[器材] A68殘粉請益及義式入門請益

[crops119 (心太雜)]

如題
咖啡展時入手一台A68
使用起來覺得咖啡粉靜電吸附在落粉漏斗一圈超級超級困擾
嘗試使用RDT覺得會讓咖啡風味的酸值變得沉
某次還發現有豆子黏在外刀盤真的讓我覺得煩到想賣了
這幾天GOOGLE發現有等離子產生器這種東西可以改善
想請問各位大大有無使用過或是其他改善靜電的方式

另外A68入手後有一點想入義式坑
爬文有FEMOBOOK A68 + Cafelat Robot的分享文
不知道有沒有大大分享使用一段時間後推不推薦這種組合?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.211.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1734797992.A.8DD.html
推 goldchild: 我是磨的時候讓靜電黏好黏滿 磨完後粉杯先不要拿出來
→ goldchild: 把a68上面原本的磁吸落粉環一邊向下掰開再放手讓它吸回
→ goldchild: 去重複幾次 藉此造成震動來敲落靜電殘粉 最後再用吹球
推 killsheep: 看來靜電或殘粉方面，Lagom mini或casa是樂勝許多
推 killsheep: 磨個咖啡豆搞到如此阿雜真的是很惱人
推 WHLshy: 我也最近剛入手，我是用義式的接粉環來加高粉杯，讓殘粉
→ WHLshy: 不會亂噴，磨完漏斗轉幾圈後直接連漏斗整個拿下來
→ WHLshy: 題外話，原本我都是用K Ultra磨義式，換了A68之後拿鐵甜
→ WHLshy: 感整個大大提升很有感，手也不用磨得這麼累了
→ WHLshy: 但A68手沖刻度我還沒找到平衡點，也想看看大家調的刻度思
→ WHLshy: 路與沖法
我是手沖170格然後1:17分兩次浸泡各1分鐘覺得就很好喝了
其實我C40跟ZP6都只有這樣沖
推 VAXATU: RDT不就解決了嗎？
就是不想噴水
→ b199059x: 我磨豆前都會噴水就沒什麼靜電的煩惱，有的話也是那吸
→ b199059x: 塵器吸一吸，用flair58壓還蠻穩定的
推 kikolo: RDT會改變味道，但電磨我更討厭殘粉。要追求口感我會改手
→ kikolo: 磨，電磨一率RDT，因為我更討厭殘粉一堆。
推 newererw: 好奇lagom mini也沒有等離子 卻沒有太多殘粉的原因是甚
→ newererw: 麼
→ notsmall: 我會把漏斗拿起來往下敲粉杯 比起不會灑得到處都是
→ notsmall: 倒完粉後把漏斗放在粉杯上 把粉杯吸回原位
→ notsmall: 再用刷子刷一下刀盤 然後把粉杯跟漏斗拿去刷掉殘粉
→ notsmall: 我只做義式(拿鐵） 覺得a68也蠻好喝的
→ notsmall: 但1z jmax香氣更足
漏斗拿下來再裝回去還有會粉卡在吸磁處
推 pinklolipop: 那我等A68出等離子再買好了。原本就快要下手了
看來就是我要試一下外掛等離子產生器了
推 mitchness: 1Z的手搖，由上往下看外刀盤是平的，如果磨豆期間，
→ mitchness: 機身不會晃動，偶爾會有豆子停留在那個平面
→ mitchness: 除了這一點，還有錐刀底部容易有不少殘粉要刷，
→ mitchness: 所以最後放棄手搖加裝馬達支架，改買電動磨豆機
※ 編輯: crops119 (114.26.211.52 臺灣), 12/22/2024 16:51:52
推 brighthao068: https://i.imgur.com/48kYlNo.jpeg
→ waneshih: 外掛負離子沒有用，主要靜電還是在漏斗內部
→ waneshih: 除非你改機身讓發射端伸到內部
推 shinjikawuru: 手搖改電 殘粉在磨盤口算好清 RDT就少很多但還是有
→ shinjikawuru: 等離子因為手搖粉杯是非開放也難裝
推 shinjikawuru: 比起電磨內部陳年老殘粉 手磨我相對較能接受
推 tienam: 601N改用otfes減速豆倉,磨手沖粗細,可能不會輸A68太多,
→ tienam: 但601N粉也會黏在出粉口,我都用乾淨的L型油漆刷加寬口杯
→ tienam: 油漆刷嚕過去,寬口杯接殘粉,清爽! 從沒想過RDT
→ tienam: 我甚至覺得Lagom Casa磨手沖,比起601N,也佔不了多少便宜
→ tienam: 但是601N磨義式粗細絕對母湯,沒有辦法細微調整
推 QdobQ: 請問大家義式的刻度大約是多少呢？我18.5克用90左右，但是
→ QdobQ: 流速45秒才有38克，算是慢嗎？豆子是中焙耶加用IMS的26.5濾
→ QdobQ: 杯
→ lleeoowu2: 轉一轉 拿下 刀盤專用抹布抹一下 漏斗粉杯一起敲
推 pkp: 義式刻度都用75到83之間
推 b23053812: 義式深焙85-90,18.5g ;中焙80-85, 19g;淺焙75-78,19g
→ b23053812: 手沖第二圈的80-90
→ b23053812: 有用等離子+RDT，接粉的地方不會亂噴 漏斗一樣會卡
推 brzostek92: 試試01分享的影片，看起來蠻好清的
→ brzostek92: https://www.youtube.com/watch?v=NcYVfIcm9dM
推 intopic: 我有a68 a5各一台 覺得滿意
→ crops119: 不噴水絕對沒有那麼好清
推 hungyin: 我都把粉環轉兩圈再拔下來往粉杯敲兩下，殘粉就幾乎沒有
→ hungyin: 了覺得滿好整理的