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這間位於台北大安區仁愛路四段上的「休憩bar&ramen」，是一間相當推薦的台北國父紀
念館宵夜、台北拉麵吧以及台北酒吧好選擇
休憩bar&ramen是台北第一間結合拉麵吧以及酒吧的台北網美餐廳，來到這裡可以一邊享
用現點現煮的拉麵一邊痛快暢飲精緻調酒
這裡的拉麵口味真的還滿獨特的，吃得到日本柚香拉麵、泰式綠咖哩拉麵、台式煙燻鴨賞
拉麵、日式毛豆泥蟹肉拉麵以及越式牛小排拉麵
他們的小菜和炸物也相當不錯，大推章魚山葵、玉子燒、酥炸豆腐以及啤酒唐揚雞，搭配
各式各樣的自創調酒真的超級享受的啦！！
休憩bar&ramen的位置就在台北大安區仁愛路四段上，但店面入口處其實是在光復南路346
巷內，建議走光復南路346巷會比較好找
開車的朋友推薦可以停在嘟嘟房僑安站，走過來真的非常近，或是坐捷運到國父紀念館站
，走過來才7分鐘就到
休憩bar&ramen分成二個用餐區，前半段是拉麵用餐區，用餐環境還滿乾淨舒適的，感覺
有點日式，又帶了點夜店的元素
橡木桶自助區
店內裝飾真的很獨特
往廁所的路上會通往酒吧的入口處，這裡的氣氛營造還滿成功的
這裡就是休憩bar&ramen的酒吧區，非常適合與三五好友來這裡喝一杯
休憩bar&ramen的菜單價目表，有拉麵、小菜和炸物，拉麵口味真的很獨特，有日式、台
式、泰式以及越式
來這裡吃拉麵還可以搭配一些小菜和炸物，吃起來真的超豐富
接下來就是飲品和酒精調酒類，比較特別的是，這裡還有好吃的布丁可以當作飯後甜點
章魚泡進山葵池裡(90元)
這章魚山葵真的超夠味，口感滑溜還有山葵的微嗆，搭配拉麵真的超讚
絕對是大拇指啤酒唐揚雞(130元/3塊)
這裡的唐揚雞使用的都是雞腿肉，一切開那肉汁就噴發出來了
而且雞肉還會先使用Asahi啤酒醃過，所以吃起來會有淡淡的啤酒香氣，好吃大推必點
酥炸豆腐佐梅子醬醋(120元)
這裡的炸豆腐真的超大塊，大口咬下真的會有點燙口，但那外酥內嫩的口感真的超迷人
底下有自製梅子醬，味道香香甜甜的，吃起來超開胃
住在越南的水鳥太太(380元)
第一碗上桌的是越式拉麵，裡頭有越胡醬、牛小排、洋蔥絲、九層塔、檸檬角、辣椒圈以
及銀芽
上桌時牛小排還是生的，接下來才會沖入熱騰騰的高湯
休憩bar&ramen的高湯會是以雞白湯為主，在碗裡沖入高湯後就可以享用了
雖說是越式拉麵，但跟越南河粉完全不一樣
麵條用的是會比較吸湯的細麵，吃起來的口感真的很軟嫩，搭配軟嫩多汁的牛小排，這可
不是一般拉麵店能吃到的美味
來到休憩bar&ramen就是要點一杯調酒，一邊吃拉麵一邊喝調酒，感覺比啤酒還來得享受
蛋香奶香玉子燒有夠香(150元)
喜歡吃玉子燒的朋友一定要點一份來試試，這裡的玉子燒會加上炙燒日式美乃滋，所以吃
起來會特別滑嫩，真的特別有蛋香和奶香
日本柚子弟弟(280元)
喜歡清爽系拉麵的朋友可以點這碗日本柚子弟弟，吃得到舒肥雞胸、紫洋蔥、水菜、海苔
片、柚子絲以及柚子酒，吃起來真的特別清爽
尤其是舒肥雞胸，口感真的超軟嫩又多汁的，比起一般常見的叉燒肉，少了熱量和油膩感
這裡的湯頭真的好好喝，真的是一碗連湯都能喝光光的好吃拉麵
來自 Merry Dessert 的布丁(180元)
這顆好吃的布丁是休憩bar&ramen委託另一間「Merry Dessert」製作的伯爵茶布丁，加入
了伯爵茶酒的布丁
吃起來的口感又綿又密，滿口蛋香，喜歡吃布丁的朋友一定要試試
鮮奶茶(130元)
不得不說這裡的無酒精飲料也好好喝，這杯鮮奶茶不管是甜度還是香氣都讓人非常滿意
吃完拉麵後，我們來到了酒吧區一邊喝酒一邊看球賽
休憩bar&ramen有不少自製調酒，是其他地方喝不到的
超帥的調酒師
梨開地表(200元)
來自澳洲的水梨氣泡水，是不喝酒朋友的好選擇
脆薯有限公司松露分公司(220元)
喝酒當然就是要配點下酒菜，這松露醬薯條真的超對味的，松露香氣讓人一根接著一根，
好吃到不行唷！
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【台北國父紀念館宵夜推薦】營業至凌晨三點台北拉麵酒吧 異國拉麵超美味 休憩
bar&ramen
地址：台北市大安區仁愛路四段417-1號（光復南路346巷46號對面）
電話：02-27407600
營業時間：19:00~03:00(日~四)；19:00~04:00(五~六)
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