推 AoWsL: 推 02/04 08:20
上個月去參加了Chris蘇格蘭小廚房
地點就在中山站5號出口的的赤峰露天市集
老師Chris是很有趣的蘇格蘭人
就是一個大家一起煮飯、聊天、喝啤酒、練英文的活動XD
總之是很有趣的體驗 所以寫成網誌跟大家分享
歡迎大家來我網誌看看囉:) https://goo.gl/LXyXow
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第二次來Chris的小廚房教室
這次是要學做一道傳統的英國餐點─約克夏香腸布丁(Toad in the Hole)
一開始看到"布丁"二個字,還以為是道甜點,後來才發現完全不是這麼回事!
它是將香腸擺進麵糊裡烤,再佐以醬料一起食用。
說起來簡單,我們也花了不少時間,還出去一趟買啤酒回來XD
在整個製作過程中,Chris很貼心地記得要讓每個人都參與,
畢竟這是一堂烹飪課,不自己動手做就太可惜了!
雖說除了前置作業(切紅蘿蔔、攪拌麵糊、加牛奶……)之外,
我們幾乎沒做到什麼就是了XD因為大部分都是依靠烤箱完成,
我們能做的就是等待。
至於醬料,Chris跟他的女伴很貼心的替大家完成了~
所以其他的時間,大家就是拍照跟聊天,氣氛十分地輕鬆。
完成料理後,大家窩在小小的透明屋子裡躲雨,
一邊喝著啤酒,一邊享用佳餚,就像朋友聚會一樣,想聊什麼就聊什麼。
有時,我甚至會有一種錯覺,
覺得自己正坐在家中舒適的沙發上和朋友閒話家常,
大概是氣氛跟環境使然,在這裡和家中一樣自在吧!
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※ 編輯: OysterM (119.77.236.14), 02/01/2016 22:47:11