[器材] Hibrew G64 Plus 預告

[toki (いまがその時だ)]

最近一個多星期都在刷淘寶上的 64 平刀磨豆機，不過各家開始做海外或是有臺灣代理後
問 110v 的機種很多都直接說沒有、或是最貴的機種才有
(e.g.: HB64青春版沒有110v，但是 v3Pro 版本有)

本來正在考慮要不要衝 CF64V
這台問了直接說有 110v 的美規機器可以出，而且機器除了沒快拆、該有的都有了

結果逛 B 站的時候刷到了老朋友 Hibrew 也要來卷 64 平刀磨豆機了

Hibrew 官方網站:
https://www.hibrew.com/blogs/product-guides/hibrew-g64plus-the-heart-of-your-perfect-cup-on-kickstarter
(縮網址不讓貼...想看的自己複製吧)

Youtube promo video:
https://www.youtube.com/watch?v=PrM4E9FAULU

看規格跟他們家過往作風很像，只要能給你整上去的東西幾乎全整上去

* 64 鍍鈦平刀（看照片我猜應該能換 SSP，螺絲孔都在那了）
* 無刷電機
* 轉速可調 (600-1600)
* 150 段無級研磨調整
* 「雙」等離子防飛粉裝置（出粉通道一個、通道下方外置一個）
* 手柄支架（看 youtube 影片我猜搞不好會做三耳可以用的版本
  不然會被他們家 H10 系列的用戶罵 XD)
* 氣吹豆倉
* 免工具拆卸（上刀盤跟 DF54 一樣轉幾圈就可以拆下來、出粉口是磁吸的）

看起來很美好、但是:

* 第一批要先上 kickstarter 預計 11 底開賣
* 依照 kickstarter 的特性、明年中能拿到我覺得都阿彌陀佛了
* 價格未知，目前這規格賣 2000rmb 是卷王之王、3000是正常發揮、
  4000 ... 這個應該是專賣老外的價錢、不過 kickstarter 的確是要賣老外沒錯啦

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.18.154 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1761876904.A.0D5.html
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 10:22:42
推 alan5965242: http://xhslink.com/o/1q3LfSudI15
→ alan5965242: 可以跟你說是這家工廠代工的，出粉口，旋鈕，上刀架
→ alan5965242: 卡槽樣式都一樣
小紅書用不了，這家有其他聯絡/展示管道嗎?

→ alan5965242: cf64v的刀盤和df64 2代,df64v是一樣的，因為也是蘭
→ alan5965242: 其亞df系列的工廠出的，dc63也是，只不過工廠不給蘭
→ alan5965242: 其亞這品牌出貨了（很多商品都下架了），後續就沒出
→ alan5965242: ，變成掛咖際和咖瑞克這兩個品牌
CF64V 我看國外 DF64coffee 有在賣
但也有不少其它家賣磨豆機的打自己的標在賣 (mii coffee、turin)
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 11:19:31
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 11:20:26
→ alan5965242: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeewissen/single
→ alan5965242: -dosing-muehlen-vergleichstest-500-1000
→ alan5965242: 刀盤可以參考這篇的64v，非常詳細，包括極細粉量的
→ alan5965242: 比例，非常意外的是niche的極細粉很少，83v的刀紋分
→ alan5965242: 明是64v的放大，但極細粉暴增，可能螺紋強制進豆或預
→ alan5965242: 破碎造成極細粉增加
→ toki: CF64V和83V一樣有進豆螺桿，理論上細粉量也會是比較多的?
推 newererw: https://reurl.cc/8blxyj
→ alan5965242: 不確定是什麼造成的，也有可能是刀盤增大改變的，但
→ alan5965242: 口感和ptt版友描述的一樣都有澀感
→ toki: 83v看對面博主說有改過中軸，其中一個版本會造成大量殘粉
→ toki: https://www.bilibili.com/video/BV1GcEjzaEPP/
推 saintsmw: 原PO快衝～～
推 selfvalue: 謝謝你的新知識
→ toki: 官方說海外眾籌結束後才能放到中國市場
→ toki: 想在淘寶買到估計最快也要明年過年以後了
→ toki: 更新: 目前傳聞早鳥價 $329 USD
→ alan5965242: https://i.imgur.com/RJyRiAv.jpeg
→ alan5965242: https://i.imgur.com/2M6nuTu.jpeg
→ alan5965242: 之前80平老托尼就有團過一次，只不過ODM產品無牌，
→ alan5965242: 而且80平是三孔順時針的特規版，比較沒人有興趣，當
→ alan5965242: 然如果想要都有辦法拿到
→ toki: 我後來有聯絡上80那家的廠家, 能買不過運送要自己找集運倉
→ toki: 另外他們有上阿里巴巴, 多付點錢也可以讓阿里巴巴搞定運送
→ matvey: 不知道樓主衝了沒？ 東看西看似乎cf64v也是我預算內的首
→ matvey: 選，目前是用j-ultra磨義式(只喝中深義式)，沒用過64平刀
→ matvey: ，不知喝起來是否有升級感(肯定有方便感就是XD