作者yuico (yuico)
看板Daan
標題[食記] 台北 肉老大火鍋店
時間Thu Jan 10 20:24:27 2019
餐廳名稱:肉老大頂級肉品涮涮鍋
消費時間:2018/12
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷48號
電話:02-27788039
營業時間:11:30-01:30
最近和朋友約在六張犁附近吃肉老大
肉老大火鍋店評價很好 也耳聞他們的雞醉鍋很厲害
我和我朋友點了一個紹興雞醉鍋 也點了一個泰式風味的鍋+一盤肉
https://imgur.com/G8sYTPx.jpg
不得不說全臺北第一次看到這種鍋 酒香味非常濃郁
吃完真的不能騎車 不然遇到臨檢一定會爆表
https://imgur.com/8PMMe5s.jpg
雞醉鍋鍋底裡面的雞肉很多塊 她的肉是先炸過在放入湯頭裡面燉
吃起來特別嫩 不像是直接下鍋煮的那種 會越煮越柴
泰式鍋的味道也很香 充滿了濃郁的香茅味 湯頭喝起來很像喝冬蔭攻~
https://imgur.com/nMQ5rkO.jpg
另外我們還點了一份牛小排
菜盤份量很多 而且沒有火鍋料
肉的品質很不錯 煮下來不會散掉 吃起來很滑嫩
蠻好吃的
這樣吃下來其實很飽 我看他們還有推菜盤可以換成肉盤
或者是打卡換肉盤
我覺得這份量真的太多了
不過不得不說湯頭和肉品選擇真的很多
如果不知道大安區可以吃什麼 可以考慮吃看看肉老大
我覺得很不錯~
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推 cucudodo : 打卡送肉真的好飽~ 我蠻喜歡它們家的湯頭 01/29 21:20
推 abaaa258759 : 吃過一次覺得很讚 01/29 23:43
推 jamovam : 紹興鍋真的很好吃欸 雞肉好嫩 02/11 15:09