推 anijen: 感謝還特別附註香蒜鯷魚沾醬^^ 02/17 01:14
→ lindafju: 想說有查到就順便放上來了～比較好理解～ 02/17 13:01
http://ameblo.jp/darvish-yu-blog/entry-11989619132.html
ハワイで食べたバーニャカウダ！
在夏威夷吃的香蒜鯷魚熱沾醬（Bagna càuda）
お皿のバランスが悪く、食べるのが面倒くさかったです
盤內的平衡不好，吃起來麻煩極了。
でもかなり美味しかった
不過相當美味
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香蒜鯷魚熱沾醬(Bagna càuda)其實是一種義大利的地方菜，
通常是用蒜頭、鯷魚(anchovy)、橄欖油加上牛奶或鮮奶油做成的。
吃的時候把醬料盛在可以加熱的容器裡溫熱著，
用各種蔬菜和麵包沾著吃。
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※ 編輯: lindafju (114.25.32.159), 02/16/2015 13:00:52