 預算有三萬可以多買一個M47鳳凰版還有剩 01/11 23:00
→ sosoana: C40酸香氣重 M47甜感重還可以義式用 01/11 23:01
→ sosoana: C60太重手感差味道也沒提升到值得那個價差 01/11 23:03
推 kikolo: X25..我比較喜歡X25口感甚於C40...(別再說刀盤一樣啦) 01/13 01:28
推 jack890334: 存一下直上p64 質感生活由此開始 01/18 22:08