看板 Daan 關於我們 聯絡資訊
=============================================================== 店家資訊 吃個鍋 店家地址:台北市大安區師大路59巷4號 聯絡電話:0905-631-682 營業時間:平日 12:00-14:30 / 17:00-22:30 假日 12:00-22:30 =============================================================== 『資訊揭露:本篇為店家體驗文,自身真實心得分享』 網誌圖文版:https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/586644564 身為小資女尋覓平價美食是件稀鬆平常的事, 尤其到校園周邊就能發現許多俗擱大碗的價位, 這回網羅到高C/P值的百元小火鍋『吃個鍋』 店面就位在師大商圈內, 搭乘捷運至台電大樓站, 由三號出口步行約3-5分鐘即可抵達 店內以豬與牛為主食, LOGO設計還有Q版的模樣實在可愛 櫃台處放有菜單可以參考, 除了主打的火鍋外, 還有炸物可以選擇, 特別的是每季有不同的限定餐點, 每日限量販售, 推薦給喜愛嚐鮮的食客們 當天Bunny一到現場, 看到幾乎高朋滿座的狀態, 用餐空間感覺相當熱鬧, 人氣不容小覷 在往內為採用全透明開放式的廚房, 清楚可見服務人員備料及烹煮的過程, 環境乾淨整潔也讓人覺得衛生 點完餐後則可以至一旁自助區, 除了飲品依照菜單上價位收費, 白飯、醬料都可以無限取用 吃熱騰騰的火鍋, Bunny一定會搭配沁涼的飲料, 鮮奶茶 $40(左)奶味濃厚甜味適中, 烏梅汁 $35(右)有著酸甜的美妙滋味 鍋物一上桌, 幾乎都已經事先煮熟, 香氣四溢的讓人好想大快朵頤, 不過小火鍋還能用酒精膏再加熱, 當然要先吃熱呼呼的炸物 起司可樂餅 $49/個, 外皮酥脆, 內餡馬鈴薯綿密, 夾著濃郁的起司, 分量紮實, 吃完一整個卻不會覺得膩 炸蝦 $79/兩隻, 麵衣薄且又酥又脆, 內層蝦肉鮮嫩彈牙, 炸得恰到好處, 是Bunny喜歡的口感 唐揚炸雞 鍋物+$100升級C套餐, 外皮炸的鹹酥香脆, 裏頭肉質軟嫩, 一點也不乾柴, 趁熱吃最美味 經典麻辣雪花牛肉鍋 $168 辣度共有四種選擇, 以多種中藥材熬煮而成, 喜愛吃辣卻又怕辣的Bunny點了小辣, 完全不吃辣的話也可以點原味雞高湯 湯頭雖然是重口味, 卻不會讓人感到負擔, 且辛香卻不嗆, 不會在口中難以入喉 吸附湯汁的油條, 有酥脆口感又有含著湯汁的雙重美味, 還有同樣吸附滿滿湯汁的豆腐, 讓口中微麻微辣的爽度實在過癮 肉片給的份量不少, 若想再多加量 +$30 就有雙倍肉, 油花豐富, 口感鮮嫩滑順, 且吸附著湯汁吃起來好涮嘴 鍋內其他的配料也不馬虎, 怎麼撈都很有驚喜, 且每次都能讓Bunny撈到不同的食材, 完全滿足Bunny甚麼都想吃一點卻不用多的慾望 牛奶起司雪花牛肉鍋 $168 以奶粉搭配義式白醬與雞高湯熬製, 並在上桌前都加乳酪絲, 讓湯頭更為濃郁 一整鍋的奶味香醇, 且越喝越順口, 風味實在迷人, 讓Bunny忍不住多喝了幾口也不覺得膩 同樣以雪花牛搭配, 肉片雖然油脂多, 但吸附湯汁後超合Bunny味蕾, 美味實在加分, 一點也不會覺得油膩 而鍋內的配料都是相同的, 不用跟朋友爭論怎麼對方有這個自己沒有, 讓每個食客都能吃得豐富 最後喜愛湯泡飯又愛牛奶鍋的食客, 絕對要多嗑個半碗飯, 將湯淋在白飯上, 濃郁幸福的滋味, 簡單就覺得滿足, 一餐吃下來, 不用擔心荷包瘦太多, 也能有大享受~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.184.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Daan/M.1551237852.A.721.html