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含稅含運售價18000 新竹可面交 天真的覺得可以用這台來做手沖 沖了幾杯喝起來還真不習慣 看來還是需要再來一台KNG -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.169.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1704936589.A.58C.html
legend8642: 想請問一下是哪邊不習慣呢 01/11 10:07
wwf7468: 他刻度固定0-18,我用18磨還是覺得太細 01/11 10:21
wwf7468: 甜味變多了,但雜味也相對多 01/11 10:22
steffenlee: 這台確實沒法磨很粗,我插栓是往左兩格才可以義式( 01/11 11:01
steffenlee: 2-3之間),但調到15粉算手沖中細程度,若不常煮義式 01/11 11:01
steffenlee: 其實插栓可以往右調就變粗了 01/11 11:01
steffenlee: 刻度盤拿下,插栓拔取不用工具算方便 可以試試看 01/11 11:03
newererw: 價格超佛 (螺栓放鬆一些 可以直接轉超過一圈 目前 01/11 11:06
newererw: 部分豆子就是退一圈多一些 樓主可以試試看 說不定 01/11 11:06
newererw: 會大為滿意) 01/11 11:06
steffenlee: FB前幾天看到01魚大才賣1萬,立馬秒殺 01/11 11:26
MyFairyTal: 如果只是為了調粗,可以打開調節的蓋子多退一圈,或 01/11 11:27
MyFairyTal: 是半圈,但是這樣要在磨義式就要再拆了,話說我一開 01/11 11:27
MyFairyTal: 始拿到拆開來,裝回去就是因為少進一圈,磨刻度0都變 01/11 11:27
MyFairyTal: 得超粗XD 01/11 11:28
steffenlee: 這台出廠插栓位置真的隨工廠人員高興的 我的調0義式 01/11 11:31
steffenlee: 還是太粗 01/11 11:31
newererw: 歸零做好 可以磨義式 然後螺栓放鬆一些 不用拆蓋可 01/11 11:40
newererw: 以轉到兩圈 從義式到手沖到法壓全包了 大家可以試 01/11 11:40
newererw: 試看 01/11 11:40
mitchness: 目前也是078S用的很滿意 01/11 11:55
leadergod1: 我的也是前期用的有些痛苦,最近有進入狀況了XD 01/11 13:41
shutout5566: 我一開始覺得很平淡(跟jmax比)後來磨了4公斤味道 01/11 17:38
shutout5566: 比較有層次了 01/11 17:38
Sechskie: 魚大賣10000 已臻涅槃 搶不到(哭哭 01/11 19:35
aromaboy: 我078s用於手沖,前期不習慣但最近風味展開了 01/11 20:25
leadergod1: 最近看YT,有個方式可以不養刀盤讓風味變好,先開機 01/11 21:12
leadergod1: 啟動,轉速到最高後,慢慢倒進豆,據描述說比一次全 01/11 21:12
leadergod1: 倒進豆改善很多 01/11 21:12
masala: 手沖不是應該選078嗎? 01/11 21:19
JunShyang: 有興趣,已站內 01/11 21:37
jaysuzuki: 慢慢進豆就是提升均勻度 01/11 23:13
kakulu123: 但這台的擋板做很爛,先開機再進豆就會一直噴… 01/12 13:18
mitchness: 開完機,等轉速固定,一次入豆,馬上封蓋,就不會噴 01/12 13:26
leadergod1: 我現在是用樓上的做法,早上測試緩慢入豆,粒徑整個 01/12 14:47
leadergod1: 變粗,而且會遇到自動停止研磨問題,又改成一次入豆 01/12 14:47
leadergod1: 了XD 01/12 14:47
※ 編輯: wwf7468 (59.115.163.220 臺灣), 01/15/2024 08:32:19
masala: 它進豆緩慢而且還會自動停止,使用上真的有點困擾 01/15 16:58
steffenlee: 轉速調快上述問題都會好很多 還沒有過停止但沒磨完的 01/15 17:43
steffenlee: 沒磨完自己停止應該開關一直開著 或開著先做別的事 01/15 17:45
steffenlee: 倒進豆子 蓋上蓋子 開機運轉 =用得很順 大家為了風味 01/15 17:48
steffenlee: 疑神疑鬼用得這麼麻煩 又沒有要出國比賽 01/15 17:49
kakulu123: 078s會自動停止?怎麼我的都沒有停止過 01/15 18:01
kakulu123: S大,感覺讓人困擾的是流速不定到問題吧… 01/15 18:02
steffenlee: 因為你還沒自動停止就關機了 我是有次忘了關才發現 01/15 18:11
steffenlee: 他要運轉好一陣子才會自動關機 絕對夠磨承接杯滿的量 01/15 18:12
steffenlee: 一開始不孰悉 後來義式流速都蠻OK的 我用ROBOT 01/15 18:15