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作者sky10291022 (伯爵貓)
看板Coffee
標題Re: [器材] NanoFoamer PRO 奶泡機
時間Tue Feb 20 00:38:54 2024
前陣子也參與募資買了一台 目前出杯大概五十杯以內 使用心得如下： 1.蓋子不知道是不是公差沒做好，蓋緊的狀態竟然是歪的，要習慣，不然沒蓋緊很容易出現 奶泡棒無法作動的問題。 https://i.imgur.com/6iGkyd1.jpg
2.一開始用黑色墊片發現要馬流動性很差 要馬奶泡很薄，大概是這樣： https://i.imgur.com/QzlT3Dw.jpg
加熱完還會持續進氣，後來改用綠色墊片發現好很多，可能是因為進氣漩渦變大了，流速快 打綿的效果比較好。 3.現在我的做法會變成用綠色墊片 https://i.imgur.com/Bsr3b58.jpg
倒220ml的奶，然後按1就好。 https://i.imgur.com/FNzAEy9.jpg
出圖的效果已經挺滿意了，圖裡面是用膠囊咖啡跟保久乳做的效果，如果是用比較好狀態的 espresso跟牛奶應該會更棒。 4.除了上述某些小缺點外，我對這個東西整體來講還是挺滿意的，如果家裡是用膠囊機，或 flair這種手壓機的話，算是不錯的選擇，看需要謹慎購買吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.42.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1708360736.A.E0B.html
推 Ageoffeizai: NanoFoamer pro = 咖啡版潘朵拉之盒 02/20 09:02
推 silver0314: 蓋子可以蓋好啦 不是公差 你要從頭下去才對 02/20 09:07
推 kikolo: 我是超過百杯（一直玩），從最小的100cc鮮奶到250cc鮮奶 02/20 09:09
→ kikolo: 都沒問題。 02/20 09:09
→ kikolo: 黑色墊片 2-3，少數狀況才會用到1 02/20 09:10
推 eddy13: 推經驗分享 02/20 09:19
→ eddy13: 像這種短螺紋的建議先朝打開方向轉一下，然後再轉緊 02/20 09:20
推 kikolo: 蓋子那不是公差，只是膠條的關係容易走位，稍微調整一下 02/20 09:24
→ kikolo: 就好 02/20 09:24
推 shutout5566: 我沒有一次成功的 我只把它當加熱的奶泡機用QQ 02/20 10:43
推 kikolo: 哈，其實可以拉天鵝喔，沒問題 02/20 10:57
推 wupeter09: 想問一下有沒有不好洗的問題 02/20 11:21
推 kikolo: 我是跟我用電磁爐直接加熱牛奶比，奶泡機好清潔非常多 02/20 11:23
→ kikolo: 裡面塗層的確有幫助，基本上軟綿擦擦都很容易清掉。 02/20 11:24
→ kikolo: 因為是底部加熱到高溫，所以每杯都要清潔乾淨，多半覺得 02/20 11:27
→ kikolo: 難清的就是第一杯沒清乾淨留到第二杯，就會卡的比較緊 02/20 11:27
推 niki25672729: 我蓋子有公差 跟原po一樣都是往左邊歪 不過圖中狀況 02/20 12:19
→ niki25672729: 把矽膠條調整好應該會好很多 02/20 12:20
推 kikolo: 可以試試看把膠條拔下來再裝回去調整看看有無改善 02/20 12:35
→ kikolo: 我原本也是正的，拆洗過幾次膠條後發現蓋上去有可能會歪 02/20 12:36
→ kikolo: 。所以可以試試看拆下膠條重裝看看 02/20 12:36
推 aaronchzzz: nanofoamer pro跟Nespresso奶泡機比起來,算是好洗,因 02/20 14:53
→ aaronchzzz: 為壺底相較淺一點,當作一般快煮壺洗就好,連接底座處 02/20 14:53
→ aaronchzzz: 盡量不要碰水,放上底座時多注意乾燥基本就沒問題 02/20 14:53
推 aaronchzzz: 同樓主，我也是有黑色膠條模式1奶泡太薄的問題，模式 02/20 15:06
→ aaronchzzz: 2會接近卡布的奶泡厚度，下次使用時再嘗試看看綠色膠 02/20 15:06
→ aaronchzzz: 條搭配模式1 02/20 15:07
推 s19881204: 我只想說 神奇買家 02/20 23:46
推 davidcty: 「買回來試試！」 02/21 01:06
推 mmonkeyboyy: 它會加熱邊轉 所以比較不會有奶垢(跟直接加熱比) 02/21 01:18
→ mmonkeyboyy: 拿刷奶瓶的進去轉一圈就好了 XD 02/21 01:20
推 kikolo: https://i.imgur.com/peUS4FE.jpg 02/21 11:04
→ kikolo: 黑色墊片、進氣3，咖啡粉12克，鮮奶220cc 02/21 11:05
→ kikolo: 這杯今天早上沖的，我一直都用進氣3 02/21 11:06
→ waneshih: 這圖很厲害捏，感覺你燒了不少牛奶 02/21 14:57
→ jimmyyang207: 看了各篇文章圖片，是不是大顆粒的泡泡偏多? 02/21 15:09
→ jimmyyang207: 蒸的好像更綿密一點，這大顆粒泡泡是分層的關係嗎 02/21 15:10
→ jimmyyang207: 另外有人能用過冷飲模式的奶泡狀況如何呢? 02/21 15:11
推 pindar: 奶泡比蒸氣粗正確。但一樣可以出不錯的圖 02/23 08:16
→ kikolo: 手感一定跟蒸汽不一樣的，也跟奶泡棒不一樣，優點是奶泡 02/23 11:36
→ kikolo: 品質很穩定，學拉花不用去應變不同奶泡品質 02/23 11:37
推 kikolo: 可以專注於拉花上的修正，因為奶泡品質就是很固定。 02/23 12:03
→ kikolo: 缺點是奶泡品質固定，也沒辦法自己做什麼修正，無法搭配 02/23 12:04
→ kikolo: 自己原本的拉花習慣。 02/23 12:04
→ kikolo: 也就是說自己拉花習慣要去配合奶泡機奶泡調整。 02/23 12:05
→ kikolo: 優缺點網路應該都爬得到講的很清楚的文章，就自己考量喜 02/23 12:06
→ kikolo: 歡哪類產品了 02/23 12:06
推 kikolo: https://i.imgur.com/Y3QGjPQ.jpeg 02/27 23:53
→ kikolo: 這杯是130cc的鮮奶量，搭配膠囊的小杯拿鐵。一樣黑色墊片 02/27 23:54
→ kikolo: 。 02/27 23:54