[器材] 售入門咖啡器材 求推薦15k磨豆機

[Yvern (yvern)]

更 器材目前售出
不好意思的想續問目前看下來的幾位選手
1. DF83 V2 (機體大 刀盤大)
2. A68 (普遍評價穩定 好清潔無殘粉)
3. JT83 plus (淘寶大刀盤)
4. lagom casa (評價不錯也好看)
5. 泰摩 078s (普遍評價不錯)
6. 其他

這幾台看起來各有優缺點 但功課做越越糊塗
a 以義式80% 手沖20% 應該要挑平刀為主
b 刀盤越大基本上越有優勢
c DF83好像有中軸不穩的狀況 … 等等等等
然後不同磨豆機又有不同的使用心得
所以上來跪求各位推薦最後一次了
真的萬分感謝！！

------------以下舊文
售以下物品
1. 山善溫控手沖壺
2024.11月購入 約使用15次左右
預售1500元

2. 小飛馬601n
2024.1月購入 一個禮拜約2杯
另購入豆槽 吹氣蓋以及出粉口
預售3400元

另外還有探索者max可供同捆購買
不單售 同捆價3000 可再討論

上述物品狀況均良好正常 定時分解清理
因另外還有手沖機器及手磨 所以器材使用率不高
物品在新北林口 面交佳 可郵寄

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另外求推薦磨豆機 預算15K
需求為義式80%以上 主要搭配sunbeam使用
豆子中焙到深焙都會使用到
淘寶可 二手價位內也可 求推薦！
(目前看來niche zero好像是兩用機的終點
還是大家會強力推薦直上niche zero呢？)
以上 感謝各位！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.10.49 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1738302614.A.2DE.html
推 wolken1202: NZ推薦
→ mega222: 直上啊 但不會是終點
推 LoriK: Lamgo casa
推 shinjikawuru: lagom or DF系列 國外目前討論度不低
→ xxccpp: baratza vario+
推 Sechskie: casa 淺焙風味佳 我當soe 專武
推 mama: Femobook A68也很不錯，預算超一點點就是
推 leadergod1: 直上加一，但不會是重點，NZ喝久會膩
推 ak47oldman: 剛去LAGOM官網發現MINI2出了耶!
推 bagayala: Mini2與casa 48mm的刀盤才差5百rmb …區隔也太小
※ 編輯: Yvern (1.160.64.231 臺灣), 02/01/2025 09:18:58
推 steffenlee: 義式為主就DF，078義式研磨刻度調整範圍很小，雖然
→ steffenlee: 品質ok，78強項還是手沖
推 alan5965242: 如果打算賣探索者MAX，NICHE不一定是升級(還是看喜好
→ alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=Wk1-_vRsBeg
→ alan5965242: MAX提供更好的分離度和風味表現，NICHE則是紋理質感
→ alan5965242: NICHE也不是兩用機，通常有手沖對比通常都是最差的
→ alan5965242: 另外DF系列DF83和DF83V是不同的東西，目前DF83是V3，
→ alan5965242: DF83 V3的意思是修正問題，更新疊代到第3代了。
→ alan5965242: DF83V是指DF83 Variable speed，變速+直立刀盤機型。
→ alan5965242: 但目前DF83V3的刀盤和DF83V的義式刀盤是同一個，PTT
→ alan5965242: 開箱說表現不是很好，我有DF83V2(舊版刀盤)使用上的
→ alan5965242: 缺點是會有些許殘粉會卡在出口檔片那和氣吹偏硬難用
→ alan5965242: 是較舊的機型沒變速但穩定度較好。
→ alan5965242: DF83V多了變速，但結構穩定度問題就較多，彈簧強度不
→ alan5965242: 足，最近又看到外層橡膠圈因重力變扁變形了(影響置中
→ alan5965242: #1cIu_fo2 (Coffee)
→ shinjikawuru: James Hoffmann在500歐的機子內選了064S和LAGOMmini
推 shinjikawuru: 影片中也有和NICHE DF64的比較評論 很值得參考
推 shihhsieng: 我有A68和DF83 v2，建議A68，清理方便少殘粉
→ panda8383: hb64v3如何，除了每次都要彈殘粉很煩，其他都不錯。
推 kennedy758: A68+1 殘粉清潔真的方便，刻度調節方便
推 penisgan: 有手沖的話，Lagom Casa，48偏前段口感，尾韻輕薄；65刀
→ penisgan: 盤後段尾韻比較厚實，mini不建議有在用義式使用。
推 jack890334: 直上P64 快樂人生