[義式] 布粉針 跟 布粉器

[kons (kons)]

我是用  silvia 咖啡機，

偶爾在煮時會有噴濺，就是除了老鼠尾巴外，還有一小道水往外噴。

應該也有粉壓不平整，通道效應等問題吧。

聽說很多人都會用布粉針跟布粉器。

看了一些影片教學，有點小問題想請教。

就是布粉器其實看起來跟填壓器很像啊，

如果說，布粉器的功用是讓結塊(靜電效應)的粉打散，那功能不就跟布粉針衝突。

如果布粉器的功用是讓粉結實，那有填壓器不就好了。


所以布粉器的功用究竟是？



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至今我仍然深深相信，我是個帥哥，不過是量子力學定義中的帥哥。
當沒人觀測我的時候，我肯定是全地球最帥的男人。
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→ toki: https://youtu.be/Dpnhf9QY6AI?si=Tn20SP6YfRIck1SW&t=343
→ toki: 應該是均勻攪散, 上面影片用白砂糖 demo 兩者的打散能力
推 joumi: 不要用部粉器就好了
推 xxxrecoil: 補粉針旋轉之後會比粉碗還高，鬆鬆軟軟的很難直接用粉
→ xxxrecoil: 錘，震一下再用佈分器整平在壓，單獨用佈分器沒什麼用
推 PnPn: 佈粉器只有整粉功能 完全沒有其他實質用途 就是方便你填壓
→ PnPn: 不會弄得到處都是而已
推 gyboy38: 接粉環好用
推 saintsmw: 可以不用布粉器
推 saintsmw: 不在乎填壓時粉跑到外面。
推 j1234567890z: https://files.catbox.moe/txptz9.png
推 kons0815: 感謝解答
→ lin89710: 布粉器 是初代   布粉針是新版
→ lin89710: 有人發現了布粉器好像只能摸上面 就有人開始做垂直整粉
推 saintsmw: 其實應該叫整粉器比較對，沒有布粉功能
推 motherlay: 佈粉針很有用 整粉器倒是還好 不是很重要
推 sulunpas: 磨豆機是？
推 poison5566: 落粉的時候會不平常啊 就要用粉針喇均勻
→ poison5566: *不平均
推 NTUCS: 布粉針是必備 整粉器只是看起來平，爽
推 eric6568: 我此段步驟供參考：環（好接、攪動不溢出）+ 針（均勻
→ eric6568: 打散、整粉） + 錘（輕放至環內後取下環、靠手指手心找
→ eric6568: 平填壓後取出錘）。初心者如我上個月再購買美味500無底
→ eric6568: 配件也在想整粉器的必要性，我後來是沒買，我這方式每
→ eric6568: 天煮一杯目前還沒看過穿孔應該還算Ok。
→ eric6568: PS.錘要穿過環必須要選最原始簡單的那種粉錘才行唷，此
→ eric6568: 方式掉出的咖啡粉非常少，只有填壓完成後耳朵上可能有
→ eric6568: 些微殘粉要用手指撥一下XD
→ eric6568: 推薦看1F小雨大大那個影片，當初也有參考。
推 atoom: 我也是silvia只有針+錘 跟上面一樣 環+針 再震一下 用粉錘
→ atoom: 不過我是換了轟炸機的定力粉錘才沒遇過亂噴
推 eric6568: 對，放粉錘前我也會有輕拍手把粉碗，忘了寫上去。其實
→ eric6568: 我覺得跟種盆栽很像：就移植小苗裝鬆土填滿、鏟子吐吐
→ eric6568: 欸整一下土、手掌壓平表土、澆透水，然後就獲得一杯濃
→ eric6568: 醇香（誤…XD