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作者shamegod (悲喜人生)
看板Coffee
標題[其它] VS3/A68/NZ哪台電磨手沖味道最推
時間Wed Aug 13 15:59:22 2025
我是JMAX搭配Flair 58喝義式，女友喝外面手沖為主 近期準備結婚搬家有打算買一台電動磨豆機可以滿足彼此的咖啡需求，自己練習手沖 請教各位網友VS3/A68/NZ這三台電動磨豆機哪台手沖味道最推? 如果我的資訊有誤歡迎糾正，謝謝 VS3：味道乾淨，口感可能比較輕薄沒有body，刀盤最小只有38mm相較大刀盤對豆子味道 的展現可以也比較受限 https://i.imgur.com/hwLUoYZ.jpeg A68：68mm刀盤研磨效率高，味道均衡帶甜感，機器都是磁吸可以拆解挺不錯的，幾乎零 殘粉不用RDT https://i.imgur.com/o41IdQU.jpeg NZ：刀盤小A68一點，甜感重body表現強個性似乎強烈，這台價格高現在大部分是水貨 https://i.imgur.com/wVLzpLe.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.36.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1755071964.A.D7B.html
推 wolken1202: 結婚一律NZ 08/13 16:40
→ pinklolipop: NZ穩定度有點差 隔兩三天流速就不一樣 08/13 16:50
推 yuanyou: 建議有機會先去找有這些磨豆機的店家喝一輪最保險 08/13 16:51
推 wolken1202: to2F 原PO是要手沖，流速沒那麼重要？！ 08/13 16:56
推 brighthao068: 我用A68, 還是RDT一下比較舒適XD 黏在出粉口的咖啡 08/13 17:03
→ brighthao068: 粉少很多很多。但清潔上真的讚，適合有點潔癖的人 08/13 17:03
→ pinklolipop: Sorry 沒看清楚, 單純分享經驗。 08/13 17:03
推 kai926cc: A68好清潔真心不騙，清潔太重要了 08/13 17:55
推 mama: A68啊，要切換成你玩的義式也很方便 08/13 17:59
推 LAKETAIL: 我自己不愛NZ手沖的味道 08/13 18:59
推 alan5965242: VS3的表現應該和你說的相反，可以看以下這兩個影片 08/13 19:58
→ alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=XobwMkXv0aI 08/13 19:58
→ alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=zrPNduBdm4s 08/13 19:59
→ alan5965242: NICHE的刀盤是非常傳統濃厚純重的義式刀，滿分5分的 08/13 20:03
→ alan5965242: 話，義式4分，手沖只有1分，類似拿J-MAX做手沖的感覺 08/13 20:04
推 Sechskie: NZ優點是好清 喝廠豆義式中深味道不錯 08/13 20:25
→ alan5965242: A68是可以符合需求的，或LAGOM CASA48刀盤和MINI是一 08/13 20:30
→ alan5965242: 樣的 08/13 20:31
→ alan5965242: https://www.youtube.com/watch?v=Fma5yN2yAC4 08/13 20:31
→ alan5965242: 要直接攻頂店家EK43那種，徵求區倒是有一台 08/13 20:35
→ alan5965242: ULTRA+MIZEN刀，打敗一眾王者，但是就220V 08/13 20:37
→ alan5965242: http://xhslink.com/m/9h6wPmZbT0T 08/13 20:39
推 kaneggyy: A68最近做功課其實都蠻好評的，手沖打到義式，就是電源 08/13 20:46
→ kaneggyy: 那顆有夠大 08/13 20:46
推 vein828: 不是應該讓未婚妻來挑嗎XD 08/13 23:42
推 crops119: A68一定要RDT吧 08/14 06:18
推 HsnuYutaka: 自己之前出攤用NZ手沖，覺得表現不如預期，供參考 08/14 08:47
推 mitchness: 買1z 手沖強的手磨+電動馬達，給老婆用 08/14 09:23
推 kingkiller: 豆子不夠好 研磨再厲害都沒用 08/14 11:15
推 hseibu: femobook垂直落粉設計殘粉會比較少 08/14 11:53
推 andrepopline: 這三台表現都不一樣，要看女友平常口味喝什麼 08/14 14:38
推 ramenfeijhai: 推A68 但一定要RTD 08/14 15:28
推 VAXATU: 推A68，一定要RDT 08/14 15:40
推 dcdvfe: A68+1，手沖義式都有喝口感稍微偏甜 08/14 16:39
推 riceangel: VS3 08/14 22:06
→ riceangel: 有錢就上LAGOM 08/14 22:08
推 NTUCS: VS3 規格現在看比較低 但也變很便宜 08/15 00:09
推 Esgibt: NZ手沖不適合手沖，義式勉強 08/15 06:19
推 zeromk22: 看家裡空間大小 08/15 12:05
推 a543838538: 如果是手沖肯定首選A68 08/15 13:50
推 ecoin13: NZ和A68都有,個人比較喜歡A68前段的香氣和酸值表現比較明 08/15 14:18
→ ecoin13: 顯 08/15 14:18
推 noahblack: 我是用A68啦，夏天不用RDT，冬天一定要，絕對要，真心 08/15 16:45
→ noahblack: 不騙，不過手沖我還是用C40 08/15 16:45
推 lavon: VS6不錯，從官網訂、用四件合購的75折，買些便宜小物可以 08/16 16:32
→ lavon: 湊，不到兩萬能買到。 08/16 16:32
感謝各位前輩幫忙分析買NZ應該就只有我享福目前先以A68結案了！！ ※ 編輯: shamegod (118.165.27.220 臺灣), 08/16/2025 19:54:51
推 aromaboy: LAGOM casa自帶除靜電不考慮嗎？ 08/17 16:23
推 julia00: NZ比較適合義式，手沖不行 08/18 12:03
推 tsengh1s2: A68手沖義式都可以，選這台比較穩 08/18 14:45
推 ispy03532003: 目前只用過A68，所以+1票w 08/20 23:45